Рассольник на зиму

10123311821

---

огурцы – 1,5 кг
помидоры – 1,5 кг
лук – 0.6 кг
морковь – 0,6 кг
перловка – 0,25 кг
масло растительное – 375 мл
соль – 1,5 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
уксусная эссенция (уксус 70%) – 1 ст.л.

---