Малохат

3931660 мин.44166

---

Приготовьте вкусный барак с начинкой из баранины и говядины, поджаркой с луком и томатами. Узнайте все ингредиенты и рецепты для идеального блюда!

---

Для теста:мука-
Растительное масло-2
Яйцо-1
Для начинки:
Филе (баранина
Говядина)-300
Курдючное сало-100
Лук репчатый- (большие)
Зира-1
Для поджарки:растительное масло-200
Лук репчатый-3
Томатная паста или
Помидоры-2
Катык (чакка)-200
Зелень.
Соль черный перец

---

2475130 мин.479

---

Приготовьте вкусный винегрет "тропиканка" с свеклой, картошкой, капустой, морковью, апельсином, лимоном и ароматизированным растительным маслом.

---

Свекла-2
Картошка (небольшие)-2
Капуста свежая (шинкованная)-1
Морковь-2
Апельсин-1
Лимон-1 небольшой или половинка большого.
Растительное масло
Ароматизированный айвой.
Соль.

---

658760 мин.4817

---

Приготовьте ароматный плов из "перьев" с растительным маслом, мясом, луком, морковью, макаронами, томатной пастой и зирой. Вкусный и сытный!

---

Масло растительное
Мясо (филейная часть)
Лук репчатый
Морковь
Макароны "перья"-
Томатная паста
Зира
Соль
Лук-порей пучок.

---

1277630 мин.4417

---

Приготовьте мастобаи - вкусную кипяченую кисленую маставу с рисом, овощами, фаршем и зеленью. Обязательно добавьте чакку и специи для насыщенного вкуса!

---

Бульон- литра.
Рис-1/2 (желательно шлифованного)
Лук репчатый-
Репа-1
Морковь-1-2
Алыча сушенная
Или ревень(чукри)- большая
Фарш говядины
Или постной баранины-
Яйцо-
Соль.
Черный перец (молотый).
Чакка (катык) или простокваша-250
Зелень киндзы(укропа).

---

1888635 мин.4715

---

Попробуйте гуджа-суп из попкорна с джугарой, катыком, базиликом и зеленью кинзы. Вкусно, полезно и оригинально! Придайте блюду аромат с красным перцем.

---

Джугара(сорт кукурузы белого цвета)-1
Катык (кислое молоко)
Базилик
Райхан пучок
Зелень кинзы- пучок
Красный перец- стручок
Соль.

---

1671120 мин.617

---

Пробуйте диетический вермишелевый суп с тертыми овощами, говяжьим фаршем, морковью и репой. Насыщенный вкус, полезные ингредиенты и специи!

---

Мясной постный фарш (говяжий)
Морковь
Репа (большая)
Вермишель
Подсолнечное масло
Кинза пучок
Сметана
Вода
Соль
Черный (красный) молотый перец
Специи

---