Вход | Регистрация
Салат закусочный «селедочка с грибами»
Ингредиенты
- сельдь малосольная- 1 шт.
- перец сладкий - 2 шт.
- грибы опята - 300 г
- лук - 1 шт.
- растительное масло - 100 г
- бальзамический уксус - 1 ч.л.
- уксус 9% - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Сельдь режим соломкой.
2. Перец режим соломкой и тушим до полу готовности.
3. Лук режим соломкой и маринуем в кипяченной воде добавляя сахара и соль
4. Готовим заправку для салата : смешиваем подсолнечное масло и бальзамический уксус.
5. Соединяем все ингредиенты и заправляем заправкой, украшаем веточкой укропа.
