Салат к новому году "поросенок"

Подготовим все ингредиенты, для этого картофель и яйца по очереди натрем на овощетерке.

То же самое проделаем и с твердым сыром. Его лучше всего протирать на мелкой терке.

Сервелат и томаты режем небольшим кубиком.

Теперь собираем салат.

Делаю я это в неглубокой, но большой по размеру тарелке.

Первым слоем кладем картофель.

Разравниваем, немного подсаливаем и делаем сеточку из майонеза.

Вторым слоем выкладываем сервелат и сразу же маринованные грибы.

Снова сеточка из майонеза.

Далее идут томаты и сеточка.

Сверху вкладывает тертые яйца, немного подсаливаем и делаем сеточку из майонеза.

Заключительным слоем идет тертый на мелкой терке сыр.

Им стараемся перекрыть всю площадь салата.

Теперь самое интересное – это украшение.

Из двух ломтиков колбасы делаем ушки.

Оливку разрезаем пополам и режем вдоль небольшими кусочками.

Из помидоров делаем щечки и бородку.

Салатик получается веселым, праздничным и конечно же вкусным!