Маленькие кулинарные хитрости 9. Как быстро ...

1. Как быстро сварить свеклу?

Помойте свеклу. Не очищая, положите ее вместе с хвостиком в простой полиэтиленовый пакет и плотно завяжите пакет на узел. Положите корнеплод в микроволновку на 15 минут. После завершения процесса приготовления, оставьте свеклу еще на 5 минут. Готово!

2. Как избавить блюдо от лишнего жира?

Заверните лед в салфетку. Соберите с ее помощью жир с поверхности блюда. Лед притягивает к себе жир как магнит, поэтому с легкостью уберет его излишки.

3. Как легко нарезать мягкий сыр?

Смочите нож горячей водой, а затем приступайте к нарезке сыра. Так продукт будет меньше прилипать и крошиться.

4. Как легко освободить пирог из формы?

Если готовый пирог прилип к листу, подержите лист над паром. А если не вынимается из формы, оберните ее на несколько минут мокрым полотенцем или поставьте на кастрюлю, наполненную холодной водой.

5. Как очистить пригоревшую кастрюлю?

Налейте в кастрюлю соленую воду и оставьте на ночь. Утром вскипятиите эту воду. После этой процедуры, кастрюля легко отмоется.