Ингредиенты:
- Мука - 150 грамм
- сахар - 50 грамм (можно больше, если любите сладкое)
- масло сливочное - 50 грамм
- яйцо - 1 шт
- соль - 1 щепотка
- мак - 1 ст.л.
- ванилин - на кончике ножа
- джем - 1 ст.л.
- крахмал - 1 ч.л.
Способ приготовления:
- В миску режем сливочное масло, добавляем муку, сахар, ванилин, мак, соль.
- Перетираем руками смесь в крошку.
- Добавляем яйцо.
- Замешиваем тесто.
- Формируем небольшие печенья.
- В середине круглым тупым предметов вдавливаем отвертие.
- Ставим печенье в микроволновую печь на среднюю мощность на 5 минут.
- Джем смешиваем с крахмалом.
- Раскладываем смесь в отверстие на печенье и ставим в микроволновую печь на среднюю мощность еще на 5-7 минут.
- Печенье готово.