"lena"

"lena"

Рейтинг активности: 2.09

Пол: Женский

Город: Ansbach (германия)

Регистрация: 15.02.2009 21:17

Последний визит: 23.05.2010 22:15

Волна дунаяВолна дуная

Каталог: Торты

509411135

"lena"

31 октября 2009, 22:07


для коржа:
100 г маргарина
200 г сахара
5 яиц
200 г сметаны
240 г муки
1пак.соды (backpulver 15g - разрыхлитель)
для начинки:
800 г сметаны
6 ст.л. сахара
шоколадная струшка

Торт " красная шапочка "Торт " красная шапочка "

Каталог: Торты

608511743

"lena"

06 сентября 2009, 19:24


для коржа:
175г масла или маргарина
150 г сахара
1пак ванилина
3 яйца
2-3 ст.л. какао
2ч.л соды
1банка вишни
для начинки:
500 г творога
500 г сливок
50 г сахара
1пак ванилина
3пак закрепителя
для глазури:
2пак глазури
50 г сахара
400 мл. сока вишни.

Мясной супМясной суп

Каталог: Мясные супы

68291826

"lena"

16 августа 2009, 04:25


500 г смешанных мясных сортов
(баранины , свинины,говядины)
2 лукавицы
3 ст.л. масла
соль
перец майоран
500 л. овощного бульона
250 г морковок
375 г картофеля
350 г лука-порея
300 г капусты

Суп с луком-порей и сыромСуп с луком-порей и сыром

Каталог: Мясные супы

2064011224

"lena"

10 августа 2009, 05:01


1 кг. лука-порея
3 ст.л. растительного масла
смешаный фарш 500 г
соль
перец
1 л. мясного бульона
1 банка шампиньона
200 г плавленого сыра (с приправами если есть такой)

Заварное пирожноеЗаварное пирожное

Каталог: Пирожное

944511439

"lena"

02 августа 2009, 20:21


1ст воды
125г маргарина
1/4ч.л соли
1 1/2 муки
6 яиц
начинка:
600 г сливок
3п закрепителя
сгущ.молока

Пирог с мясом и картошкойПирог с мясом и картошкой

Каталог: Мясные закуски

598411020

"lena"

02 августа 2009, 18:22


тесто дрожжевое
2 ст.теплой кипя.,воды
2 ст.л. сахара
2 ч.л. соли
1кубик дрожжей
2 ст.л. рас.масла
5,5 ст.муки
стоять 1 час
начинка:
мясо 750 г(свиная шейка)
кртофель 7шт (средние)
лук 3шт (большие)
соль
перец.

ГуляшГуляш

Каталог: Блюда из мяса

67351625

"lena"

24 июля 2009, 03:33


2 лука средней величины
2 зубчика чеснока
1 кг. свиного гуляша
4 ст.л. масло под.
перец, соль
1 ч.л. тимьян
1 лавровый лист
1 1/2 ст.л. мясного бульона
2 ст.л. муку

Мандариновый - тортМандариновый - торт

Каталог: Торты

59081420

"lena"

15 июля 2009, 05:27


для бисквита:
4 яйца
150 г сахара
1пак.ванилина
150 г муки
2 ч.л соды
50 г крахмала
для начинки:
2 листа желатина" белый "
2 банки мандаринов
500 г сливок
3 пак.закрепителя
3 пак.ванилина

Ананас в слоёном тестеАнанас в слоёном тесте

Каталог: Другая выпечка

119061732

"lena"

22 мая 2009, 01:11


1банка ананасов (кружочками)
слоёное тесто 1 упак.

Грибы шампиньоны фаршированныеГрибы шампиньоны фаршированные

Каталог: Другие холодные закуски

533511221

"lena"

19 мая 2009, 18:39


3 баночки шампиньонов
начинка:
100 г сливочного сыра типа филадельфии
2-3 зубчика чеснока
соль,чёрный перец
кроме того:
под.масло 500-600 мл.
2 пакетика для салата

Солёные помидорки быстро и вкусноСолёные помидорки быстро и вкусно

Каталог: Другие холодные закуски

478511225

"lena"

17 мая 2009, 17:55


8 шт. помидорок
2 бутылки салат дрессинг
2 зубчика чеснока

"глазунья""глазунья"

Каталог: Другая выпечка

45941739

"lena"

17 мая 2009, 17:14


250 г масла
250 г муки
250 г сахара
5 яиц
щипотку соли
1 ч.л. разрыхлитель
крем:
1 л. молока
2 пак ванили-пудинг
60 г сахара
600 г сметаны
кроме того:
1 банка абрикос
2 пак прозрачной глазуровки для торта

Сливочно-земляничный тортСливочно-земляничный торт

Каталог: Другая выпечка

696611337

"lena"

16 марта 2009, 18:30


бисквит
4 желтка
2 ст.л. теплой воды
130 г сахара
1 пак ванилина
4 белка
100 г муки
50 г крахмала
2 ч.л. соды
начинка:
500 г творога
600 г сливок (30%)
800 г земляники
11 листьев желатин
8 ст.л. сахар
1 пак глазировки для торта( красного цвета)
кроме того:
400 г сливок (30%)
шоколадной крошки
земляники

Двухэтажный тортДвухэтажный торт

Каталог: Другая выпечка

1915511440

"lena"

14 марта 2009, 22:04


бисквит:
4 яйца
200 г сахара
1/2 пакетика сахар ванилина
200 г муки
1 чайную ложку соды
начинка:
2 банки ананасов"кольцами",
6 листов желатина" белый "
400 г сливок
гарнировка:
400 г сливок
2 пакетика sahnesteif
2 столовых ложки сахар
3-4 свежие земляники
25 г колотых фисташек (несоленое)

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru