Блины с икрой

1080614837

---

для блинчиков
1. яйца-3 шт
2. молоко-200 мл.
3. пахта-150 мл.
4. мука-300 мл.
5. сахар-2 ч.л.
6. соль
7. сода –треть кофейной ложки
8. лимонный сок- ч.л.
9. масло растительное- 3 ст.л.
для начинки
10. сыр твердый-100 г
11. сметана 10%-200 г
12. икра красная-3 ст.л.
13. лук зеленый-несколько перышек(4-6 шт. )

---

797450 мин.22312

---

для теста:
мука (на глаз, в зависимости на сколько человек готовите, я делала на 2)
молоко
вода кипячёная
2 яйца
1 ст.л. сахара
щепотка соли
немножко соды
1 ст.л. подсолнечного масла
начинка:
3 солёных огурчика
200-300 г сырокопчёной колбасы (можно брать любую, но не копчёную, мясо и т.д.)
1 зубчик чеснока
майонез
укроп
для украшения:
1 б. икры

---

153565178135

---

блины царские:
1 ст. =240 мл.
2 ст. тёплого молока
4 ст. муки
30 г свежих дрожжей ( у меня 7 г сухих)
100 г сливочного масла комнатной температуры
4 яйца (отделить белки от желтков)
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
200 мл. сливок
для сервировки:
икра красная
килька пряного посола
сардины( у меня шпроты )
сметана
сёмга холодного копчения
топлёное сливочное масло

---

1413114260

---

творожный крем "рама",
авокадо спелый,
зубок чеснока,
лимон или лайм,
огурец свежий,
нарезка лососевая - 50 г
икра лососевая - 50 г
зелень для украшения.
для блинов: 1 ст. муки,
2 ст. молока,
2 яйца,
1 ч.л. сахара, щепотка соли,
2 ст.л. растительного масла.

---

6660120 мин.101622

---

тесто:
молоко 2л
мука 600 гр
яйца 6шт
сахар 5ст л
растит. масло 4ст л
сода 1 ч.л. без горки гашенная уксусом
соль 1ч л
сливочное масло для смазки 200 гр
начинка №1:
грибы 0,5 кг
филе кур. 500 гр
лук 2шт(крупный)
сметана 200 гр
соль
перец
начинка №2
филе кур. 200 гр
лук 1шт
яйцо 4шт
петрушка, укроп по 1пучку
соль
перец
начинка №3
красная икра 1б

---

2786714292

---

молоко - 1 л
яйцо - 8-9 шт( в зависимости от размера)
мука - 400 г
сахар -1-2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сода - 1/4 ч.л.
растительное масло - 4-5 ст.л
сливочное масло - 50 г ( если вливать в тесто)
рыба красная и икра - сколько не жалко
творожный сыр 1/2 бан.

---

1970411530

---

блины:
1 ст. молока
1 ст. газ.мин.воды
2 яйца
1 ст.л. сахара
200 г муки
щепотка соли
масло для жарки
начинка:
сметанка
салат листовой
зелень (укроп, лук)
икра

---

1097611539

---

1 ст. молока
1 ст. муки
1 яйцо
1 чайн.ложка сухих дрожжей
1 ст.л. растительного масла
соль
плавленный сыр 100 г
чёрная икра(можно красную)

---

672011629

---

шпинат замороженный - 3 шт( брекетики или монетки)
яйца -5 шт
соль -0,5 ч.л
сахар - 2 ст.л
мука - 220 г
молока - 500 мл.
растительного масла -50 мл.
начинка: рыба любая -200 г
икра черная,красная -50 г
майонез -2 ст.л
горчица -1 ч.л
cыр

---

7430154107

---

блины:
мука
з яйца
сливочное масло.
соль, сахар, 0,5 ч.л. соды с уксусом.
150 г брокколи (замороженной).
начинка 1:
икра красная.
сметана.
начинка 2:
рыба горячего копчения.
огурец.
яйцо.
сметана.

---