Главная
Блоги
Что делать с пересоленным мягким творожным сыром?

Что делать с пересоленным мягким творожным сыром?

Муж купил пачку творожного сыра "Парижская буренка"... Раньше покупала сама - нормальная намазочка такая, а в этом - соли немерено. На хлеб (хлебцы) мазать - невозможно. Выкинуть-понятно,всегда успею. Но куда и во что его можно приспособить? У самой фантазия на этот счет как-то не работает. Подскажите, пожалуйста...

mama tikka
16 ноября 2010, 17:26
10
10411
0Мне нравится

Можно залить сыр кипяченой водой, часть соли уйдет. Можно добавлять в овощные салаты, мы очень это любим. Только уже не солим. Можно смешать с кремом или любым плавленым сыром, добавить травку или овощи - вот вам и намазка. Пробуйте!

Svettt

16.11.2010 17:40

Ответить

Я творожный сыр куда угодно добавляю. И в выпечку можно ( маффины, рулетики со слоеным тестом, типа как с брынзой, крекеры закусочные, прям в тесто). Соус со свежим огурчиком и зеленью. Запечь с овощами. Запечь с мясой, рыбой, птицей. Соли не добавляйте совсем, вот и все. УДАЧИ!!!

nira60

16.11.2010 18:53

Ответить

Слейте рассол и залейте молоком, можно повторить несколько раз, а лучше, добавить творог и приготовить хачапури или что-то подобное, будет очень вкусно.

mama tikka

16.11.2010 21:12

Ответить

Хачапури! ни разу не готовила - надо поискать рецептик.. Спасибо!

nira60

16.11.2010 21:15

Ответить

http://koolinar.ru/recipe/view/31688 Это очень вкусно.

kristen london

28.11.2010 01:11

Ответить

я всегда делаю хачапури на половину с сыром вот такой http://koolinar.ru/recipe/view/28493