Вход | Регистрация
Наш рецепт настоящего карпа: вкус, который покорит вас!
Запеченный карп – это очень вкусное и питательное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Готовить его можно разными способами, добавляя различные специи и соусы. В этой статье мы расскажем вам о том, как приготовить запеченного карпа в духовке.
Итак, для приготовления запеченного карпа... Читать дальше
Лучшие рецепты каталога
87 рецептов карп
Карп фаршированный в духовке
карп - 4 средних
гречневая крупа - 200 г
квашенная капуста - 400 г
лук репчатый - 1 большой
соль
перец
масло растительное для обжаривания
Каталог: Карп
5798115
карп - 4 средних
гречневая крупа - 200 г
квашенная капуста - 400 г
лук репчатый - 1 большой
соль
перец
масло растительное для обжаривания
Карп фаршированный грецкими орехами, на углях
карп - 1.2 кг
гранат - 1 шт.
орехи грецкие - 250 г
петрушка
чеснок - 6 зуб.
перец черный молотый - 1.5 ч.л.
соль - 1.5 ч.л.
паприка копчёная - 1 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
Каталог: Карп
251760 мин.210
карп - 1.2 кг
гранат - 1 шт.
орехи грецкие - 250 г
петрушка
чеснок - 6 зуб.
перец черный молотый - 1.5 ч.л.
соль - 1.5 ч.л.
паприка копчёная - 1 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
Карп запеченный с овощами
карп - 1 шт.
лимон - 1 шт.
укроп 1/3 пучка
соль
специи
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
огурец маринованный - 1 шт.
масло растительное - 3 ст.л.
Каталог: Карп
3532111
карп - 1 шт.
лимон - 1 шт.
укроп 1/3 пучка
соль
специи
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
огурец маринованный - 1 шт.
масло растительное - 3 ст.л.
Фаршированный карп
карп - 1 шт.
грибы шампиньоны - 300 г
капуста - 300 г
лук - 3 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
подсолнечное масло
соль
Каталог: Карп
189860 мин.310
карп - 1 шт.
грибы шампиньоны - 300 г
капуста - 300 г
лук - 3 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
подсолнечное масло
соль
Карп по-сычуаньски (без костей)
карп 1 шт.
соевый соус 100 мл
сахар 2 ст.л.
соль 1 ст.л.
масло оливковое 1000 мл
томаты шерри 250 г
томаты консервированные 1 банка
куркума свежая 20 г
имбирь 70 г
острый чили 1 шт.
кориандр 1 пуч.
петрушка 1 пуч.
крахмал 20 г
винный уксус 30 мл
чеснок свежий 3 зуб.
лук зеленый 1 пуч.
Каталог: Карп
373290 мин.411
карп 1 шт.
соевый соус 100 мл
сахар 2 ст.л.
соль 1 ст.л.
масло оливковое 1000 мл
томаты шерри 250 г
томаты консервированные 1 банка
куркума свежая 20 г
имбирь 70 г
острый чили 1 шт.
кориандр 1 пуч.
петрушка 1 пуч.
крахмал 20 г
винный уксус 30 мл
чеснок свежий 3 зуб.
лук зеленый 1 пуч.
Жареный карп в сухарях
карп - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
сухари панировочные - 1 ст.
яйцо - 2 шт.
мука - 100 г
Каталог: Карп
4598600
карп - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
сухари панировочные - 1 ст.
яйцо - 2 шт.
мука - 100 г
Карп запеченный с овощами в духовке
карп - 1 шт.
соль - 1 ст.л.
перец - 1 ч.л
петрушка
лук - 2 шт.
морковь - 1-2 шт.
лимон - 1 шт.
лайм - 1 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
маринад
соль - 1 ст.л.
имбирь тертый сушеный - 1 ч.л.
смесь перце - 1 ч.л.
масло кунжутное - 3 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
сок лайма - 1 ч.л.
Каталог: Карп
465760 мин.300
карп - 1 шт.
соль - 1 ст.л.
перец - 1 ч.л
петрушка
лук - 2 шт.
морковь - 1-2 шт.
лимон - 1 шт.
лайм - 1 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
маринад
соль - 1 ст.л.
имбирь тертый сушеный - 1 ч.л.
смесь перце - 1 ч.л.
масло кунжутное - 3 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
сок лайма - 1 ч.л.
Рождественский карп по болгарски
лук 3 шт.
грецкие орехи 150 г
горсти изюма
1 пучок петрушки
щепотка молотого душистого горошка
соль
черный перец
1 лимон
постное или оливковое масло
Каталог: Карп
5104120 мин.123
лук 3 шт.
грецкие орехи 150 г
горсти изюма
1 пучок петрушки
щепотка молотого душистого горошка
соль
черный перец
1 лимон
постное или оливковое масло
Карп запеченный в духовке или рождественский карп.
карп 1 шт.
груша 1 шт.
айва 1 шт.
лук порей 1 шт.
морковь 3 шт.
лимон 1 шт.
черный перец 3 г
соль 10 г
сливочное масло 40 г
зелень 1 пуч.
пиво 1 бут.
Каталог: Карп
833890 мин.402
карп 1 шт.
груша 1 шт.
айва 1 шт.
лук порей 1 шт.
морковь 3 шт.
лимон 1 шт.
черный перец 3 г
соль 10 г
сливочное масло 40 г
зелень 1 пуч.
пиво 1 бут.
Карп запеченный с зеленью
1 карп
немного петрушки
1/2 луковицы
1 лимон
2 ст.л. майонеза
чеснок - 1-2
соль
черный перец
специи
Каталог: Карп
637440 мин.104
1 карп
немного петрушки
1/2 луковицы
1 лимон
2 ст.л. майонеза
чеснок - 1-2
соль
черный перец
специи
Карп фаршированный овощами, запеченный в духовке
карп 1 кг
помидоры -200 г
лук - 100 г
зелень петрушки и укропа -20 г
приправа с розмарином
соевый соус – 1.5 ст.л.
сметана - 100 г
соль
растительное масло
Каталог: Карп
519450 мин.311
карп 1 кг
помидоры -200 г
лук - 100 г
зелень петрушки и укропа -20 г
приправа с розмарином
соевый соус – 1.5 ст.л.
сметана - 100 г
соль
растительное масло
Карп, запеченный с овощами и грибами
карп 1,5 кг
сметана/майонез 50 г
жареные грибы 100 г
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
сок половины лимона
соль
перец
приправа для рыбы
Каталог: Карп
1197960 мин.403
карп 1,5 кг
сметана/майонез 50 г
жареные грибы 100 г
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
сок половины лимона
соль
перец
приправа для рыбы
Карп с картофелем под масляной корочкой
карп - 1 шт.
картофель - 500 г
рук репчатый - 1 крупная головка
паприка сладкая - 0,5 ч.л.
сливки - 150 мл.
масло сливочное экомилк - 50 г
соль
перец
Каталог: Карп
3288640 мин.41010
карп - 1 шт.
картофель - 500 г
рук репчатый - 1 крупная головка
паприка сладкая - 0,5 ч.л.
сливки - 150 мл.
масло сливочное экомилк - 50 г
соль
перец
Запеченый карп в азиатском стиле
карп - 1.2 кг
перец красный жгучий - 1 шт.
имбирь (нарезанный очень тонкой соломкой) - 1 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
кунжут
соус соевый - 50 мл.
уксус (белый винный) - 1 ст.л.
лук зеленый (для подачи)
сахар коричневый
Каталог: Карп
77341128
карп - 1.2 кг
перец красный жгучий - 1 шт.
имбирь (нарезанный очень тонкой соломкой) - 1 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
кунжут
соус соевый - 50 мл.
уксус (белый винный) - 1 ст.л.
лук зеленый (для подачи)
сахар коричневый
Карп запеченный с рисом
рис тм "мистраль" - 2/3 ст.
карп - 1,5-2 кг
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец черный
лимон - 1 шт.
сметана - 1-2 ст.л.
Каталог: Карп
2501260 мин.5105
рис тм "мистраль" - 2/3 ст.
карп - 1,5-2 кг
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец черный
лимон - 1 шт.
сметана - 1-2 ст.л.
Карп фаршированный пшенной кашей
карп - 2 кг
пшенная крупа (пшено) - 1 ст.
лук - 100 г
лимон - 1 шт.
соль
перец черный молотый
укроп
растительное масло
Каталог: Карп
5383102
карп - 2 кг
пшенная крупа (пшено) - 1 ст.
лук - 100 г
лимон - 1 шт.
соль
перец черный молотый
укроп
растительное масло
Карп с овощами
карп - 1,3 кг
картофель - 2 -3 шт.
грибы - 300 г
перец сладкий - 2 шт.
перец чили - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
помидоры - 3-4 шт.
лимон - 1 шт.
тимьян - 2-3 веточки
соль
перец
масло оливковое - 2-3 ст. л
Каталог: Карп
793545 мин.436
карп - 1,3 кг
картофель - 2 -3 шт.
грибы - 300 г
перец сладкий - 2 шт.
перец чили - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
помидоры - 3-4 шт.
лимон - 1 шт.
тимьян - 2-3 веточки
соль
перец
масло оливковое - 2-3 ст. л
Карп в сметане, запеченный в фольге
карп - 700 г
лук репчатый - 1 шт.
сметана - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ч.л.
перец болгарский - 1 шт.
сельдерей черешковый - 1 шт.
помидоры черри - 8 шт.
кориандр - 2 ч.л.
смесь перцев - 0,5 ч.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
лавровый лист - 1 шт.
лимон - 1/4 шт.
соль
зелень - 1 пуч.
Каталог: Карп
1870330 мин.31411
карп - 700 г
лук репчатый - 1 шт.
сметана - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ч.л.
перец болгарский - 1 шт.
сельдерей черешковый - 1 шт.
помидоры черри - 8 шт.
кориандр - 2 ч.л.
смесь перцев - 0,5 ч.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
лавровый лист - 1 шт.
лимон - 1/4 шт.
соль
зелень - 1 пуч.
Карп фаршированный кашей по-елизаветински или казачьи посиделки
карп -1,5 кг
вино белое-1 ст.
рис-2/3 ст.
лук- 1 шт.
морковь- 1 шт.
яйца-2-3 шт.
икра
сметана
горчица
соль
перец
чеснок - 1 зубок
масло растительное
Каталог: Карп
936290 мин.11817
карп -1,5 кг
вино белое-1 ст.
рис-2/3 ст.
лук- 1 шт.
морковь- 1 шт.
яйца-2-3 шт.
икра
сметана
горчица
соль
перец
чеснок - 1 зубок
масло растительное
Карп с овощами и кисло-сладким соусом
карп 2-3 кг
яйца куриные – 2 шт.
лук репчатый – 2 луковицы
чеснок – 2 зубчика
лук порей (белая часть) – 1 стебель
морковь – 1 шт.
вешенки- 200 г
фасоль стручковая зеленая замороженная – 150-200 г
вино рисовое – 4 ст.л.
крахмал кукурузный-4 ст.л.
соус соевый kikkoman – 1 ч.л.
соль – 2 ч.л.
масло растительное – для овощей
мирин – 1 ст.л.
уксус рисовый – 70 мл.
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
песок сахарный – 2 ст.л.
томатная паста – 2 ст.л.
соус соевый kikkoman – 1 ст.л.
Каталог: Карп
964912820
карп 2-3 кг
яйца куриные – 2 шт.
лук репчатый – 2 луковицы
чеснок – 2 зубчика
лук порей (белая часть) – 1 стебель
морковь – 1 шт.
вешенки- 200 г
фасоль стручковая зеленая замороженная – 150-200 г
вино рисовое – 4 ст.л.
крахмал кукурузный-4 ст.л.
соус соевый kikkoman – 1 ч.л.
соль – 2 ч.л.
масло растительное – для овощей
мирин – 1 ст.л.
уксус рисовый – 70 мл.
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
песок сахарный – 2 ст.л.
томатная паста – 2 ст.л.
соус соевый kikkoman – 1 ст.л.
Карп фаршированный гречкой и грибами
карп весом - 2,5 кг
гречка - 70 г
лук репчатый - 3 шт.
морковь - 1 шт.
шампиньоны - 250 г
масло растительное - 1 ст.л.
сыр твёрдый - 30 г
петрушка
сметана 15% - 2 ст.л.
100 мл. горячей, кипячёной воды
любимая приправка - 1 ч.л.
зелень
лимон
помидоры
Каталог: Карп
11863200 мин.43025
карп весом - 2,5 кг
гречка - 70 г
лук репчатый - 3 шт.
морковь - 1 шт.
шампиньоны - 250 г
масло растительное - 1 ст.л.
сыр твёрдый - 30 г
петрушка
сметана 15% - 2 ст.л.
100 мл. горячей, кипячёной воды
любимая приправка - 1 ч.л.
зелень
лимон
помидоры
Карп праздничный, фаршированный овощами и черносливом
карп венгерский - 2 кг
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 1/2 шт.
лук - 1 головка
помидоры - 2 шт.
чернослив - 50 г
сметана - 2 ст.л.
перец
соль
лимон
чеснок
баклажаны
сметана - 1-2 ст.л.
Каталог: Карп
10527120 мин.13030
карп венгерский - 2 кг
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 1/2 шт.
лук - 1 головка
помидоры - 2 шт.
чернослив - 50 г
сметана - 2 ст.л.
перец
соль
лимон
чеснок
баклажаны
сметана - 1-2 ст.л.
Карп в панировке для вербного воскресенья
карп свежий - 1 шт.
соевый соус киккоман - 3 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
приправа для рыбы кнор - 0,5 ст.л.
чеснок - 3 зуб.
панировочные сухари
масло оливковое
Каталог: Карп
749531021
карп свежий - 1 шт.
соевый соус киккоман - 3 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
приправа для рыбы кнор - 0,5 ст.л.
чеснок - 3 зуб.
панировочные сухари
масло оливковое
Карп с гранатом и грецкими орехами
карп - 1,2 -1,5 кг
лук- 2 шт.
грецкие орехи- 0,5 ст.
зёрна граната- 1 ст.
оливковое масло (натуральное itlv)-1,5 ст.л.
соль
специи
Каталог: Карп
121621158
карп - 1,2 -1,5 кг
лук- 2 шт.
грецкие орехи- 0,5 ст.
зёрна граната- 1 ст.
оливковое масло (натуральное itlv)-1,5 ст.л.
соль
специи
Карп в сметане с апельсинами и репчатым луком
карп свежий 1.2 кг
сметана 20% жирности 1 ст.
апельсин крупный 1 шт.
лук репка 3 шт.
соль
сок из 1/2 лимона
сахар 1 ч.л.
Каталог: Карп
11998177
карп свежий 1.2 кг
сметана 20% жирности 1 ст.
апельсин крупный 1 шт.
лук репка 3 шт.
соль
сок из 1/2 лимона
сахар 1 ч.л.
Фаршированный карп в тесте
карп - около 1 кг
лук репчатый - 1 шт.
грецкие орехи - 150 г
растительное масло - 2 ст.л.
соль
специи
мука - 180 г
вода - 100 мл
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
соль
Каталог: Карп
2603413640
карп - около 1 кг
лук репчатый - 1 шт.
грецкие орехи - 150 г
растительное масло - 2 ст.л.
соль
специи
мука - 180 г
вода - 100 мл
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
соль
Карп запеченный с овощами
карп - 1300 г
сливки - 3 ст.л.
морковь - 1 шт.
перец болгаский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
укроп - 3 веточки
сметана - 1 ст.л.
лимон - половинка
масло растительное - 2-4 ст.л.
соль
перец
Каталог: Карп
1113511416
карп - 1300 г
сливки - 3 ст.л.
морковь - 1 шт.
перец болгаский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
укроп - 3 веточки
сметана - 1 ст.л.
лимон - половинка
масло растительное - 2-4 ст.л.
соль
перец
Карп зеркальный с яблоками
1 крупный карп
3 крупных кислых яблока
50 г сметаны
50 г сыра
смесь специй для рыбы
соль
Каталог: Карп
1099090 мин.1115
1 крупный карп
3 крупных кислых яблока
50 г сметаны
50 г сыра
смесь специй для рыбы
соль
Рождественский карп на хлебе
карп - 1,5 кг
хлеб крестьянский - половина буханки
пиво – 1 банка 0.5 л
мед – 1/2 ст.л.
лимон – 1 шт.
тимьян – 1 ч.л.
помидор – 1 шт.
Каталог: Карп
1857070 мин.43153
карп - 1,5 кг
хлеб крестьянский - половина буханки
пиво – 1 банка 0.5 л
мед – 1/2 ст.л.
лимон – 1 шт.
тимьян – 1 ч.л.
помидор – 1 шт.
Карп, фаршированный помидорами черри под соусом тар-тар
карп
помидоры черри - 10 шт.
соль
перец
лимон
майонез
соленые огурцы
укроп
лук
Каталог: Карп
865640 мин.21423
карп
помидоры черри - 10 шт.
соль
перец
лимон
майонез
соленые огурцы
укроп
лук
Новые рецепты
Запеченный карп – это очень вкусное и питательное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Готовить его можно разными способами, добавляя различные специи и соусы. В этой статье мы расскажем вам о том, как приготовить запеченного карпа в духовке.
Итак, для приготовления запеченного карпа вам понадобится:
- один среднего размера карп (1,5-2 кг)
- две большие лимона
- два средних лука
- четыре зубчика чеснока
- пучок зелени
- соль
- перец
Способ приготовления:
- Приступим к приготовлению. Сначала нужно тщательно вымыть карпа под холодной водой, затем обсушить его бумажным полотенцем. Теперь разрежьте карпа на порции, удалите жабры и внутренности. Посолите карпа и поперчите его как следует.
- Теперь приготовим начинку. Лук нарежьте кольцами, чеснок измельчите, зелень нарубите. Лимоны нарежьте кружочками. Возьмите противень и уложите на него фольгу. Поместите на нее порции карпа. Начиньте каждую порцию луком, чесноком, зеленью и кружочками лимона.
- Теперь заверните каждую порцию карпа в фольгу так, чтобы начинка оказалась внутри, а карп был прямоугольной формы. Уложите запеченного карпа в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте около 40-50 минут.
- Пока карп запекается, можно приготовить соус. Для этого возьмите лимонный сок, смешайте его с растительным маслом, добавьте соль, перец и другие приправы по вкусу. Если хотите, то можно добавить чуть-чуть меда или горчицы для аромата.
- Когда карп будет готов, достаньте его из духовки, аккуратно раскройте фольгу и подавайте на стол, полив соусом. Запеченный карп получится невероятно сочным, ароматным и нежным. Его можно подавать как горячим, так и холодным.
Таким образом, запеченный карп – это прекрасный вариант блюда для праздничного стола или для семейного ужина. Сочетание свежего карпа, ароматных специй и зелени делает его незабываемым и вкусным. Попробуйте приготовить запеченного карпа по этому рецепту и вы точно его полюбите!
Надеемся, что наш рецепт вас заинтересовал и вы с удовольствием попробуете его в своей кухне. Всем приятного аппетита!
Похожие статьи
Денис КомляковЧто можно сделать из черноплодной рябиныКак сушить грибы: делаем заготовки грибов на зимуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Баклажаны на праздник и на каждый день
Тафельшпитц (tafelspitz)
Каша из птитима
Полтавские галушки
Греческие тефтели с кабачком
Рулька по-баварски с пивным соусом
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
