Истинным деликатесом считается правильно приготовленный бифштекс. Бифштекс - это толстый стейк из говядины или же нарубленная говядина и сформированная в котлету. Классическая вариант этого блюд - рубленый бифштекс с глазуньей. Получается очень вкусно и сытно, а какой аромат! Если готовить бифштекс в виде стейка, то необходимо сначала осторожно отбить его, не повредив текстуру, а затем следить за временем прожаривания мяса - вот одни из ключевых моментов! В этой коллекции мы подготовили несколько лучших рецептов бифштекса с фото.
Бифштекс - коллекция рецептов

- Daria
- 07 сентября 2016, 16:35
- 17
- 11156
Рецептов в коллекции: 17
Поделись с друзьями

Каталог: Бифштекс
1973350 мин.572
Приготовьте бифштекс рубленый с яйцом по нашему видео-рецепту. Используйте говядину, лук, яйца и молоко для идеального блюда. Соль, перец добавят вкус!
Говядина или говяжий фарш
Лук репчатый
Яйца
Молоко
Мука
Соль
Перец

Каталог: Бифштекс из говядины
5300610 мин.23266
Приготовьте бифштекс натуральный по всем правилам с двумя кусками говядины, луком, солью, перцем и кунжутным маслом. Гарнир: брокколи с корицей.
Бифштекса(2куска говядины каждый)
Луковица
Соль
Перец
Масло кунжутное
Масло оливковое
Гарнир:
Брокколи
Корица
Соль

Каталог: Бифштекс из фарша
4092630 мин.13349
Попробуйте бифштекс рубленый с яйцом "студенческий": фарш, большие луковицы, специи и яичница глазунья с серым хлебом. Удивите своих близких!
Фарша
Большие луковицы
Соль
Молотый перец
Для панировки:
Яйца
Мука
Для сервировки:
Яичница глазунья серый хлеб

Каталог: Бифштекс из фарша
2404642246
Вкусный бифштекс (bifteki) с сыром фета и соусом тцацики. Нежный говяжий фарш с зеленью и ароматными специями, идеален для любого праздника!
Говяжьего фарша
Яйцо
Зубок чеснока
Большая луковица
Красная паприка
Несколько веточек базилика
Розмарина петрушки
Соль
Молотый перец
Порошок паприки
Сыра фета
Для соуса тцацики:
Салатный (длинный) огурец
Натурального йогурта
Сметаны
Зубка чеснока
Соль
Перец

Каталог: Блюда из мяса
704515 мин.199
Попробуйте наш бифштекс рубленный с яйцом: 100% говядина, соль, перец, оливковое масло и сладкие помидоры. Идеальное блюдо для истинных гурманов!
Мясо говядина-100
Соль-
Перец чёрный молотый-
Масло оливковое-1
Для подачи:
Яйцо куриное-1
Масло оливковое-1 (обжарить яйцо заправить пасту)
Помидоры сладкие ветке

Каталог: Бифштекс из фарша
2076420 мин.15173
Приготовьте бифштекс а-ля Линдстром с говяжьим фаршем, репчатым луком, запеченной и маринованной свёклой, каперсами и яичным желтком. Вкусно и просто!
Фарш говяжий
Лук репчатый
Свёкла запечённая
Свёкла маринованная
Каперсы
Соль
Смесь перцев
Яичный желток

Каталог: Бифштекс из фарша
1697030 мин.25970
Бифштекс с яйцом по-сибирски в "шубе" на пару из фарша, гречки, пшена и риса, с соусом из вина и сливок, гарниром из тыквы и брокколи.
Фарш смешанный
Говядина свинина-
Лук рептатый одна большая луковица
Смесь круп- пшена+2 гречки пол риса.
Яйцо куриное
Соль
Перец
Сухой базилик.
Соус
Репчатого лука
Белого
Сухого вина
Ст.-сливок
Гарнир:
Тыквы
-брокколи

Каталог: Бифштекс рубленный
1657920 мин.42159
Насладитесь бифштексом рубленым с черносливом в беконе из телятины или говядины. Идеальное сочетание вкусов: морковь, лук, петрушка и специи!
Телятина или говядина
Желток одного яйца
Морковь
Лук
Петрушка
Соль
Перец
Смесь сухих травок
Чернослив
Бекон копчёный пластины
Растительное масло для жарки

Каталог: Бифштекс из свинины
1381412243
Приготовьте пикантный бифштекс со свинины и филе бедра индейки, добавив лук, зелень, соленое сало и специи. Идеальное блюдо для настоящих гурманов!
Свинина-300
Филе бедра индейки-200
Лук репчатый-1 большая головка
Зелень
Сало соленое-2-3 тонкие пластинки
Огурец соленый-1 маленький
Сыр-1 пластинка
Соль
Специи-
Масло растительное-для жарки

Каталог: Бифштекс из фарша
1131550 мин.41442
Попробуйте наш бифштекс с сыром гауда и овощным блином: говяжий фарш, свежие травы и легкие гарниры. Идеальное сочетание вкусов на вашем столе!
Фарш говяжий
Один средний помидор
Один яичный желток
Сухари тертые
Мелко нарезанная петрушка
Мята свежая мелко нарезанная
Орегано
Соль
Перец
Сыр гауда тонких квадратных кусочка
Для блинчиков:
Картофель
Кабачок
Голландского сыра
Немного орегано
Муки
Соль
Перец
Оливковое масло для жарки
Для сервировки:
Кольца замаринованного лимоне лука
Лист салата
Помидор
Несколько колечек жареного кабачка
Несколько жареных соломок картофеля

Каталог: Другие основные блюда
1176120 мин.2113
Приготовьте бифштекс провансальский с фаршем телятины, свежими шампиньонами и зеленью. Добавьте специи, яйцо и муку для идеального блюда!
Фарш телятины
Свежие шампиньоны
Яйцо
Мука
Маргарин
Зелень петрушки укропа.
Специи: соль
Перец черный молотый

Каталог: Бифштекс из фарша
1094730 мин.11647
Приготовьте бифштекс по-техасски с фаршем бараний, пряным сыром и свежими овощами. Идеальное блюдо для настоящих гурманов! Рецепт прост и вкусен!
Фарш бараний (можно взять любой
Какой любите)
Сыр пряный любой
Лук репчатый крупная головка
Чеснок зубчика крупных
Яйцо сырое
Масло сливочное
Соль
Перец черный
Чили молотый
Помидор крупный или мелких
Салат листовой украшение.

Каталог: Другие основные блюда
10338104
Попробуйте наш бифштекс рубленый из сочной говядины с салом, яйцами и сливочным маслом. Отличный гарнир и зелень добавят вкуса! Создайте кулинарный шедевр!
Говядина
Сало говяжье внутреннее
Яйца
Молоко
Масло сливочное
Перец
Зелень
Гарнир

Каталог: Бифштекс из фарша
912912137
Приготовьте праздничные бифштексы из говяжьего фарша с яйцом, булкой, молоком, луком и зеленью. Пошаговый рецепт с помидорами и сыром!
Говяжьего фарша
Яйцо
Куска булки
Молоко
Головка репчатого лука
Зубок чеснока
Пучка зелени укропа
Сол
Перец
Растительное масло для жарки
Помидор
Сыра

Каталог: Другие рецепты
626512541
Восхитительный бифштекс из тыквы с чесноком, черным молотым перцем и солью. Ломтики тыквы обжарены в растительном масле с добавлением муки. Попробуйте!
Тыква ломтик
Чеснок зубочек
Черный молотый перец
Соль
Мука
Растительное масло

Каталог: Блюда из мяса
5663150 мин.200
Попробуйте наш бифштекс по гамбургски из куска вырезки филе и шампиньонов с лимоном, рубленным луком и яйцами. Вкусный и питательный рецепт!
Куска вырезки филе
Шампиньонов
Лимон
Рубленного луку
Яйца
Масла
Сухого бульона


