Гуляш из телятины

4 рецепта гуляш из телятины

Телятина с баклажанами и сладким картофелемТелятина с баклажанами и сладким картофелем

Каталог: Гуляш из телятины

863590 мин.83649

naumovec

31 октября 2010, 02:44


телятина филе 1 кг
луковица 1 шт.
помидоры 2 шт.
чеснок молодой 1 головка или 2-3 дольки старого
лимонный сок 1 ст.л.
баклажан 1 шт.
сладкий картофель 1 шт. средний
мука (у меня кукурузная) 2 ст.л. без верха
соль
кориандр 1/2 ч.л.
тмин 1/2 ч.л.
куркума 1/2 ч.л.
масло раст. (у меня кукурузное) для жарки

Мясо по-провансальскиМясо по-провансальски

Каталог: Гуляш из телятины

1267590 мин.55072

naumovec

19 апреля 2010, 02:17


телятина(говядина) без кости 1 кг
красное вино 1/2 ст.
коньяк 30-40 г
луковица 1 шт.
чеснок молодой 1 головка маленькая или 3 зубчика старого
помидоры 2 шт. средние
морковь 1 шт. крупная
петрушка 1/2 пучка
тимьян 3-4 веточки
маслины без косточки 10 шт.
соль
лавровый лист
растительное масло для жарки

По мотивам чакапулиПо мотивам чакапули

Каталог: Гуляш из телятины

944790 мин.43347

naumovec

05 апреля 2010, 17:02


телятина 1 кг
масло сливочное 30-40 г
белое вино 1 ст.
лук 1 большая луковица
чеснок молодой 2 головки
перец болгарский зеленый 1 шт.
лимон 1/2
зеленый лук 1/2 пучка
кинза 1 пучок
тархун 1/2 пучка
.
приправы:
красный острый перец
черный перец
кориандр
уцхо-сунели
соль

Гуляш из телятиныГуляш из телятины

Каталог: Гуляш из телятины

31958120 мин.41336

naicy

16 июля 2009, 00:19


500 г телятины, нарезанной кусочками со стороной 2,5 см
2 ст.л. пшеничной муки
2 ст.л. оливкового масла
2 луковицы
2 зубчика чеснока, мелко порубленного
1 ст.л. молотого тмина
1 ст.л. сладкой паприки
440 г консервированных томатов нарезанных
2 моркови
1 стручок красного сладкого перца
1 стручок зеленого сладкого перца
1 ст. говяжьего бульона
1/2 ст. красного сухого вина
1/2 ст. сметаны
свежая зелень петрушки

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru