Салат "сугробы" от Эмили
Ингредиенты
- куриное филе 300 г
- картофель 4 шт.
- морковь 2 шт.
- маринованная луковица
- соль
- перец
- майонез
- яйца 5-6 шт.
- твердый сыр
Пошаговый рецепт приготовления
Первый слой: разберите отварное филе на волокна, посолите, смажьте майонезом.
Второй слой: натертый картофель, соль, майонез.
Третий слой: натертая отварная морковь, соль, майонез.
Четвертый слой: маринованная луковица.
Далее разрежьте яйца на половинки, удалите желтки, добавьте к ним майонез, соль и перец, разомните.
Нафаршируйте белки приготовленной массой, украсьте яйцами салат.
Посыпьте натертым сыром.
Приятного аппетита!!!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Салат с фаршированными яйцами "Сугробы". Такой салат частенько готовлю на праздники и всегда его хвалят. Очень сытный и оригинальный салат, такой тарелки хватит на всю компанию. В яйца можно еще добавить и чеснок, но я не добавляла, поскольку в салате уже есть маринованный лук.