monya167
Рейтинг активности: 65.51
Пол: Женский
День рождения: 6 ноября 1988
Город: АР Крым, г. Алушта
Регистрация: 27.02.2008 15:37
Последний визит: 01.01.2012 13:47
Овсяное печенье с яблоком
100 г сахара,
200 г муки,
170 г овсяных хлопьев,
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 большое яблоко,
1 ч.л. ванилина,
1 ч.л. корицы,
2 ч.л. разрыхлителя.
Каталог: Печенье
123551922
100 г сахара,
200 г муки,
170 г овсяных хлопьев,
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 большое яблоко,
1 ч.л. ванилина,
1 ч.л. корицы,
2 ч.л. разрыхлителя.
Бычки в масле в автоклаве
на 1-ну 0,5 л. банку:
потрошенная рыба - 500 г
соль - 0,5 ч.л.
перец черный горошек - 3 шт.
лавровый лист - 1 шт.
масло растительное - 20-25 г.
Каталог: Заготовки на зиму
13797112031
на 1-ну 0,5 л. банку:
потрошенная рыба - 500 г
соль - 0,5 ч.л.
перец черный горошек - 3 шт.
лавровый лист - 1 шт.
масло растительное - 20-25 г.
Кекс
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 ст. кефира,
1/4 ст. подсолнечного масла (маргарина) - я добавляю сливочное масло,
1 ч.л. соды,
2,5 ст. муки,
по желанию можно добавить изюм, курагу и т. д.
Каталог: Кексы и маффины
896840 мин.11025
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 ст. кефира,
1/4 ст. подсолнечного масла (маргарина) - я добавляю сливочное масло,
1 ч.л. соды,
2,5 ст. муки,
по желанию можно добавить изюм, курагу и т. д.
Помидоры
помидоры (я купила 11 кг, вышло 6 3-х л. банок)
чеснок - на 1 банку примерно 15 штучек
укроп
листья хрена
листья винограда (или смородины) - по 3 шт. на банку
соль - 50 г на 3-х л. банку
сахар - 100 г на 3-х л. банку
уксус - 50 г на 3-х л. банку
перец красный острый - по желанию
Каталог: Соленья и маринады
125301720
помидоры (я купила 11 кг, вышло 6 3-х л. банок)
чеснок - на 1 банку примерно 15 штучек
укроп
листья хрена
листья винограда (или смородины) - по 3 шт. на банку
соль - 50 г на 3-х л. банку
сахар - 100 г на 3-х л. банку
уксус - 50 г на 3-х л. банку
перец красный острый - по желанию
Лечо
5 кг. сладкого перца
1 л. томата
1 ст. постного масла
100 г уксуса
0,5 ст. сахара
соль
чеснок
Каталог: Ассорти из овощей
213571931
5 кг. сладкого перца
1 л. томата
1 ст. постного масла
100 г уксуса
0,5 ст. сахара
соль
чеснок
Цыпленок с сыром
2 цыпленка,
150 г сыра сулугуни,
300 г свежих сливок,
10 мл. коньяка,
0,6 такана белого вина,
4 небольших луковицы,
150 г шампиньонов,
2 ст. куриного бульона,
6 помидоров,
зелень петрушки,
1,5 ст.л. горчицы,
сливочное и растительное масло,
черный молотый перец,
соль .
Каталог: Другие основные блюда
573390 мин.12343
2 цыпленка,
150 г сыра сулугуни,
300 г свежих сливок,
10 мл. коньяка,
0,6 такана белого вина,
4 небольших луковицы,
150 г шампиньонов,
2 ст. куриного бульона,
6 помидоров,
зелень петрушки,
1,5 ст.л. горчицы,
сливочное и растительное масло,
черный молотый перец,
соль .
Салат из макарон и фасоли
230 г макарон
3 ст. стручковой зеленой фасоли
1 ст. очищенных грецких орехов
4 ст.л. оливкового масла
1 ст. мелко порезанной ветчины
зеленый лук
2 ст.л. рубленой зелени петрушки
3 ст.л. рубленой зелени укропа
соль
перец
Каталог: Блюда из фасоли
893850 мин.61535
230 г макарон
3 ст. стручковой зеленой фасоли
1 ст. очищенных грецких орехов
4 ст.л. оливкового масла
1 ст. мелко порезанной ветчины
зеленый лук
2 ст.л. рубленой зелени петрушки
3 ст.л. рубленой зелени укропа
соль
перец
Запеканка с грибами
200 г пшеничного хлеба,
100 г сухих белых грибов (или свежих шампиньонов),
1 ст.л. сливочного масла,
2 ст.л. панировочных сухарей,
0,5 стак. сметаны,
1 яйцо,
1 ст.л. тертого сыра.
Каталог: Другие рецепты
481765 мин.4423
200 г пшеничного хлеба,
100 г сухих белых грибов (или свежих шампиньонов),
1 ст.л. сливочного масла,
2 ст.л. панировочных сухарей,
0,5 стак. сметаны,
1 яйцо,
1 ст.л. тертого сыра.
Суп из почек по-английски
2 л. воды,
500 г говяжьих почек,
2 ст.л. пшеничной муки,
1 луковица,
3 ст.л. сливочного масла,
1 лимон,
зелень петрушки и укропа,
острый красный перец,
соль,
молотый черный перец .
Каталог: Другие и нестандартные супы
959141036
2 л. воды,
500 г говяжьих почек,
2 ст.л. пшеничной муки,
1 луковица,
3 ст.л. сливочного масла,
1 лимон,
зелень петрушки и укропа,
острый красный перец,
соль,
молотый черный перец .
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день