dashikinlove

1043960 мин.302

---

хумус:
500 г. сухого нута
1 луковица
1 стебель сельдерея
1 морковь
сок половины лимона
овощной бульон 100-200 мл.
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец
нут в томатном соусе:
отваренный по первому рецепту нут
томат 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик.
свежемолотый черный перец, соль.

---

17172100 мин.10510

---

спирт-250 мл. (или водка 625 мл. )
сливки-150 мл.
какао-порошок-100 г
стручок ванили или пакетик ванилина
молоко -500 мл.
сахар тростниковый (мистраль универсальный) -500 г

---

641240 мин.435

---

для приготовления чечевицы:
морковь-1 шт.
чечевица-400 г
оливковое масло-3 ст.л.
перец-щепотка
соль-щепотка
лук-шалот-пучок
сельдерей-1 стебель
для 12 картофельных гнезд:
сливочное масло-60 г
качественная салями-250 г
мускатный орех-щепотка
твердый сыр-60 г
картофель-1 кг.
соль-щепотка
яйца-3 желтка
фигурные кусочки филе цыпленка "золотой петушок"

---

2688630 мин.478

---

груша (вильямс) - 1 шт.
тесто для пицца приготовленное самими или купленное
оливковое масло - 1 ст.л.
сыр бри (можно заменить сыром с голубой плесенью) - 100 г
сыр моцарелла - 200 г
твердый сыр (гран падано или пармезан) - 50 г
перец молотый - 1 щепотка

---

1102215 мин.156

---

мелкая вермишель или другая мелкая паста-50 г
молоко-50 мл.
сливки-50 мл.
изюм-горсть
сахар гранулированный-2 ст.л.
курага-1 шт.

---

1616630 мин.22626

---

фасоль мистраль "пинто" отваренная-1 ст.
лук репчатый красный-1/4 головки
анчоусы в масле-4 филе
чеснок- 0,5 зубчика
бальзамический уксус-50 мл.
орегано сушеный (или тимьян) -горсть
масло оливковое-3 ст.л.
кунжут-горсть.

---

7431120 мин.223

---

нут (отваренный по инструкции на упаковке) -1.5 ст.
мелкая паста для супа (отваренная по инструкции)-100 г
луковица-1
чеснок-1 зубчик
масло оливковое-2 ст.л.
сельдерей сушеный-небольшая горсть
розмарин сушеный-небольшая горсть
бульон мясной или овощной-1 чашка
соль морская
перец свежемолотый
петрушка свежая-горсть

---