Авторская кухня
Экспериментальность и креативность – именно этими особенностями авторская кухня выделяется на фоне остальных. Достаточно добавить необычные ингредиенты или поэкспериментировать с процессами готовки, чтобы привычные блюда приобрели новые вкусы. На сайте вы найдете:
- познавательные статьи о кулинарии;
- секреты по хранению продуктов, приготовлению, презентации;
- рабочие рецепты от профессиональных поваров и кулинаров-любителей. Каждый из них имеет собственное кулинарное видение и опыт, которыми не боится делиться с другими.
Вся информация структурирована и сопровождается фото для наглядности и удобства читателей.

Какие продукты стоит обязательно поселить в холодильнике, чтобы можно было безнаказанно утолять разгулявшийся ночной аппетит, крепко спать и просыпаться свежими и полными сил.
20 августа 2015, 11:34

Эти простые и вкусные завтраки наполнят вас энергией на целый день, а благодаря содержанию белка и клетчатки обедать вы захотите совсем не скоро.
25 ноября 2015, 09:21

Придя на работу, мы пьем кофе с конфетами; по пути домой проглатываем хот-дог или батончик; устраиваясь вечером перед телевизором, ставим рядом тарелку с фруктами… чтобы сосчитать, сколько ...
20 августа 2015, 10:29

Вы — любительница сырников и при этом мечтаете об идеальной фигуре? Так кто сказал, что для того, чтобы приготовить сырники, в них обязательно нужно добавлять муку, сахар и масло? Представляем ...
01 августа 2014, 13:07

Многие из нас стараются ограничить потребление сахара, осознавая вред, который он наносит нашему организму. Однако, отказ от булочек и конфет вовсе не означает, что вы исключили этот ...
08 сентября 2015, 11:47

Есть известная поговорка, в которой сказано, что ужин нужно отдать врагу. Если вы не хотите становиться врагом своему желудку, то нужно обязательно ужинать, соблюдая, лишь несколько ...
01 июля 2014, 13:53

Аппетитные закуски и необычные десерты, за которые не придется «расплачиваться» в фитнес-центре.
30 ноября 2015, 08:49

Когда в детстве мы приезжали на дачу, наши мамы и бабушки чего только не делали с ягодами. Компоты, варенья, кисели, морсы. Не обязательно ограничиваться этим списком, ведь есть и вот ...
27 июля 2014, 20:36

Чтобы приготовить вкусный ужин не нужно много времени и сил. Мы нашли несколько простых и доступных рецептов блюд, которые можно сделать всего за 30 минут.
17 сентября 2015, 08:44

В современном мире многие люди стремятся к здоровому образу жизни и правильному питанию. Одним из важных аспектов этого является создание диетических блюд, которые не только соответствуют ...
27 января 2025, 17:31

Хочется чего-нибудь сладкого, легкого и не вредящего фигуре? Тогда ваш выбор — сорбет. Его освежающе-фруктовый вкус — то, что нужно для теплого летнего вечера. А простота приготовления ...
20 августа 2015, 17:13

Три летних месяца мы наслаждаемся солнцем, гуляем в парках и, конечно, лакомимся любимыми фруктами и ягодами. Вишня, черешня, персики, абрикосы — без них невозможно представить сезон ...
14 сентября 2015, 07:37

"Завтрак съешь сам, обедом поделись, ужин отдай врагу" — этот тезис четко отражает ценность завтрака.
01 июня 2020, 16:55

Затяжные новогодние каникулы часто становятся и радостью, и испытанием одновременно. Праздничный стол и дома, и в гостях, много еды - серьёзный соблазн и проверка на стойкость. Можно ...
16 декабря 2022, 15:54

Питательные и вкусные грецкие орешки — любимый многими здоровый и полезный перекус, ингредиент выпечки или украшение десертов и салатов. Еще с древних времен о его вкусе и пользе слагали ...
19 августа 2015, 09:06

Какой бы нежной не была наша любовь к пище, стоит помнить, что еда — прежде всего топливо для организма. А когда в силу вступают такие категории, нужно думать уже не о вкусовых качествах ...
20 ноября 2015, 10:08

Бутерброд – это не только хлеб с колбасой. Таким завтраком сыт не будешь. Сегодня мы расскажем вам о полноценных, питательных и в то же время полезных бутербродах – их легко приготовить ...
01 июля 2014, 12:19

Вафлями можно дополнить некоторые диеты — палео, безглютеновую, веганскую и многие другие. Это не просто десерт, но полноценный завтрак, обед или даже ужин. Десяток рецептов с вафлями, ...
14 августа 2015, 13:20

Кажется, мы все неправильно используем хлеб. Вернее, используем его очень однозначно: нарезал - выложил на стол. Самый обычный хлеб может послужить основой полноценного блюда - и горячего ...
17 декабря 2015, 09:26

Нет возможности часами пропадать на кухне? Вы исчерпали фантазию и не знаете, что еще можно состряпать на скорую руку? Попробуйте эти быстрые и вкусные рецепты, которые можно приготовить ...
05 сентября 2014, 12:07

Врачи рекомендуют провести родителям небольшое домашнее исследование и присмотреться к еде, которой они кормят малыша. Замечали ли вы, как еда влияет на поведение вашего ребенка? Дети, ...
06 ноября 2015, 08:49

Запрет, в частности, на импорт молока и молочной продукции из США и Евросоюза – действительно, удар для многих российских потребителей. Йогурты, сыры Valio и многое-многое другое, кчему ...
19 августа 2014, 21:46

Мы предлагаем вам такие рецепты фрикаделек, на исполнение которых уйдет 10-15 минут. Так мало хлопот, а сколько комплиментов и восторженных окликов вы услышите, стоит вашим домашнимпопробовать ...
02 октября 2016, 18:02

По традиции многие худеют два раза в год – незадолго до начала летнего отпуска и накануне новогодних каникул. В праздники мы, конечно же, забываем обо всех диетах, так как устоять перед ...
19 декабря 2014, 19:00

В современном мире, где здоровый образ жизни становится все более актуальным, многие люди задумываются о правильном питании и выбирают диетические блюда. Они не только помогают поддерживать ...
04 февраля 2025, 15:47

Приверженцы здорового образа жизни и помыслить не могут о том, чтобы добавить в чай пару ложек сахара или съесть на завтрак подслащенные хлопья. Однако ученые установили, что полноеотсутствие ...
16 ноября 2015, 11:26

В последние годы популярность сербской кухни в России выросла. Рестораны, в которых можно отведать чорбу, качамак, плескавицу, открылись не только в Москве и Петербурге, но и по всей ...
16 сентября 2019, 17:06