Способы лепки теста.
- boela
- 24 февраля 2010, 15:31
- 13
- 4698
Рецептов в коллекции: 13
Поделись с друзьями

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4404716285
Вкусные жаворонки из овсяного толокна и кукурузной муки с изюмом. Рецепт с сухими дрожжами, сахаром, солью и растительным маслом для мягкой выпечки!
Мука
Толокно овсяное
Мука кукурузная тонкого помола
Мука
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Масло раст.
Вода
Изюм черный

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3869813041
Научитесь формовке булочек: легкие рецепты со слоеным тестом и начинками из ягод, повидла, творога, корицы и сахара. Идеально для начинающих!
Слоёное тесто
Ягоды( или повидло
Или творог
Корица
Сахар
Яйцо для смазывания

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
11042160 мин.164196
Вкусные закусочные пирожки с грибами и сыром: шампиньоны, лук, сметана и зелень в слоёном тесте. Идеальная закуска для любого стола!
Грибы делала шампиньонами)
Лук
Сметана
Сыр
Тесто готовое слоёное листа)
Соль
Зелень

Каталог: Сладкие пироги
5494860 мин.1218547
Приготовьте пирог "бабушкина салфетка" с простыми ингредиентами: мука, яйца, сахар, дрожжи, молоко и кокосовая стружка. Вкус и nostalgия!
Для теста:
Мука
Яйцо-
Сахар-2.5-3
Соль-0.5
Дрожжи-
Молоко (кефир
Вода)-250
Растительное масло-3.
Для начинки: слив.масла
Пачка кокосовой стружки
Сахар.

Каталог: Хлеб
1237312743
Попробуйте наш багет-флейту, приготовленный по французскому рецепту с опарой, спелым тестом и свежими ингредиентами. У нас в Сибири всегда вкусно!
Опара:
Спелое тесто-
Мука пшеничная
Вода
Тесто:
Опара вся
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Мука пшеничная
Вода
Масло оливковое
Соль
Сахар
Чеснок зубчика
Прованские травы
Красный жгучий перец

Каталог: Другие основные блюда
31111180101
Паровые рыбные пельмени из трески в тончайшем тесте в форме лотоса. Начинка: треска, лук, чеснок, имбирь и зелень. Вкусно и полезно!
Для начинки:
Треска филе 1рыбины.
Луковица красная
Чеснок 1зубчик.
Имбирь
Зелень укропа пучок.
Соль
Перец
Для теста:
Мука пшеничная
Крахмал пол
Рисовая мука
Масло растительное
Кипяток

Каталог: Хлеб
29978179115
Приготовьте цуреки — греческий пасхальный хлеб с мукой, сл. маслом и свежими дрожжами. Узнайте секреты идеального теста с нашими рецептами!
Муки
Сл.масла
Мл.молока
Мл.тёплой воды
Свежих дрожжей
Сах.пудры
Крупных яйца
Махлепи/растереть/
Мастихи/растереть/или капель масла мастихи/
Щепотка соли
Желток+ несколько капель ледяной воды взбить вилкой-для смазки.
Миндальные хлопья

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
27769153120
Приготовьте ароматные плетёные булочки из муки, свежих дрожжей, яйца с добавлением сахара и фисташек. Идеальны для завтрака или к чаю!
Муки
Свежих дрожжей
Маленькое яйцо
Растительного масла
Сахара
Соли
Мл.воды
Яйцо для смазки
Для посыпки-сахар или молотые фисташки

Каталог: Хлеб
25364180167
Коронавирусная плетёнка: простой рецепт с мукой, яйцами, свежими дрожжами, молоком и маком. Узнайте, как приготовить вкусную плетёнку с сахаром!
Для небольшой плетёнки:
Мука
Яйцо
/сахара
Свежих дрожжей
Мл.молока
Немного соли
Яйцо для смазки.мак

Каталог: Другая выпечка
14352146111
Пирог "Колосок" с куриным фаршем и твердым сыром в домашнем тесте на сметане, приправленный куркумой и перцем. Вкусно и сочно! Рецепт ниже.
Тесто:
Домашняя сметана
Яйцо
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Куркума
Мука
Начинка:
Фарш куриный
Сыр твердый
Яичный белок
Черный молотый перец
Соль
Куркума
Яичный желток

Каталог: Другая выпечка
9243139103
Улиточки из сухих дрожжей с мукой, сахаром, солью, маргарином, яйцами и молоком — идеальный десерт для вашего стола! Готовьте с любовью и наслаждайтесь!
Сухих дрожжей
Муки
Сахара
Соли
Маргарина
Яйца
Молока