Блюда в аэрогриле
Аэрогриль - это инновационное устройство, которое позволяет готовить разнообразные блюда быстро и без лишнего использования масла. Он пользуется большой популярностью среди тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к правильному питанию. Подробнее о способе приготовления блюд в аэрогриле
Каталог: Блюда из рыбы
216651728
филе форели (или семги)
филе телапии
болгарский перец
растительное масло
соль
перец
несколько капель лимона
Каталог: Рыба запеченная
3315912360
500 г филе рыбы(любой)
1 морковь
1 луковица
1 помидор
100 г сыра
1 лимон
майонез
соль
Каталог: Другие основные блюда
17634120 мин.11034
тесто по рецепту kalinka-malinka http://koolinar.ru/recipe/view/35627
картофель
лук
сало
растительное масло
специи
зелень
молоко и сливочное масло для пюре
сметана
тертый сыр
Каталог: Мясные закуски
3913512044
500 г мясного фарша.
1 яйцо.
1-2 зубчика чеснока.
мякиш хлеба 100 г
0,5 ст. молока.
соль.
перец.
базилик.
для начинки.
1 головка лука.
1 морковь.
150 г отварных белых грибов.
растит.масло.
панировочные сухари.
Каталог: Блюда из рыбы
3936260 мин.61441
семга -6 шт.
оливковое масло "borges" (aceite de oliva)-150 г
лимон-1 шт.
чеснок – два зубчика.
базилик
имбирь
кориандр
гвоздика
перец черный молотый
соль
Каталог: Пицца
7711911657
тесто дрожжевое.
мясной фарш 500 г (300 г говядины+200 г свинины)
1 гол.лука.
соль
перец .
1 яйцо сырое.
Каталог: Мясные закуски
5387913971
свиные кишки 300 г свиные.
1,5 кг.говядины.
3 кг.свинины.
1 кг.шпика.
1 гол.чеснока.
4 стол.лож.соли.
1 чай.лож.молотого чёрного перца.
1 чай.лож.орегано.
1 чай.лож.базилика.
1 чай.лож.тмина.
Каталог: Блюда из мяса
1181421628
маринад :
лимон
соевый соус
растительное масло
чёрный перц (горошек)
семена горчицы
семена укропа
лавровый лист
чили перец
розмарин сухой
крупная соль
не пишу специи в г ах - дело вкуса
свинная шея (сколько есть)
Каталог: Блюда из мяса
979612417
1 кг. свинины (ошеек, шея)
2 красных апельсина
1 красная луковица
красная, желтая и зеленая паприка
2 ст.л. оливкового масла
соль, молотый перец
горсть опилок для копчения (у меня опилки ореха пекан)
Каталог: Блюда из птицы
7328990 мин.146
-курочка
-приправа к курице –ваши предпочтения
(у меня санта мария)
-соль
-перец чёрный молотый
-винный уксус на чесноке
-масло подсолнечное без запаха
Каталог: Другие горячие закуски
528930 мин.400
крылья куриные - 800 г
маринад для курицы (любой)
Каталог: Стейк из телятины
2134430 мин.11321
1 телячья котлета на кости,
половина среднего, либо 1/4 крупного кабачка
1 помидор
1/2 болгарского перца
соль
перец
2-3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. приправы для мяса (я думаю подойдет типа кавказской, мне привезли из абхазии, обалденная вещь!)
2 ч.л. маринада для мяса "по-кавказски (не обязательно, но с ним очень вкусно)
Каталог: Другие рецепты
2103360 мин.21238
рыба (я брала 2 шт. ), соль
перец, "жидкий дым, стружка (лучше ольховая, у меня не знаю какая.
Каталог: Блюда из мяса
2010130 мин.1624
фарш домашний
луковица-1
панировочные сухари
приправы, соль
перец.
подсолнечное масло.
жидкий дым.
Каталог: Бифштекс
208060 мин.224
2 шт. - куриные окорочка
2 ст.л. - маринад барбекю тм “махеевъ”
2 ст.л. - маринад чесночный тм “махеевъ”
2 ст.л. - растительное масло
перец и соль
Каталог: Бутерброды
1110510 мин.61122
пол. батона
0,5 ст. сливочного масла комнотной температуры
2 ст.л. тёртого сыра-пармезан
2 зубчика чеснока.
Каталог: Другие основные блюда
2223011236
5 шт. сосисек
14 картошек
любимые приправы + чеснок
оливковое масло.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
539711718
шампиньоны-500 г.
зелёный горошек-банка(небольшая)
сметана густая-3 ст.л.
сыр пармезан-немного
соль
перец.
Каталог: Блюда из кабачков
635925 мин.133
кабачок 1 шт.
фета 60 г
зелень 30 г
чеснок 1 зубчик
томат 1 шт.
Каталог: Мясные закуски
568860 мин.11032
грудинка свежа (у меня парное мяско) - 500 г
соль
перец, специи -
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
2606660 мин.31419
кабачки(маленькие!!!!)
помидор
сыр
лук
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
660212358
0,5 кг. куриного фарша
0,5 горсти мелко резанного сала
лук мелко нашинкованный ( у меня порей )
2 ст.л. манки
1 коф.ложечка аджики
1 яйцо
соль
Каталог: Блюда из птицы
83701830
куринное филе
сыр
морковь
зелень
соль
перец, специи
Каталог: Другие холодные закуски
954513360
1, 5 кг. фарша из различных сортов мяса (говядина, свинина, курица, индейка)
2 шт. варёных морковки
3 -4 зубчика чеснока
30 г петрушки (свежей)
10 г желатина
соль
перец, приправы
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
709520 мин.43118
любая рыба, у меня кижуч весом 1,2 кг.
шампиньоны - 400 гр
перец болгарский - 1 шт.
соус соевый kikkoman - 130 мл.
перец, соль - .
масло оливковое - 70 мл.
Каталог: Другие основные блюда
4401360 мин.1415
свинина,чернослив,квас,соевый соус,подсолнечное масло
Каталог: Другие холодные закуски
1712911935
филе куриной грудки (малое) - 500 г
соль - 2 ч.л.
водка - 2 ст.л.
приправа ( кориандр, черный и красный перец, чаман (пажитник или шамбала),сухой чеснок )
паприка (сладкая, молотая) - 2 ст.л.
Каталог: Мясные закуски
2882311539
куриные окорочка 4 шт.
соль, любой крепкий алкоголь (по желанию), жидкий дым, растительное масло.
Каталог: Пицца
766840 мин.41630
спасибо кулинару marin4ik-1 за рецепт http://koolinar.ru/recipe/view/23171
я делала на пробу на 180 г муки
3 г а сухих дрожжей
0,5 ч.л. соли
100 мл. молока
20 г сливочного масла
2 ст.л. обычной соды
1,5 литра воды
1 ст.л. крупной соли
1 ст.л. кунжута
Каталог: Бутерброды
1350512523
лепёшка из тандыра 1 шт.
сыр сулугуни или любой по наличию 150 г
сметана 1-2 ст.л.
чеснок 1 зубчик.
зелень укропа пол пучка.
соль
перец .
Как приготовить блюда в аэрогриле: способы, нюансы, хитрости
Аэрогриль - это инновационное устройство, которое позволяет готовить разнообразные блюда быстро и без лишнего использования масла. Он пользуется большой популярностью среди тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к правильному питанию. В этой статье мы расскажем о способах приготовления блюд в аэрогриле, а также о нюансах и хитростях, которые помогут вам достичь идеального результата.
Выбор продуктов
Перед тем, как начать готовить в аэрогриле, необходимо правильно подобрать продукты. Лучше всего подходят овощи, морепродукты, курица и индейка, которые отлично сохраняют свой вкус и аромат во время готовки в аэрогриле. Также можно использовать рыбу, мясо и даже фрукты для приготовления десертов.
Подготовка продуктов
Прежде чем положить продукты в аэрогриль, им необходимо придать подходящую форму. Например, курицу или индейку можно нарезать на порционные кусочки, а овощи нарезать кубиками или ломтиками. Это позволит продуктам быстрее готовиться и равномерно прожариваться.
Запуск аэрогриля
Перед началом готовки важно убедиться, что аэрогриль настроен на нужную температуру и время. Для каждого блюда может потребоваться своя температура и время приготовления, поэтому внимательно изучите инструкцию к вашему аэрогрилю.
Приготовление блюд
Продукты размещаются на специальной сетке или гриле внутри аэрогриля. Чтобы блюда равномерно прожарились со всех сторон, рекомендуется периодически переворачивать их лопаткой или щипцами. Также можно использовать функцию гриля для создания румяной корочки на продуктах.
Добавление специй и соусов
Чтобы блюда в аэрогриле имели более насыщенный вкус, можно добавлять различные специи и соусы. Например, приготовление овощей с ветчиной и сыром доступно в аэрогриле, и, добавив соус, вы получите по-настоящему вкусное и аппетитное блюдо.
Отслеживание времени приготовления
Важно не перегревать блюда и не забывать отслеживать время приготовления. Периодически проверяйте продукты на готовность, чтобы избежать пересушивания или пережаривания.
Хитрости и нюансы
- Если вы готовите курицу или индейку, рекомендуется смазать их маслом перед приготовлением для сохранения сочности и избегания пересушивания.
- Для улучшения аромата блюд можно добавить в аэрогриль непольное количество жидкости, например, воды, бульона или вина.
- Если вы используете овощи, рекомендуется порезать их равномерно и одинаковые размером, чтобы они готовились одновременно.
В заключение можно сказать, что аэрогриль - это удобное и многофункциональное устройство, которое позволяет приготовить разнообразные блюда быстро и легко. Благодаря его использованию, можно сохранить полезные свойства продуктов, избежать излишнего использования масла и получить настоящее удовольствие от приготовления и употребления пищи. Надеюсь, что эта статья помогла вам узнать больше о способах приготовления блюд в аэрогриле, и вы сможете насладиться вкусными и полезными блюдами в своем доме.