Вход | Регистрация
Капуста запеченная «минимум хлопот»
Ингредиенты
- 1 кг. капусты белокочанной
- 1 яйцо
- немного молока
- немного масла растительного
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту нарезать крупными ломтями и плотно уложить в форму.
Добавить немного воды – что бы только покрывала дно.
Чуть-чуть полить ее растительным маслом. Закрыть плотно крышкой.
А теперь ставим в духовку при температуре 180 0 С и забываем о ней как минимум на 1 час. За это время капуста подрумянивается. Я люблю, что бы капуста была мягкой, поэтому держу дольше, пока вся капуста не приобретет кремовый оттенок. Поскольку форма плотно закрыта крышкой, капуста не подгорает сверху.
Яйцо взбиваем с молоком, немного подсаливаем и поливаем сверху румяную капустку и снова ставим в духовку, чтобы запеклась яичная масса.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если брать капусту летних сортов, то время приготовления значительно сокращается. Если любите капусту похрустывающую, то просто сократите время запекания, доведя ее до нужной вам кондиции. С этой капустой присоединяюсь к ряду малобюджетных рецептов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
Спасибо! 5 тебе 5++++
