Вишневый мусс

653335 мин.4108

---

вишня -250 гр
манная крупа семолина мистраль -2 ст.л.
сахарный песок - 3-4 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
цедра лимона - для украшения
сахарная пудра - 1 ч.л. для украшения
ягоды вишни - для украшения

---

1363450 мин.41618

---

вишня замороженная 300 г
сахар 150 г
манная крупа 60 г
вода 3 1/3 ст.
белок 1 шт. для украшения
сахар 2 ст.л. для украшения

---

1710760 мин.41010

---

для сметанного мусса:
200 г сметаны
40 г сахара
15 г желатина
для вишневого мусса:
250 г замороженной вишни
50 г сахара
20 г желатина

---

870243247

---

0,5 ст. вишни (я брала замороженную)
0,5 ч.л. кукурузного крахмала
170 г молочного шоколада
30 мл. молока
250 мл. сливок 35%-ой жирности

---

1577725 мин.61326

---

вишня без косточки - 1 ст
белки яичные - 2 шт
сахар - 3/4 ст

---