Вход | Регистрация
растютем
Рейтинг активности: 16.995
Пол: Женский
День рождения: 3 апреля 1977
Город: РОССИЯ Пятигорск
Регистрация: 04.01.2008 22:31
Последний визит: 11.12.2018 13:21
Салат из тыквы
тыква -400 гр
сыр российский -150 гр
чеснок-5долек
майонез
петрушка
соль
Каталог: Салат из овощей
755211625
тыква -400 гр
сыр российский -150 гр
чеснок-5долек
майонез
петрушка
соль
Аджика острая
1 кг. горького перца
300 г болгарского красного перца
150 г лука
150-200 г чеснока
150 г орехов грецких
зелень по пучку: кинза, петрушка, укроп, ореган (базилик)
2 цветка чернобривцы - бархатцы (цветок молоть целый)
соль 100 г соли
по щепотке сухих специй (кориандр, хмели-сунели)
Каталог: Аджика
1912511933
1 кг. горького перца
300 г болгарского красного перца
150 г лука
150-200 г чеснока
150 г орехов грецких
зелень по пучку: кинза, петрушка, укроп, ореган (базилик)
2 цветка чернобривцы - бархатцы (цветок молоть целый)
соль 100 г соли
по щепотке сухих специй (кориандр, хмели-сунели)
Блинчики с капустной начинкой
блины
1 кг. капуста белокочанная
4-5 вареных яиц
лук 1-2шт
раст,масло для жарки
Каталог: Блины с капустой
4148012128
блины
1 кг. капуста белокочанная
4-5 вареных яиц
лук 1-2шт
раст,масло для жарки
Салат из баклажанов.
3-4 баклажана
1-2 луковицы
майонез-3 ст. л
кинза зелень
реган - пару листиков
чеснок-3 зубчика
1шт –маленький лимон(сок)
растительное масло для жарки
чеснок-3 зубчика
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
662811125
3-4 баклажана
1-2 луковицы
майонез-3 ст. л
кинза зелень
реган - пару листиков
чеснок-3 зубчика
1шт –маленький лимон(сок)
растительное масло для жарки
чеснок-3 зубчика
соль
перец
Готовимся к зиме - салат из кабачков
1,5 кг. помидор (можно бурелые)
1 кг. кабачков
0,5 кг. лук
300 г чеснок
1-2 шт. горький перец(на "любителя")
100 г растительное масло
150 г сахар
40 г соль
100 г уксус яблочный 6% (можно столовый)
Каталог: Заготовки на зиму
3375012345
1,5 кг. помидор (можно бурелые)
1 кг. кабачков
0,5 кг. лук
300 г чеснок
1-2 шт. горький перец(на "любителя")
100 г растительное масло
150 г сахар
40 г соль
100 г уксус яблочный 6% (можно столовый)
Куриные котлеты
900 г - куриное филе
2 яйца
1-2 ст.л. муки
пучок кинзы
пучок петрушки
соль
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Мясные закуски
531830 мин.11434
900 г - куриное филе
2 яйца
1-2 ст.л. муки
пучок кинзы
пучок петрушки
соль
перец
растительное масло для жарки
Митители
фарш:
1 кг.говядины(телятины)
100 г батона
1 яйцо
2 ст.л. растопленного масла
1ч.л соды
соль
перец
соус:
3-4шт лук
1банка сметаны(400 гр)
соль
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из мясного фарша
1094912856
фарш:
1 кг.говядины(телятины)
100 г батона
1 яйцо
2 ст.л. растопленного масла
1ч.л соды
соль
перец
соус:
3-4шт лук
1банка сметаны(400 гр)
соль
перец
растительное масло для жарки
Готовимся к зиме - горький перец в томате
3 кг. помидор (томат)
1,5 кг. горького зеленого перца
100 г чеснока
1 пучок петрушки
200 г сахара
200 г растительного масла
2 ч.л. соль
1ч.л эссенции
Каталог: Заготовки на зиму
13872611532
3 кг. помидор (томат)
1,5 кг. горького зеленого перца
100 г чеснока
1 пучок петрушки
200 г сахара
200 г растительного масла
2 ч.л. соль
1ч.л эссенции
Готовимся к зиме - салат из зеленых помидор
3 кг. зеленых помидор (можно бурелые)
1-1,5 кг. болгарского перца
300 г чеснока
300 г перца горького стручкового(можно больше)
4пучка петрушки
маринад:
2,5-3 кг. помидор (томат)
200 г 6%уксуса
100 г соли
200 г сахара
400 г растительного масла
Каталог: Заготовки на зиму
23951712448
3 кг. зеленых помидор (можно бурелые)
1-1,5 кг. болгарского перца
300 г чеснока
300 г перца горького стручкового(можно больше)
4пучка петрушки
маринад:
2,5-3 кг. помидор (томат)
200 г 6%уксуса
100 г соли
200 г сахара
400 г растительного масла
Маринованые овощные голубцы
капуста-2-2,5 кг
морковь-1 кг
баклажаны-2 кг
болгарский перец зеленый-500 г
чеснок-1головка
петрушка-1пучок
сердерей-1 пучок
соль ,
перец,
рассол:
1литр воды
5 горошин душистого перца
1 лавровый лист
100 г растительное масло
50 г уксуса
1 ст.л. сахара
1 ст.л. соли.
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
2183312048
капуста-2-2,5 кг
морковь-1 кг
баклажаны-2 кг
болгарский перец зеленый-500 г
чеснок-1головка
петрушка-1пучок
сердерей-1 пучок
соль ,
перец,
рассол:
1литр воды
5 горошин душистого перца
1 лавровый лист
100 г растительное масло
50 г уксуса
1 ст.л. сахара
1 ст.л. соли.
Готовимся к зиме - солянка из помидор
помидоры - 6,5 кг.
болгарский красный перец - 1 кг.
болгарский зеленый перец - 0,5 кг.
петрушка - 250 г (3 пучка)
горький стручковый перец - 3 шт.
соль
душистый молотый перец
Каталог: Заготовки на зиму
6810512849
помидоры - 6,5 кг.
болгарский красный перец - 1 кг.
болгарский зеленый перец - 0,5 кг.
петрушка - 250 г (3 пучка)
горький стручковый перец - 3 шт.
соль
душистый молотый перец
Зимний салат из лобио
1,5 кг-лобио (желтая или зеленая приплюснутая)
1,5 кг-помидор
250 гр-болгарский перец
1шт горький перец
150 г растительного масла
100 г чеснока
30 г соли
100 г сахара
40 г уксус 9%
зелень(петрушку,кинза,укроп,базилик)
Каталог: Заготовки на зиму
4657352335
1,5 кг-лобио (желтая или зеленая приплюснутая)
1,5 кг-помидор
250 гр-болгарский перец
1шт горький перец
150 г растительного масла
100 г чеснока
30 г соли
100 г сахара
40 г уксус 9%
зелень(петрушку,кинза,укроп,базилик)
Синенькие с начинкой
синенькие(баклажаны)
начинка:
творог-250 гр
сметана-2 ст.л
помидоры-3шт
зелень-кинза,укроп
соль и чеснок
растительное масло
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1722111743
синенькие(баклажаны)
начинка:
творог-250 гр
сметана-2 ст.л
помидоры-3шт
зелень-кинза,укроп
соль и чеснок
растительное масло
Суп фасолевый
бульон мясной
картофель3-4шт
фасоль-1 ст.
лук-1-2шт
масло растит.
спагетти
соль
специи
Каталог: Мясные супы
53311822
бульон мясной
картофель3-4шт
фасоль-1 ст.
лук-1-2шт
масло растит.
спагетти
соль
специи
Свекольная ботва с яйцами
свекольная ботва
лук -2шт
яйца-4-5шт
помидоры-3шт или пол ст. томата
растительное масло
соль
перец
кинза
Каталог: Другие рецепты
4513611644
свекольная ботва
лук -2шт
яйца-4-5шт
помидоры-3шт или пол ст. томата
растительное масло
соль
перец
кинза
Окорочка в коробке
3-4 окорочка куриных
1пачка желатина(30 гр)
соль
перец
чеснок
и зелень (я добавила укроп)
Каталог: Блюда из птицы
3663012558
3-4 окорочка куриных
1пачка желатина(30 гр)
соль
перец
чеснок
и зелень (я добавила укроп)
Яичница с зеленой фасолью и зеленью
зеленая фасоль
4яйца
3шт лук
зелень -кинза(не жалеть!)
соль
перец
масло растительное
Каталог: Другие основные блюда
47401322
зеленая фасоль
4яйца
3шт лук
зелень -кинза(не жалеть!)
соль
перец
масло растительное
Вареники с щавлем
тесто:
1 яйцо
1 ст. теплой воды
мука,сколько тесто возьмет
начинка:
щавель
сахар
сметана
Каталог: Другие основные блюда
1583712036
тесто:
1 яйцо
1 ст. теплой воды
мука,сколько тесто возьмет
начинка:
щавель
сахар
сметана
Цыпленок в сметанно-сырном соусе
мясо цыпленка-1,5-2 кг(свеже охлажденный)
грибы шампиньоны-400 гр
лук репчатый-2in
банка сметаны
сыр плавленый-янтарь
соль
перец
приправы для курицы
масло растительное
Каталог: Блюда из птицы
632411453
мясо цыпленка-1,5-2 кг(свеже охлажденный)
грибы шампиньоны-400 гр
лук репчатый-2in
банка сметаны
сыр плавленый-янтарь
соль
перец
приправы для курицы
масло растительное
Салат из горошка
банка консервируемого горошка(мозговых сортов)
лук репчатый или зеленый
зелень-укроп или кинза
растительное масло
Каталог: Салат из овощей
558511539
банка консервируемого горошка(мозговых сортов)
лук репчатый или зеленый
зелень-укроп или кинза
растительное масло
Просто квас
хлеб черный(желательно дарвинский)
1 ст. сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
Каталог: Безалкогольные напитки
1440712270
хлеб черный(желательно дарвинский)
1 ст. сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
Зеленый борщ со свеклой
мясо(курица,свинина,говядина)300-400 гр
картофель-3-4шт
яйца-2-3шт
лук-1шт
свекла-1шт
томатная паста(домашний томат)
зелень-зеленый лук,петрушка,кинза,щавель,укроп.
растительное масло
соль
перец
Каталог: Зеленый борщ
3440611330
мясо(курица,свинина,говядина)300-400 гр
картофель-3-4шт
яйца-2-3шт
лук-1шт
свекла-1шт
томатная паста(домашний томат)
зелень-зеленый лук,петрушка,кинза,щавель,укроп.
растительное масло
соль
перец
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
