Салат "мимоза" с сыром и яблоком

Сварить до готовности картофель, морковь и яйца.

Вареные яйца разделить на белки и желтки.

Сыр и яблоко натереть на терке.

Яблоко сбрызнуть лимонным соком.

Лук мелко нашинковать.

Картофель, морковь, белки и желтки натереть на терке по отдельности.

С консервированной в масле сайры слить масло, а рыбу размять вилкой.

Собрать салат слоями, смазывая каждый слой майонезом с лимонным соком ТМ МахеевЪ.

Нижний слой это картофель, лук.

Последующие слои бывают по-разному.

Последний верхний слой - это яичный желток, имитирующий цветы мимозы, откуда само название салата.

Приятного аппетита!