Вход | Регистрация
Праздничный салат с морепродуктами
Ингредиенты
- креветки - 400 г
- кальмар - 250 г
- мидии - 300 г
- авокадо - 1 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- сливочное масло - 50 г
- красный перец чили острый - 2 щепотки
- сухой чеснок (или свежий) - 2 щепотки или 1 зубчик
- соевый соус - 50 мл.
- листья салата - 70 г
- сок лайма - 1 ч.л.
- помидоры черри - 150 г
- соль - 1 щепотка
- лосось слабосоленый - 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить все ингредиенты.
Подготовить правильно все морепродукты перед приготовлением, зачистить.
Обжарить на большом огне в течении нескольких минут морепродукты на сковороде, на растительном и сливочном масле, с добавлением соевого масла и специй.
Нарезать овощи, подготовить зелень.
Заправить салат и смешать все ингредиенты.
Подавать к столу.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Самый вкусный салат с морепродуктами - очень быстро и просто. Готовлю по моему любимому рецепту. Используйте любые ваши любимые морепродукты. Мне нравится делать микс морепродуктов для насыщенного вкуса. Легкая заправка к салату за считанные минуты.
