Вход | Регистрация
ljudascha
Рейтинг активности: 70.555
Пол: Женский
Город: Dortmund, Германия
Регистрация: 13.08.2007 17:06
Последний визит: 15.03.2023 21:16
Cookies mit karamellkern (печенье с карамельной серединкой)
75гр горького шоколада
60 г сливочного масла
1 яйцо
125гр коричневого сахара
130 г муки
1 ч.л. пекарского порошка
1 столовую ложку какао-порошка
10 карамельных конфет ("durchbeißer" или "коровка")
100 г белого шоколада
Каталог: Печенье
745145 мин.301848
75гр горького шоколада
60 г сливочного масла
1 яйцо
125гр коричневого сахара
130 г муки
1 ч.л. пекарского порошка
1 столовую ложку какао-порошка
10 карамельных конфет ("durchbeißer" или "коровка")
100 г белого шоколада
Карамельные булочки с глазурью
для теста:
250 мл.теплого молока
450 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
3 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
для начинки:
100 г сливочного масла
100 г коричневого сахара
для глазури:
100 г сахарной пудры
1-2 ст.л. воды
Каталог: Печенье
13810120 мин.11540
для теста:
250 мл.теплого молока
450 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
3 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
для начинки:
100 г сливочного масла
100 г коричневого сахара
для глазури:
100 г сахарной пудры
1-2 ст.л. воды
Дрожжевые маффины с вареньем
для теста:
120 мл. тёплого молока
21гр дрожжей
250 г просеянной муки
60 г мягкого сливочного масла(порезанное кусочками)
50 г молотого миндаля
50 г изюма
2 соловые ложки сахара
1 щепотка соли
для начинки:
густое красное варенье(у меня было малиновое)
сахарную пудру для посыпки готовых маффинов или шоколадную глазурь(на ваше усмотрение)
Каталог: Кексы и маффины
2495760 мин.123867
для теста:
120 мл. тёплого молока
21гр дрожжей
250 г просеянной муки
60 г мягкого сливочного масла(порезанное кусочками)
50 г молотого миндаля
50 г изюма
2 соловые ложки сахара
1 щепотка соли
для начинки:
густое красное варенье(у меня было малиновое)
сахарную пудру для посыпки готовых маффинов или шоколадную глазурь(на ваше усмотрение)
Карамельно-ореховые маффины
для 6 шт. :
70 мл. молока
80 г сахара
120 г муки
1 яйцо
60 размягчённого сливочного масла
2 ч.л. пекарского порошка (backpulver)
1 пакетик ванилина
щепотка соли
70 г ядер грецкого ореха
сахарная пудра
Каталог: Кексы и маффины
585345 мин.62153
для 6 шт. :
70 мл. молока
80 г сахара
120 г муки
1 яйцо
60 размягчённого сливочного масла
2 ч.л. пекарского порошка (backpulver)
1 пакетик ванилина
щепотка соли
70 г ядер грецкого ореха
сахарная пудра
Donauwellen-muffins
1 консервированных вишен
120 г сахара
1 яйцо
1 пак.ванилина
80 мл. растительного масла
250 мл. молока
250 г муки
2 ч.л. пекарского порошка(backpulver)
щепотка соли
3стол.ложки порошка-какао
для украшения:200 г сливок и шоколада(raspel schokolade)
Каталог: Кексы и маффины
1398045 мин.1448130
1 консервированных вишен
120 г сахара
1 яйцо
1 пак.ванилина
80 мл. растительного масла
250 мл. молока
250 г муки
2 ч.л. пекарского порошка(backpulver)
щепотка соли
3стол.ложки порошка-какао
для украшения:200 г сливок и шоколада(raspel schokolade)
Toffifee-muffins
300 г муки
150 г сахара
200 г сметаны
120 мл.растительного масла
3 яйца
1(2 ч.л) пакетик пекарского порошка(backpulver)
щепотка соли
14 шт. конфет toffifee или коровка
Каталог: Кексы и маффины
1465245 мин.143686
300 г муки
150 г сахара
200 г сметаны
120 мл.растительного масла
3 яйца
1(2 ч.л) пакетик пекарского порошка(backpulver)
щепотка соли
14 шт. конфет toffifee или коровка
Маффины с кленовым сиропом
220 г муки
1 пакетик пекарского порошка
60 г сахара
90 г овсяных хлопьев
60 г сливочного масла
1 яйцо
120 мл. молока
150 мл. кленового сиропа
1 щепотка соли
Каталог: Кексы и маффины
1059045 мин.141229
220 г муки
1 пакетик пекарского порошка
60 г сахара
90 г овсяных хлопьев
60 г сливочного масла
1 яйцо
120 мл. молока
150 мл. кленового сиропа
1 щепотка соли
Шоколадные специальные маффины
200 г горького шоколада (примерно 50%, можно чуть больше)
250 г муки
30 г какао
2 ч.л. соды (в германии он называется - natron)
1/2 ч.л. соли
110 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
170 мл. молока
1 пакетик ванилина
по желанию:шоколадную глазурь (у меня покупная)
Каталог: Маффины шоколадные
522145 мин.141539
200 г горького шоколада (примерно 50%, можно чуть больше)
250 г муки
30 г какао
2 ч.л. соды (в германии он называется - natron)
1/2 ч.л. соли
110 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
170 мл. молока
1 пакетик ванилина
по желанию:шоколадную глазурь (у меня покупная)
Кексы "изюминка"
смотрите рецепт:www.koolinar.ru/base/viewrecipe/21783
Каталог: Кексы и маффины
45081716
смотрите рецепт:www.koolinar.ru/base/viewrecipe/21783
Кекс "изюминка"
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
3 яйца
1/2 ч.л. соды
1 ст. изюма
соль
2,5 ст. муки
сахарная пудра для обсыпки
Каталог: Кексы и маффины
1485412043
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
3 яйца
1/2 ч.л. соды
1 ст. изюма
соль
2,5 ст. муки
сахарная пудра для обсыпки
" весёлый вилли"
для теста:
3 яйца
1 ст. сахара(250 г)
1 ч.л. соды
3 ст.л. жидкого мёда
4,5 ст. сахара
для безе: 2 яйца,2/3 ст. сахара
крем:1 банка сгущенного молока
1 банка сгущенного варённого молока
300 г сливочного масла
Каталог: Торты
830712653
для теста:
3 яйца
1 ст. сахара(250 г)
1 ч.л. соды
3 ст.л. жидкого мёда
4,5 ст. сахара
для безе: 2 яйца,2/3 ст. сахара
крем:1 банка сгущенного молока
1 банка сгущенного варённого молока
300 г сливочного масла
Торт-медовик "галина"
4 яйца
4 полные ст.л. жидкого мёда
1 ч.л. соды
3 ст. муки
для крема:
120 г сливочного масла
80 г жидкого мёда
120 г ядер грецкого ореха
1 яичный желток
80 г сахарной пудры
ванильный сахар
Каталог: Торты
1637712246
4 яйца
4 полные ст.л. жидкого мёда
1 ч.л. соды
3 ст. муки
для крема:
120 г сливочного масла
80 г жидкого мёда
120 г ядер грецкого ореха
1 яичный желток
80 г сахарной пудры
ванильный сахар
Торт "аристократ"
6 белков
2 ст. сахарной пудры
для крема:
1 ст. сахара
2 ст.л. какао
6 желтков
0,5 ст. молока
300 г сливочного масла
50 г ядер грецких орехов
50 г чернослива
Каталог: Торты
4088612147
6 белков
2 ст. сахарной пудры
для крема:
1 ст. сахара
2 ст.л. какао
6 желтков
0,5 ст. молока
300 г сливочного масла
50 г ядер грецких орехов
50 г чернослива
Торт "королевский"
для теста:
4 желтка
1 ст. сахара
100 г маргарина
0,5 ст. сметаны
1 ч.л. соды(гашенной)
2 ст. муки
для крема:
200 г сливочного масла
4 ст.л. сахара
2 яйца
для безе:
4 белка
7 стол.ложек сахара
Каталог: Торты
1078911640
для теста:
4 желтка
1 ст. сахара
100 г маргарина
0,5 ст. сметаны
1 ч.л. соды(гашенной)
2 ст. муки
для крема:
200 г сливочного масла
4 ст.л. сахара
2 яйца
для безе:
4 белка
7 стол.ложек сахара
Торт "линда"
6 желтков
1 ст. сахара
3 ст.л. какао-порошка
1 ст. сметаны
100 г сливочного масла
1 ст. муки
1 ч.л. соды,гашенной уксусом
Каталог: Торты
134241832
6 желтков
1 ст. сахара
3 ст.л. какао-порошка
1 ст. сметаны
100 г сливочного масла
1 ст. муки
1 ч.л. соды,гашенной уксусом
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
