zefirka

zefirka

Рейтинг активности: 48.17

Пол: Женский

День рождения: 1 ноября 1977

Город: Philadelphia,USA

Регистрация: 10.08.2007 11:59

Последний визит: 04.06.2015 05:25

Мастика из маршмелоуМастика из маршмелоу

Каталог: Другие рецепты

30065139108

zefirka

13 марта 2008, 09:36


маршмелоу(американский зефир)-150 г (см.фото)
сахарная пудра-примерно 300 г (может понадобится больше)
лимонный сок-2-3 стол.ложки
посуда для микроволновки
ситечко
пищевые красители

Роза из мастикиРоза из мастики

Каталог: Другие рецепты

871713363

zefirka

13 марта 2008, 09:07


мастика
сахарная пудра
формочки
палочки для разравнивания лепестков
шпонжик
кисточка
маленькие ножнички
зубочистки

Торт "букет"Торт "букет"

Каталог: Другая выпечка

1698313465

zefirka

12 марта 2008, 09:45


для бисквита:
мука-225 г
сахар-225 г
яйцо-4 шт.
масло слив.-225 г
разрыхлитель-2 чайн.ложки
для крема:
кремчиз филадельфия-2 пачки(по 226 г)
сливки жирные-500 мл.
шоколад белый-200 г (2 плитки)
ванилин
для прослойки:
конфеты "птичье молоко"
персики консервированные-7 половинок.
абрикосовый джем(для смазывания)
мастика( для покрытия)

Блинчики "неженка"Блинчики  "неженка"

Каталог: Другие рецепты

1001414583

zefirka

28 января 2008, 07:28


для теста:
мука-300 г
яйцо-2 шт.
масло слив.-50 г (растопить и добавить в тесто)
молоко-650 г
сахар,соль по щепотке.
для начинки:
творог-450 г
яйцо-2 шт.
изюм-50 г
сахар .
для заливки:
масло слив.-50 г
сметана-450 г
сахар .

Запеканка творожная(машинка)Запеканка творожная(машинка)

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

16315141119

zefirka

19 января 2008, 08:59


творог - 1 пачка (250 гр)
сметана - 2 ст.л.
манка - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2-3 ст.л.
ванилин
соль на кончике ч.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
изюм, яблоки, курага и т.п.

Тортик "розовая поляна"Тортик "розовая поляна"

Каталог: Другая выпечка

5949157114

zefirka

03 января 2008, 02:49


для бисквита:
мука-225 г
сахар-225 г
яйцо-4 шт.
масло слив.-225 г
разрыхлитель-2 чайн.ложки
-мастика
для крема:
масло слив.-1 пачка(250 г)
сгущёнка(не варёная)-1б.
миндаль-100 г (обжарен.)
фундук-100 г (обжарен.)
для пропитки коржей:вишня в сиропе(см.фото)
т.к торт на огромную толпу я умножала этот рецепт в три раза!

Творожное лакомство-2 "тортик"Творожное лакомство-2 "тортик"

Каталог: Другие десерты

549912441

zefirka

23 ноября 2007, 05:34


ингредиенты не пишу,т.к. они написаны в оригинальном рецепте "творожное лакомство".

Творожное лакомствоТворожное лакомство

Каталог: Другие десерты

889512452

zefirka

23 ноября 2007, 04:34


творог жирн.-500 г крем-чизphiladelphia -1баночка(200 г),яйцо-4 шт. сливки33%-250 г масло слив.-150 г манка-4стол.лож.,сухофрукты любые(у меня изюм,курага,чернослив),свежевыжатый сок лимона-2стол.лож.,сахар-1,5 ст. ванильный сахар-1пакетик,соль-щепотка,разрыхлитель-1 ч.л.,вафельные ст. чики(по85 г)-24 шт.

Курочка в стаканчикеКурочка в стаканчике

Каталог: Другие горячие закуски

9291174149

zefirka

23 ноября 2007, 03:04


филе курино
шампиньоны
отварной рис
лук
укроп
сыр
масло сливочное
сливки
майонез
вафельные ст. чики

Курочка с овощами в сметанеКурочка с овощами в сметане

Каталог: Другие рецепты

547140 мин.12856

zefirka

30 октября 2007, 08:52


бедрышки куриные,замороженные овощи(кукуруза,зелёная фасоль),лук,морковь,помидор,сметана,сливочное масло,оливк. масло,паприка(острая),куркума,карри.
батон(несколько кусочков для сухариков).

Свининка "fantasy"Свининка "fantasy"

Каталог: Другие основные блюда

12766153105

zefirka

26 октября 2007, 14:04


свинина
шампиньоны
лук
картофель
сливки
масло миндальное (можно и оливковое)
сыр
перец черный молотый
соль

БабкаБабка

Каталог: Другие основные блюда

110211 мин.149117

zefirka

23 октября 2007, 10:30


картофель
фарш (свинина и телятина)
лук
перец черный молотый
лавровый лист
оливковое масло
соль

Нежная рыбка запеченая в сметанеНежная рыбка запеченая в сметане

Каталог: Другие основные блюда

591060 мин.12817

zefirka

18 октября 2007, 11:32


филе любой вашей любимой рыбки(у меня басса),морковь 4-5 шт. лук-2 шт. помидор-2 шт. сметана5-6стол.ложек,приправа "камис"-прованские травы,половина лимона,укроп и петрушка,масло оливк,соль.

Сырный тортикСырный тортик

Каталог: Другие холодные закуски

673040 мин.147122

zefirka

03 октября 2007, 14:04


для блинчиков:300 г муки,2 яйца,50 г слив. масла(растопить и добавить в тесто тоненькой струйкой),650 мл. молока,щепотка соли и сахара.
для начинки:800 г сыра(у меня мацарелла,но можно на ваш вкус),майонез 1,5-2 баночки майонеза,3 яйца,чеснок 1-2 зубчика,зелень любая.

ГречаникиГречаники

Каталог: Другие основные блюда

17045412841

zefirka

01 октября 2007, 14:28


гречка
фарш (свинина)
лук
морковь
чеснок
яйцо
крем-чиз philadelphia (либо густая сметана)
приправа
мука
масло сливочное
масло оливковое
соль.

Клубника в шоколадеКлубника в шоколаде

Каталог: Другие рецепты

598811721

zefirka

01 октября 2007, 09:51


клубника
шоколад молочный и белый

Картофельные лодочки.Картофельные лодочки.

Каталог: Другие горячие закуски

678045 мин.13289

zefirka

29 сентября 2007, 12:53


картофель,мясо любое(у меня было куриное),майонез,сыр,лук,перец(свежемол.),специи ,соль,оливк.масло,сливочн.масло.

Курочка в укропном соусе.Курочка в укропном соусе.

Каталог: Другие основные блюда

49251812

zefirka

24 сентября 2007, 03:03


цыплёнок,сметана,чеснок,лимон,укроп,сливочное масло,молоко, белок от двух яиц,специи.

Сырники "ягодка"Сырники "ягодка"

Каталог: Другие рецепты

578511621

zefirka

08 сентября 2007, 06:17


творог "рикотта"-8стол.лож.(с верхом),яйцо-4 шт. мука-4 стол.ложки(с верхом),сахар ,щепотка соли.

Цыплёнок с черносливомЦыплёнок с черносливом

Каталог: Другие основные блюда

575160 мин.11211

zefirka

06 сентября 2007, 23:49


цыплёнок,сыр(я использовала мацареллу),чеснок,майонез с добавлением горчицы,чернослив,лук-2 шт. большие,приправа"камис"для курицы.

Цыплёнок с картофелем запеченые в сливочном соусе.Цыплёнок с картофелем запеченые в сливочном соусе.

Каталог: Другие основные блюда

61571814

zefirka

05 сентября 2007, 13:39


цыпленок,картофель,лук-порей,морковь,базилик(свежий),сливки(можно молоко),приправа "камис"(карри,прованские травы),лимонный сок,соус соевый,масло оливк.

Голубцы с куриным фаршемГолубцы с куриным фаршем

Каталог: Другие основные блюда

59451915

zefirka

30 августа 2007, 14:28


капуста,лук, морковь,куриный фарш,рис,специи,соль.томатн.соус,соев.соус,сметана,оливк. масло.

Борщ без мясаБорщ без мяса

Каталог: Борщ без мяса

1278112034

zefirka

28 августа 2007, 11:37


свекла - 2 шт. средние
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
картофель - 2 шт.
кабачок - 1 шт. молоденький
сельдерей - 1 столбик
укроп
петрушка
приправа
оливковое масло
чеснок

PechistoPechisto

Каталог: Другие гарниры

89052 мин.12660

zefirka

24 августа 2007, 16:28


картофель средний - 1,5 кг
фарш свиной 250 г
лук средний - 4 шт.
морковь - 3 шт.
соус соевый - 1 ч.л.
соус томатный - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
майонез - 4 ст.л.
сыр "моццарелла" - 250 г
масло оливковое

Рулет из кукурузных палочекРулет из кукурузных палочек

Каталог: Другие десерты

6952512163

zefirka

22 августа 2007, 12:25


600 г ирисок
150 г сливочного масла
3 ст.л. молока
кукурузные палочки (не очень мягкие) - 1,5 пачк.

Пита.ruПита.ru

Каталог: Другие горячие закуски

609820 мин.10918

zefirka

21 августа 2007, 10:00


пита в виде блина - 10 шт. 3 яйца, 250 г брынзы, укроп.

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru