Вход | Регистрация
Гуляш из телятины
Приготовьте вкусный гуляш из телятины с луковицами, морковью и картофелем. Добавьте томатную пасту, специи и растительное масло для аромата!
Ингредиенты
- 700 г телятины
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 3-4 картофелины
- 2 ст.л. томатной пасты
- 3-4 ст.л. растительного масла
- соль
- перец
- специи
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте телятину небольшими кубиками и обжарьте на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистой корочки.
Добавьте нарезанный лук и морковь, продолжайте жарить до мягкости.
Вмешайте томатную пасту и немного воды, чтобы образовался соус. Пусть тушится под крышкой около 30 минут.
В конце приготовления добавьте картофель, нарезанный кубиками, и ещё немного воды. Тушите до готовности картофеля.
Приправьте солью, перцем и специями по вкусу. Подавайте горячим.
Приятного аппетита!
