amv04

1948311648

---

кабачки очищенные и нарезанные 3,5-4 кг
помидоры свежие 1 кг
5 шт. болгарского перца
1-2 острых перца
150 г очищенного чеснока
200 г столового уксуса
заправка:
2 ст.л. соли
200 г сахарного песка
1 ст. подсолнечного масла ( я кладу 2/3)

---

12910130 мин.12048

---

2 яйца
2 ст.л. сахара
2 ч.л. соли стереть миксером или венчиком
0,5 л. молока(теплого)
пакетик сухих дрожжей (11 г)
100-150 г растопленного маргарина
700-800 г муки
2 ст.л. растительного масла (только для выпечки)

---

2350611641

---

1.500 г отварной говядины
2.маринованные огурцы (хрустящие)-300-350 г
3.сыр -300-350 г
4.яблоки кисло-сладкие 1-1,5 шт.
5.майонез

---

575245 мин.1832

---

1.картофель 600 г
2.лук репчатый 2 небольших головки
3.перец болгарский 1 шт.
4.приправа для картофеля
5.помидоры свежие 2 шт.
6.чеснок 4-5 зубчиков
7.майонез
заливка:
яйцо 3 шт.
сыр тертый 200-250 гр
молоко 50-75мл
перец молотый
соль

---

6087115 мин.11023

---

баклажаны маленькие (не более 10-15 см длиной)
соль
сало
чеснок
майонез-250 г
2 пучка зелени (я предпочинаю укроп,листья черемши)

---