susliknep

955511031

---

мука – 160 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
масло сливочное – 110 г
арахисовое масло – 325г
сахар – 150 г
яйцо – 1шт
крупный коричневый сахар для обсыпки – 2 ст.л.
какао порошок 1 ст.л.
молоко – 1 ст.л.
ванильный сахар – 1пак.

---

606011525

---

лук порей 100 гр
чеснок 2-3 дольки
куркума ½ ч.л
масло подсолнечное 2 ст.л.
опята 200 гр
картофель ( 1 средняя)
сельдерей (2 палочки)
цукини (1 средняя)
смесь итальянских трав
вино кр. сух 50 мл.
соевый соус 50 мл.
соус табаско 1.ч.л
шафран 1 щепотка
кунжут 1 ч.л
бальзамический уксус ¼ ч.л
кинза (небольшой пучок)

---

697211840

---

для коржа:
грибы свежие (шампиньоны) 200 г
опята 300 гр
лук 1 головка (средняя)
чеснок 2-3 дольки
вино кр. сух. 50 мл.
соевый соус 50 мл.
мука пшеничная 1 ст.
яйца 3 шт.
сметана 30% 100 г
сахарный песок 1 ч.л.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
сода 0,4 ч.л.
черный перец по-вкусу.
смесь итальянских трав.
оливковое масло. (я настаиваю с розмарином)
для крема:
рикотта (творожный сыр) 250 г
сметана 10%
кинза зелень 20 гр
для «глазури»
сливки 10% 100 г
сыр олтермани 17%
сливочный сыр «президент» 50 гр
сыр пармезан (для посыпки)
мускатный орех 2 щепотки.
паприка молотая (для посыпки)
чеснок гранулированный.

---

1016740 мин.52142

---

куриных ножек 4 шт
бадьян 1 звездочка
перец 4 горошины
шафран 1 шипотка
гвоздика 2 соцветия
шампиньоны 300 г
чеснок 2 дольки
кукурузное масло 2 ст.л
сыр «дор блю» 50 г
вино сух. белое 50 мл.
соевый соус 50 мл.
карри ½ ч.л.
сушеный базилик 1 ч.л.
белый молотый перец треть ч.л
соус табаско капельку для аромата
рисовая бумага 5шт
лук зелень (лучше шнитт)
яйцо (желток для смазки)

---

12125100 мин.12043

---

300 г филе тилапии
200 г сливок 33%
1 лимон
15г желатина
1 лавровый лист
4 горошины черного перца
для соуса:
300 г очищенных креветок (я использовал обычные и тигровые пополам)
50 мл. сливок
100 г сливочного сыра
1 ст.л. горчицы или сливочного хрена
маленький пучок кинзы
1/2 ч.л. белого молотого перца
соль

---

871012139

---

соус:
350 г болгарского перца
350 г помидоров
200 г лука
2-3 веточки тимьяна
соль
подсолнечное масло
кр. сух. вино 50 мл.
овощи:
500 г цуккини
500 г баклажанов
500 г помидоров
заправка:
5сл. л. оливковое масло (extra virjin)
3 зубчика чеснока
зелень (кинза, укроп,петрушка, зеленый лук, тут )
соль
перец ( у меня смесь 4 перца)

---

791911131

---

яйцо, 4 шт. (белки и желтки отдельно)
сахар, 135 г
щепотка соли
мука, 90 г
крахмал, 100 г
сахарная пудра для посыпки.
ликер куантро
цедра лимона и лайма

---

8489121842

---

масло сливочное 180 г
сметана 200 г
разрыхлитеь 1 ч.л.
мука 320 г
яйца 3 шт.
водка 1 ст.л.
сахар 150 г ( в тесто)
сахар 150 г( в начинку)
крем чиз маскарпоне 500 г. (я использовал домашнего приготовления)
лимон 3-4 шт.

---

843270 мин.6636

---

500 г творога
100 г сахара
100 г манки
50 г молока
50 г сливочного масла
2 яйца.
1 ст.л. сгушенки
1 ст.л. ликера бейлиз
сметана, шоколадный топпинг для украшения

---

783412037

---

# молоко 250 мл.
# яйцо 2 шт.
# сахар (у меня тростниковый) 100 г
# желатин 10 г
# творог обезжиренный (у меня "благода")200 г
# ванилин
# хлопья nestle fitness
# печенье
# цукаты (арбуз)
# ананас
# шоколад для украшения
# лимон 0,5 шт.

---

656211431

---

продукты:
1 ст. кефира
3/4 ст. овсянки
1 1/4 ст. цельноймуки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. корицы
чуть-чуть соли
2 ст.л. порошка - какао
1 яйцо
горсть орехов
1 ст.л. раст. масла
1/3 ст. коричневого сахара
ваниль
вишня

---

583311641

---

тесто:
300 мл. овсянки
150 мл. муки
50 мл. сахара
50 гм сливочного масла
1 яйцо
начинка:
2 чашки замороженной вишни (или черники или клубники) 2 яблока 1 ч.л. меда
заливка:
50 мл. сахара
1 яйцо
100 мл. молока

---

667140 мин.11236

---

нут (турецкий горох) - 125 г (замоченный в теплой воде на 10-12 часов)
растительное масло для жарки - 1 ст.
мёд - 3-4 ст.л.
сахар 1 ст. л
шоколад горький 75% 25 г
сливки 50 гр
кокосовая стружка
корица

---

595921525

---

1 небольшой ананас
1 средняя груша
7-10 крупных красных виноградин
сок одного апельсина как соус
100 г "дор блю"
100 г уэнслидейл - традиционный английский голубой сыр
50 г altermany 17%
миндаль

---

1547260 мин.12353

---

сахар - 1 ст.
яйцо - 2 шт
маргарин (масло) - 125 г
мед - 3 ст.л.
корица молотая - 1 ст.л.
сода - 1ч.л
мука пшеничная - 2.5 ст.
повидло (на ваш вкус,главное густое,я использовал абрикосовое)
для глазури:
100 г шоколада
3 ст.л. горячей воды
1 ст.л. сливочного масла
100 г сахарной пудры.
1 ст.л. ликера baileys
кондитерская посыпка

---

624315 мин.21825

---

продукты:
1)
креветки 200 - 300 г
зеленый чай (использовал greenfild green melisa) 3 пакетика
чеснок 3 дольки
перец горошек (6 горошин)
лимон (четверть)
специи на свой вкус)
2)
цветная капуста 200 гр
болгарский перец 1шт
помидор 1шт
зелень
морковь 1шт
кунжутное масло 1. ст.л

---