alan 1970

alan 1970

Рейтинг активности: 5.26

Пол: Мужской

День рождения: 21 июня 1970

Город: Москва

Регистрация: 11.03.2008 13:20

Последний визит: 06.05.2014 11:36

Пирог с щавелем и крапивой (по мотивам греческого спанакопитта)Пирог с щавелем и крапивой (по мотивам греческого спанакопитта)

Каталог: Пицца

1527440 мин.412

alan 1970

27 апреля 2014, 14:03


Приготовьте вкусный пирог с щавелем и крапивой по мотивам греческого спанакопитта. Используйте тесто фило, сулугуни и ароматные специи для идеального сочетания!


Щавель
Крапива
Сулугуни (вот такой вот «квадратный» рецепт вышел).
Тесто фило или слоеное бездрожжевое.
Масло сливочное
Перец.
Соль.
Розмарин.

Домашняя лапша на гусиных потрошкахДомашняя лапша на гусиных потрошках

Каталог: Супы из мяса птицы

37124120 мин.857

alan 1970

17 января 2012, 17:41


Приготовьте домашнюю лапшу на гусиных потрошках с головой, крыльями и печенью. Добавьте яйца, лук, муку и специи для вкусного блюда!


Голова
Крылья
Лапы
Печень
Сердце
Желудок (пупок) гусиная шея
Яйца куриные
Лук репчатый
Мука примерно
Соль
Лавровый лист
Перец душистый

КундюмыКундюмы

Каталог: Старинные русские рецепты

12987120 мин.401

alan 1970

18 июля 2010, 00:00


Приготовьте вкусные кундюмы с начинкой из белых грибов и гречневой каши. Употребите с отваром из лавровых листьев и чеснока. Рецепт простой и ароматный!


Для отвара:
Воды
Лавровых листа
Горошин чёрного перца
Зубчика чеснока
Зелени петрушки
Сметаны
Для начинки:
Сухих белых грибов
Крутой гречневой каши или отварного риса
Подсолнечного масла
Яйцо
Для теста:
Пшеничной муки
Кипятка
Подсолнечного масла

«сыр» из свиной головы«сыр» из свиной головы

Каталог: Мясные закуски

95414300 мин.12920

alan 1970

30 августа 2009, 15:54


Получите уникальный «сыр» из свиной головы с морковью, корнем петрушки, луком и пряностями. Попробуйте этот оригинальный деликатес уже сегодня!


Голова свиная примерно
Морковь
Корень петрушки
Сельдерея выбор)
Лук репчатый
Перец (черный
Белый
Смесь пяти перцев)
Лавровый лист
Майоран
Эстрагон
Мускатный орех
Соль
Чеснок

Строчки в сметане а ля жульенСтрочки в сметане а ля жульен

Каталог: Жульен в горшочках

1735145 мин.41420

alan 1970

05 мая 2009, 20:42


Приготовьте строчки в сметане а ля жульен с маслом, сметаной, сыром Маасдам, луком, солью и перцем. Наслаждайтесь нежным вкусом этого блюда!


Нам потребуются:
1строчки
2.масло сливочное
3.сметана
Сыр взял маасдам его нежной маслянистой консистенцией)
5лук репчатый
6.соль .перец

Рулька «дружба».Рулька «дружба».

Каталог: Другие холодные закуски

44715400 мин.657123

alan 1970

23 декабря 2008, 17:52


Приготовьте рульку «дружба»! Для этого нам потребуются: рульки, говяжье мясо, перец, лавровый лист, соль, лук и чеснок. Вкусный рецепт для компании!


Нам потребуются:
Рульки
Мясо говяжье (неважно какая часть)
3.перец
Лавровый лист
4.соль.
Лук головки
Чеснок головке рульку.

Террин «украинский»Террин «украинский»

Каталог: Другие холодные закуски

8097120 мин.63889

alan 1970

11 декабря 2008, 15:18


Приготовьте террин «украинский» с говяжьей печенью, салом, репчатым луком и чесноком. Добавьте яйцо и манную крупу для идеальной текстуры!


Нам потребуются:
Печень (лучше говяжья
Меня свиная)
2.сало хоть кто-нибудь знает хохлацкий рецепт без него?).
Сало кстати лучше брать бочка туши
Поближе животу
Там оно нежнее тепловой обработке выходит.
3.лук репчатый
Чеснок головки
5.перец меня смесь пяти перцев)
Яйцо куриное
Соль.
Манная крупа! фишка паштета

Карп по императорски в русском стиле.Карп по императорски в русском стиле.

Каталог: Карп

935980 мин.22142

alan 1970

09 декабря 2008, 18:22


Попробуйте карп по императорски в русском стиле! Нежный карп с луком, сметаной, пряностями и пивом – идеальное блюдо для настоящих гурманов.


Карп
Лук
Сметана
Масло растительное ушла вся бутылка
Мука
Пиво
Сахар
Перец белый горошины
Соль
Шафран

Баранина пряная с сухофруктами.Баранина пряная с сухофруктами.

Каталог: Другие основные блюда

9228120 мин.22643

alan 1970

09 декабря 2008, 17:08


Вкусная пряная баранина с сухофруктами: курага, кизил, специи и свежая зелень. Погрузитесь в мир восхитительных ароматов с нашими рецептами!


1.баранина (грудинка или вот как меня поясничный отдел)
Перец сладкий
Болгарский
3.курага
4.кизил
Специи
Шафран
Смесь пяти перцев
Перец красный острый чили.
Чабрец (кондари)
Мята.
Соль
Зелень
Масло для обжарки.

Вареники сдобные (паровые).Вареники сдобные (паровые).

Каталог: Вареники на пару

26824180 мин.64667

alan 1970

03 сентября 2008, 13:48


Вареники сдобные (паровые) из муки, молока, масла и дрожжей с начинкой: картофель с луком, капуста, творог для детей и солёный для взрослых.


Для теста:
Мука
Молоко
Масло
Дрожжи
Яйца.
Соль
Сахар.
Для начинки: картофель
Смешанный поджаренным луком
Капуста
Тушенная луком морковью
Творог для детского варианта сахаром
Для взрослого варианта солённый.)

Грибная запеканка.Грибная запеканка.

Каталог: Другие основные блюда

869460 мин.23064

alan 1970

19 августа 2008, 15:16


Приготовьте вкусную грибную запеканку с куриными бедрами, грибами, картофелем и сливками. Добавьте лук, сыр и зелень для шикарного ужина!


Нам потребуется:
Куриные бедра (мякоть)
Картофель
Гриб
Лук (средние)
Сливки
Сыр
Подсолнечное масло (для жарки)
Зелень петрушка.
Соль
Специи

Морское жаркое.Морское жаркое.

Каталог: Другие основные блюда

822270 мин.14179

alan 1970

01 августа 2008, 16:00


Приготовьте морское жаркое с жирной рыбой, картошкой, луком и специями. Печень трески добавит яркий вкус! Наслаждайтесь блюдом, полным витаминов моря!


1.картошку одну рыбу есть)
2.лук (основной источник витаминов море)
3.рыба жирная
Типа палтус или
Морской язык (можно
4.печень трески банка оригинале была свежей)
Перец
Соль
Специи какие хотим зависит выдумки моряка).

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru