Вход | Регистрация
Оксана
Рейтинг активности: 1.11
Пол: Женский
Регистрация: 07.12.2012 19:38
Последний визит: 18.08.2015 10:21
Кокосово-пармезановые маффины
2 яйца
50 г кокосовой стружки
50 г тертого пармезана
50 г сахара
Каталог: Кексы и маффины
80391186
2 яйца
50 г кокосовой стружки
50 г тертого пармезана
50 г сахара
Трюфельные кексы с каштанами
125 г темного шоколада (не менее 60%)
125 г сливочного масла
125 г очищенных каштанов
60 мл. молока
75 мл. нежирных сливок (15-20%)
2 яйца
60 г сахара
Каталог: Кексы и маффины
63211148
125 г темного шоколада (не менее 60%)
125 г сливочного масла
125 г очищенных каштанов
60 мл. молока
75 мл. нежирных сливок (15-20%)
2 яйца
60 г сахара
Свиные рулетики с фаршированными финиками
8 кусочков свиной вырезки
80 г полутвердого сыра с плесенью (дор блю, горгонзола и т.п.)
8 шт. сушеных фиников
1 ч.л. паприки, 1 ст.л. соевого соуса, 1/2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. меда
1/8 ст. бальзамического уксуса
Каталог: Мясные закуски
825460 мин.21210
8 кусочков свиной вырезки
80 г полутвердого сыра с плесенью (дор блю, горгонзола и т.п.)
8 шт. сушеных фиников
1 ч.л. паприки, 1 ст.л. соевого соуса, 1/2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. меда
1/8 ст. бальзамического уксуса
Сливочные булочки "аромат италии"
1 ч.л. мягкого сливочного масла
1 ч.л. коричневого сахара
2 ч.л. листиков свежего тимьяна
200 мл. сливок 33-35% (комнатной температуры)
175 г муки
1 ч.л. разрыхлителя (с горкой)
1 /2 ч.л. соли
150 г моцареллы
горсть вяленых помидоров в масле
-
рассчитано на 12 булочек
Каталог: Пицца
8193121417
1 ч.л. мягкого сливочного масла
1 ч.л. коричневого сахара
2 ч.л. листиков свежего тимьяна
200 мл. сливок 33-35% (комнатной температуры)
175 г муки
1 ч.л. разрыхлителя (с горкой)
1 /2 ч.л. соли
150 г моцареллы
горсть вяленых помидоров в масле
-
рассчитано на 12 булочек
Жаркое из кролика с лимоном
1 тушка кролика, порубленная на порционные куски
1 луковица
2 зубчика чеснока
1/2 ч.л. кумина
3 маринованных лимона
2 веточки свежего тимьяна
1 веточка свежего розмарина
500 мл. куриного или овощного бульона
Каталог: Жаркое из кролика
998611912
1 тушка кролика, порубленная на порционные куски
1 луковица
2 зубчика чеснока
1/2 ч.л. кумина
3 маринованных лимона
2 веточки свежего тимьяна
1 веточка свежего розмарина
500 мл. куриного или овощного бульона
Полента, жаренная с грибами и соусом дор блю
150 г поленты (кукурузной крупы)
700 мл. воды
25 г р.сушеных грибов
1 луковица
200 г шампиньонов
100 г сметаны
75 мл. молока
50 г сыра дор блю
грецкие орехи
Каталог: Другие основные блюда
6948165
150 г поленты (кукурузной крупы)
700 мл. воды
25 г р.сушеных грибов
1 луковица
200 г шампиньонов
100 г сметаны
75 мл. молока
50 г сыра дор блю
грецкие орехи
Полента с помидором
100 г поленты (кукурузной крупы)
2 помидора
100 г пармезана
2 яйца
200 мл. 20%-ных сливок
Каталог: Вторые блюда из круп
6418122
100 г поленты (кукурузной крупы)
2 помидора
100 г пармезана
2 яйца
200 мл. 20%-ных сливок
Печенье "мадлен" с виноградом
2 яйца
150 г муки
150 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. оливкового масла
200 г пюре из свежего винограда
Каталог: Печенье
1055712012
2 яйца
150 г муки
150 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. оливкового масла
200 г пюре из свежего винограда
Тушеный кролик с розмарином
половина тушки кролика
5 шт. некрупных луковиц
3 шт. некрупной морковки
1/2 клубня фенхеля
веточка свежего розмарина
белый, зеленый и розовый перец
на выбор 200 г сметаны или 3 крупных помидора (все зависит от того, какой вид соуса вы выбрали)
Каталог: Блюда из мяса
8677102
половина тушки кролика
5 шт. некрупных луковиц
3 шт. некрупной морковки
1/2 клубня фенхеля
веточка свежего розмарина
белый, зеленый и розовый перец
на выбор 200 г сметаны или 3 крупных помидора (все зависит от того, какой вид соуса вы выбрали)
Пирожное "слоеное яблочко"
250 г готового слоеного теста
3 яблока (желательно взять яблоки достаточно крепкие)
50 г горького шоколада
3 ст.л. лимонного сока
сливочное масло
сахар и сахарная пудра
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
721462826
250 г готового слоеного теста
3 яблока (желательно взять яблоки достаточно крепкие)
50 г горького шоколада
3 ст.л. лимонного сока
сливочное масло
сахар и сахарная пудра
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Сицилийские канноли с рикоттой
Тропический муссовый торт манго-кокос
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Рулеты с тыквой по восточному
Грильяж
Муссовый торт из тыквы
Суфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
