Салат с креветками и авокадо от pokanevich

Подготовить ингредиенты для салата с креветками и авокадо.

Креветки разморозить.

Микс салата помыть, порвать произвольно и положить в миску.

Как приготовить салат с креветками, авокадо и помидорами черри:

Креветки очистить, оставив хвостик.

При желании можно сделать надрез вдоль спины и удалить темную кишку.

В чашу для блендера добавить 30 мл бальзамического соуса, 20 мл соевого соуса и сок лайма.

Очистить авокадо.

Обрезать небольшие кусочки авокадо и добавить в чашу блендера.

Перебить до однородной массы блендером.

Оставшееся авокадо нарезать кубиками и отправить в миску с зеленью.

Жарим креветки.

Разогреть сковороду на максимальном огне.

Добавить растительного масла, закинуть креветки.

Добавить соевый соус и рубленый чеснок.

Жарить 1 минуту.

Помидоры разрезать пополам и добавить к салатным листьям.

Заправить салат приготовленным соусом.

Перемешать.

Выложить салат на тарелку и украсить креветками.

Салат с креветками готов.

Готовый салат с креветками можно подавать к столу.

Всем приятного аппетита!