vinchi

80373301744

---

тесто:
0,5 л. воды
4 ст.л. подсолнечного масло
2 ст.л. водки
1 ч.л. соль
1 ч.л. сахар
2 желтка
6 ст. муки
начинка:
фарш 500 г (баранина (в моем случае), или говядина + свинина)
5 шт. репчатый лук
2 зуб. чеснок
300 мл. бульон или кефир
соль
перец
2 белка (для смазывания.)
подсолнечное масло для жарки 1 л.

---

614890 мин.1817

---

велок капусты 2-3 кг
лук репчатый 2 шт
фарш(свинина+говядина,куриный)300 гр
сливочное масло 100 гр
рис 100 гр
зелень- 1 пуч.петрушка+ 1 пуч.киндзи
лавровый лист 2 шт
соль+перец

---

1623640 мин.14833

---

1 кг. картофель
200 г фарш (говядина, свинина, баранина)
2 луков. репчатый
2 яйца
3 ст.л. муки для формирования беляша
соль
перец
100 мл. подсолнечное масло

---