Вход | Регистрация
Салат "нисуаз" от Всегда Вкусно
Попробуйте салат "Нисуаз" с листьями салата, тунцом в собственном соку, помидорами черри, красным луком, кукурузой, маслинами, яйцом, оливковым маслом и специями.
Ингредиенты
- листья салата - 100 г
- тунец в собственном соку - 1 банка (150 г)
- помидоры черри - 8 шт.
- лук красный - 25 г
- кукуруза консервированная - 2 ст.л.
- маслины - 10 шт.
- куриное яйцо - 2 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль
- молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры разрезать на четыре части, лук нарезать кольцами, куриные яйца разрезать на 4 части.
Листья салата нарвать руками и выложить на тарелку.
Добавить 2 ст.л. кукурузы, помидоры черри, маслины, тунца и кольца лука.
Посолить и поперчить по вкусу, заправить оливковым маслом
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Знаменитый на весь мир салат «Нисуаз» родом из Ниццы. Казалось бы, листья салата, помидоры, маслины и сочные кусочки тунца, приправленные оливковым маслом и нарезанными на четвертинки отварными куриными яйцами, что может быть проще? Однако, в правильном сочетании этих доступных ингредиентов секрет популярности салата «Нисуаз».
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) ингредиентов, представленных в вашем списке, приведу примерные значения для каждого из продуктов.
Листья салата (100 г):
- Калории: 15
- Белки: 1
- Жиры: 0.2
- Углеводы: 3
Тунец в собственном соку (150 г):
- Калории: 175
- Белки: 39
- Жиры: 1.4
- Углеводы: 0
Помидоры черри (8 шт., примерно 200 г):
- Калории: 36
- Белки: 2
- Жиры: 0.4
- Углеводы: 7
Лук красный (25 г):
- Калории: 10
- Белки: 0.3
- Жиры: 0.1
- Углеводы: 2.3
Кукуруза консервированная (2 ст.л., примерно 30 г):
- Калории: 27
- Белки: 1
- Жиры: 0.4
- Углеводы: 6
Маслины (10 шт., примерно 50 г):
- Калории: 115
- Белки: 1
- Жиры: 11
- Углеводы: 6
Куриное яйцо (2 шт., около 120 г):
- Калории: 155
- Белки: 13
- Жиры: 11
- Углеводы: 1
Оливковое масло (2 ст.л., около 30 г):
- Калории: 265
- Белки: 0
- Жиры: 30
- Углеводы: 0
Теперь суммируем все значения:
Суммарные значения:
Калории: 15 + 175 + 36 + 10 + 27 + 115 + 155 + 265 = 803 ккал
Белки: 1 + 39 + 2 + 0.3 + 1 + 1 + 13 + 0 = 57.6 г
Жиры: 0.2 + 1.4 + 0.4 + 0.1 + 0.4 + 11 + 11 + 30 = 54.5 г
Углеводы: 3 + 0 + 7 + 2.3 + 6 + 6 + 1 + 0 = 25.6 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 803 ккал
- Белки: 57.6 г
- Жиры: 54.5 г
- Углеводы: 25.6 г
Эти значения являются приблизительными и могут незначительно варьироваться в зависимости от марки и качества продуктов.
