Вход | Регистрация
marrivita
Рейтинг активности: 3.59
Пол: Женский
День рождения: 17 марта 1985
Город: Мытищи
Регистрация: 06.01.2009 15:05
Последний визит: 12.04.2018 15:07
Клубничные сырники
творог 9% жирности - 1 пачка (180 гр)
яйцо - 1 шт.
клубника - 10-15 шт.
сахарная пудра - 5 ст.л.
сахар - 5 ст.ложек
мука - 4-5 ст.л.
растительное масло для жарки
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
897420 мин.141125
творог 9% жирности - 1 пачка (180 гр)
яйцо - 1 шт.
клубника - 10-15 шт.
сахарная пудра - 5 ст.л.
сахар - 5 ст.ложек
мука - 4-5 ст.л.
растительное масло для жарки
Куриный суп-пюре с броколли и цветной капустой
куриное филе - 3 шт
броколли - 400 гр
цветная капуста - 400 гр
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 небольшая луковица
сельдерей - 2 стручка
плавленный сырок "карат" - 1/2 шт.
сметана - 5 ст.л.
приправы: соль, чеснок, мускатный орех, черный перец.
Каталог: Суп из цветной капусты
1077240 мин.1413
куриное филе - 3 шт
броколли - 400 гр
цветная капуста - 400 гр
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 небольшая луковица
сельдерей - 2 стручка
плавленный сырок "карат" - 1/2 шт.
сметана - 5 ст.л.
приправы: соль, чеснок, мускатный орех, черный перец.
Овсяно-сливочный кекс с изюмом, курагой и в яблочно-ванильной глазури
мука пшеничная - 300 гр
хлопья овсяные - 100 гр
сахарная пудра - 3-4 ст.л.
сухое молоко - 2 ст.л.
разрыхрытель для теста - около 1 пакетика (осталось максимум пол ч.л. )
соль - 1/2 ч.л.
сахар ванильный - 1 ст.л.
изюм - 100 гр
курага - 10 шт.
молоко - 300 мл.
сливки 10% - 100 мл.
маргарин - 100 г
яйцо куриное - 1 шт.
для глазури:
яблочное варенье - 4 ст.л.
сахарная пудра - 3 ст.л.
сахар с ванилью - 1 ст.л.
сливки 10% - 5 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
664760 мин.11529
мука пшеничная - 300 гр
хлопья овсяные - 100 гр
сахарная пудра - 3-4 ст.л.
сухое молоко - 2 ст.л.
разрыхрытель для теста - около 1 пакетика (осталось максимум пол ч.л. )
соль - 1/2 ч.л.
сахар ванильный - 1 ст.л.
изюм - 100 гр
курага - 10 шт.
молоко - 300 мл.
сливки 10% - 100 мл.
маргарин - 100 г
яйцо куриное - 1 шт.
для глазури:
яблочное варенье - 4 ст.л.
сахарная пудра - 3 ст.л.
сахар с ванилью - 1 ст.л.
сливки 10% - 5 ст.л.
Твороженные лепешки (очень похоже на сырники, но нежнее)
творог обезжиренный - 500 г - обязательно мягкий, как крем
твороженная масса с изюмом - 1 пачка (200 гр)
мука пшеничная - 5 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт
сахар ванильный - 8 г
Каталог: Блины
966915 мин.10931
творог обезжиренный - 500 г - обязательно мягкий, как крем
твороженная масса с изюмом - 1 пачка (200 гр)
мука пшеничная - 5 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт
сахар ванильный - 8 г
Персиковый чизкейк (их много, но такой один)
творог обезжиренный (мягкий) - 500 гр
сыр твороженный (я использовала president) - 4 пачки по 150 г т.е. 600 г всего
сыр маскарпоне - 250 г
сливки для взбивания - 250 мл.
яйцо - 1 шт. (крупное)
сахар ванильный - 2 уп. по 11 г
печенье юбилейное (клубничное и обычное) по одной пачке по 150 г
масло сливочное - 50-70 г
ликер безалкогольный миндальный - 50-70 мл.
персики консервированные - 1 большая банка (дольками)
желе для торта - 1 уп.
Каталог: Торты
1821212135
творог обезжиренный (мягкий) - 500 гр
сыр твороженный (я использовала president) - 4 пачки по 150 г т.е. 600 г всего
сыр маскарпоне - 250 г
сливки для взбивания - 250 мл.
яйцо - 1 шт. (крупное)
сахар ванильный - 2 уп. по 11 г
печенье юбилейное (клубничное и обычное) по одной пачке по 150 г
масло сливочное - 50-70 г
ликер безалкогольный миндальный - 50-70 мл.
персики консервированные - 1 большая банка (дольками)
желе для торта - 1 уп.
Мои любимые большие пирожки
тесто:
мука пшеничная - 600 - 650 гр
дрожжи для выпечки сухие - 3 ч.л. (только не целую упаковку)
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 50-70 г
сахарная пудра с ванилином - 3 столовиые ложки
яйцо куриное - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
молоко - 400 мл.
сливки 10% - 100 мл.
масло сливочное - 80 г
начинка:
куриное филе - 400 г
лук репчатый - 1/2 - 1 шт.
петрушка - 4 - 6 веточек
сыр российский - 70 - 100 г
масло растительное - 2 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
13357140 мин.201834
тесто:
мука пшеничная - 600 - 650 гр
дрожжи для выпечки сухие - 3 ч.л. (только не целую упаковку)
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 50-70 г
сахарная пудра с ванилином - 3 столовиые ложки
яйцо куриное - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
молоко - 400 мл.
сливки 10% - 100 мл.
масло сливочное - 80 г
начинка:
куриное филе - 400 г
лук репчатый - 1/2 - 1 шт.
петрушка - 4 - 6 веточек
сыр российский - 70 - 100 г
масло растительное - 2 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
Миниатюрные ванильные блинчики
яйца - 2 шт
мука - 200 гр
соль - 1 ч.л.
сахар ванильный - 2 ч.л.
сахар обычный - 3 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
масло растительное - 1,5 ст.л.
теплая вода - 500 мл.
молоко сухое - 100 гр
Каталог: Блины
609630 мин.11028
яйца - 2 шт
мука - 200 гр
соль - 1 ч.л.
сахар ванильный - 2 ч.л.
сахар обычный - 3 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
масло растительное - 1,5 ст.л.
теплая вода - 500 мл.
молоко сухое - 100 гр
Салат "ананасовая индейка в йогурте" или как побаловать себя во время диеты
филе индейки - 150 г
ананасы кусочками в сиропе - 2 ст.л.
кукуруза сладкая - 1 ст.л.
йогурт питьевой без добавок маложирный - 2-3 ст.л.
приправа с зелеными травами (по желанию) - щепотка (лучше меньше)
Каталог: Салат с мясом
547230 мин.1827
филе индейки - 150 г
ананасы кусочками в сиропе - 2 ст.л.
кукуруза сладкая - 1 ст.л.
йогурт питьевой без добавок маложирный - 2-3 ст.л.
приправа с зелеными травами (по желанию) - щепотка (лучше меньше)
Курица запеченная под ананасово-сырной шубкой
куриное филе - 6 шт.
сыр - 200 гр
ананасы кольцами - 1 банка
лук зеленый - 3 веточки
соус:
1 ст. л. майонеза (но лучше соуса "цезарь" от calve)
1 ст. л. сметаны
1 ст. л. сока ананасов
2 ч.л. сока лимона
1/2 ч.л. горчицы
перец чили молотый
карри
приправа для курицы
Каталог: Блюда из птицы
560630 мин.6315
куриное филе - 6 шт.
сыр - 200 гр
ананасы кольцами - 1 банка
лук зеленый - 3 веточки
соус:
1 ст. л. майонеза (но лучше соуса "цезарь" от calve)
1 ст. л. сметаны
1 ст. л. сока ананасов
2 ч.л. сока лимона
1/2 ч.л. горчицы
перец чили молотый
карри
приправа для курицы
Овсяные плитки :) (вариация на тему овсяного печенья)
250 г овсяных хлопьев
4 ст. л. муки с горкой
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. разрыхрытеля
щепотка соли
1 яйцо
80 г сливочного масла
100 г сахара
1,5 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. с горкой меда
4 ст. л. питьевого йогурта активиа со злаками
Каталог: Печенье
560930 мин.11028
250 г овсяных хлопьев
4 ст. л. муки с горкой
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. разрыхрытеля
щепотка соли
1 яйцо
80 г сливочного масла
100 г сахара
1,5 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. с горкой меда
4 ст. л. питьевого йогурта активиа со злаками
Манник с изюмом
1 ст. манки
3,5 ложки с горкой муки
125 мл. кефира
125 мл. питьевого йогурта активиа со злаками
50 мл. молока для взбивания (банан-карамель) - данный продукт сугубо по желанию :)
2 яйца
1 ч.л. разрыхрытеля для теста
2 ч.л. ванильного сахара
1 ст. сахара
горстка изюма
Каталог: Сладкие пироги
676940 мин.11230
1 ст. манки
3,5 ложки с горкой муки
125 мл. кефира
125 мл. питьевого йогурта активиа со злаками
50 мл. молока для взбивания (банан-карамель) - данный продукт сугубо по желанию :)
2 яйца
1 ч.л. разрыхрытеля для теста
2 ч.л. ванильного сахара
1 ст. сахара
горстка изюма
"четверть века" :)
куриное филе (грудка) - 3-4 шт.
сыр российский - 150-200 гр
яйца - 4 шт.
ананас кусочками в сиропе - 1/2 банки
лук зеленый - 1-2 веточки
укроп - 1-2 веточки
виноград - зеленый и красный - по 2-3 веточки
соус № 1:
майонез, перец черный, приправа для курицы, карри, 1 ст.л. куриного бульона, 1 ст.л. сока ананасов
соус № 2:
майонез, укроп, перец черный.
Каталог: Салат с мясом
591030 мин.11531
куриное филе (грудка) - 3-4 шт.
сыр российский - 150-200 гр
яйца - 4 шт.
ананас кусочками в сиропе - 1/2 банки
лук зеленый - 1-2 веточки
укроп - 1-2 веточки
виноград - зеленый и красный - по 2-3 веточки
соус № 1:
майонез, перец черный, приправа для курицы, карри, 1 ст.л. куриного бульона, 1 ст.л. сока ананасов
соус № 2:
майонез, укроп, перец черный.
Вариация на тему рыбного салата :)
рис длиннозерный пропаренный - 150 г
лук зеленый - 1 небольшой пучок
укроп - 1 небольшой пучок
яйца - 4 шт. среднего размера
горбуша - 1 или 1,5 банки
сыр российский - 50 - 100 г
сок лимона - 2 ч.л.
черный молотый перец, соль
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
395230 мин.1224
рис длиннозерный пропаренный - 150 г
лук зеленый - 1 небольшой пучок
укроп - 1 небольшой пучок
яйца - 4 шт. среднего размера
горбуша - 1 или 1,5 банки
сыр российский - 50 - 100 г
сок лимона - 2 ч.л.
черный молотый перец, соль
Пряная говядина для любимого мужа :)
говядина - 600 - 800 г
специи: соль
перец черный, чеснок молотый, "для мяса", мускатный орех
горчица - 1 ч.л.
майонез - 1 ч.л.
вода - 3 ст.л.
мед горный - 1 ч.л.
масло оливковое (можно обычное и просто добавить лемон)
Каталог: Блюда из мяса
812560 мин.1636
говядина - 600 - 800 г
специи: соль
перец черный, чеснок молотый, "для мяса", мускатный орех
горчица - 1 ч.л.
майонез - 1 ч.л.
вода - 3 ст.л.
мед горный - 1 ч.л.
масло оливковое (можно обычное и просто добавить лемон)
Котлетки куриные - пальчики оближешь
фарш куриный - 800 гр
сыр "тильзитер" - 30-50 гр
чеснок - 3 средних зубчика
яйцо - 1 шт
хлеб белый - 2 кусочка
молоко - 50-80 мл.
лук репчатый - 1 средняя лучковица, можно 1 большую
укроп - 2-3 средних веточки
приправы: соль
перец черный, "для курицы" (минимум), майонез оливковый (чуть-чуть)
Каталог: Блюда из птицы
1114530 мин.7927
фарш куриный - 800 гр
сыр "тильзитер" - 30-50 гр
чеснок - 3 средних зубчика
яйцо - 1 шт
хлеб белый - 2 кусочка
молоко - 50-80 мл.
лук репчатый - 1 средняя лучковица, можно 1 большую
укроп - 2-3 средних веточки
приправы: соль
перец черный, "для курицы" (минимум), майонез оливковый (чуть-чуть)
Курочка фаршированная сыром и ветчиной
куриные окорока без косточки - 5 шт.
лук зеленый - 2 небольших стручка
ветчина - 5 кусочков небольших
сыр российский- 5 небольших кусочков
приправы: соль
перец белый, приправа для курицы
Каталог: Другие основные блюда
512650 мин.5722
куриные окорока без косточки - 5 шт.
лук зеленый - 2 небольших стручка
ветчина - 5 кусочков небольших
сыр российский- 5 небольших кусочков
приправы: соль
перец белый, приправа для курицы
Маринованная говядина с овощной приправкой
говядина мякоть - 500 г
помидор - 1-2 шт. среднего размера
репчатый лук - 1 большая головка
чеснок свежий - 2 головки
перец красный сладкий свежий - 1/2 шт.
сельдерей - 1 стебель среднего размера
вино сухое - 150 мл.
соус соевый - 2 ст.л.
уксус яблоный - 3 ч.л.
приправы: перец черный, горчица, паприка, приправа для для говядины, итальянские травы, кетчуп
Каталог: Другие основные блюда
578060 мин.6723
говядина мякоть - 500 г
помидор - 1-2 шт. среднего размера
репчатый лук - 1 большая головка
чеснок свежий - 2 головки
перец красный сладкий свежий - 1/2 шт.
сельдерей - 1 стебель среднего размера
вино сухое - 150 мл.
соус соевый - 2 ст.л.
уксус яблоный - 3 ч.л.
приправы: перец черный, горчица, паприка, приправа для для говядины, итальянские травы, кетчуп
Острые щи по-моему рецептув горшочке :)
капуста - 1/4 небольшого качана
помидор - 1 шт. среднего размера
морковь - 1 шт. среднего размера
картошка - 2 шт. сренего размера
сельдирей - 1 стебель среднего размера
лук зеленый - 1/3 пучка
говядина - 300 г
кетчуп хаинс - 2 ст.л.
чеснок - 2 средние головки
специи: соль, черный перец, паприка, итальянские травы.
Каталог: Щи с мясом
823290 мин.1723
капуста - 1/4 небольшого качана
помидор - 1 шт. среднего размера
морковь - 1 шт. среднего размера
картошка - 2 шт. сренего размера
сельдирей - 1 стебель среднего размера
лук зеленый - 1/3 пучка
говядина - 300 г
кетчуп хаинс - 2 ст.л.
чеснок - 2 средние головки
специи: соль, черный перец, паприка, итальянские травы.
Курочка в тесте ням
куриные окорока без косточек - 5шт
тесто слоеное без дрожжевое покупное "звездный" - 1уп
шампиньоны - 300-400 г
сыр российский - 150 г
луковица - 1 шт. среднего размера
морковь - 1 шт. среднего размера
масло растительное - 3-4 ст.л.
приправы: соль, для курицы, карри, перец, сушеный чеснок
Каталог: Другие основные блюда
845060 мин.5942
куриные окорока без косточек - 5шт
тесто слоеное без дрожжевое покупное "звездный" - 1уп
шампиньоны - 300-400 г
сыр российский - 150 г
луковица - 1 шт. среднего размера
морковь - 1 шт. среднего размера
масло растительное - 3-4 ст.л.
приправы: соль, для курицы, карри, перец, сушеный чеснок
Суп-пюре из броколли
замороженная броколли - 500 г
картофель - 4 шт. среднего размера
лук репчатый - 1/2 шт.
сметана - 5 ст.л.
сыр виола - 200 г
соль
чеснок - 2 зубчика
перец черный
хмели-сунелли
Каталог: Другие и нестандартные супы
586930 мин.139
замороженная броколли - 500 г
картофель - 4 шт. среднего размера
лук репчатый - 1/2 шт.
сметана - 5 ст.л.
сыр виола - 200 г
соль
чеснок - 2 зубчика
перец черный
хмели-сунелли
Индюшка с картошкой в сметанном соусе
филе индюшки - 2-3 куска - 300 -500 г
картофель - 6 шт. среднего размера
лук репчатый - 1 шт
морковка - 1 шт
сельдерей - 3 палочки по 10-15 см
соль
соус:
сметана - 1 пачка 250 г
перец красный сладкий
перец черный молотый
чеснок молотый (для лучшего вкуса лучше свежий 3 дольки)
одна ч.л. майонеза (чтобы блюдо не было сухим)
сок дольки лимона и дольки апельсина
Каталог: Другие основные блюда
1076130 мин.41124
филе индюшки - 2-3 куска - 300 -500 г
картофель - 6 шт. среднего размера
лук репчатый - 1 шт
морковка - 1 шт
сельдерей - 3 палочки по 10-15 см
соль
соус:
сметана - 1 пачка 250 г
перец красный сладкий
перец черный молотый
чеснок молотый (для лучшего вкуса лучше свежий 3 дольки)
одна ч.л. майонеза (чтобы блюдо не было сухим)
сок дольки лимона и дольки апельсина
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Сицилийские канноли с рикоттой
Тропический муссовый торт манго-кокос
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Рулеты с тыквой по восточному
Грильяж
Муссовый торт из тыквы
Суфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
