Классический борщ

37868120 мин.12035

---

мясо любое подойдет (курица,индейка,говядина,свинина,даже кубики))) 500-800 г
свекла 3-4 шт.
капуста 200-300 гр
лук 2-3 шт.
морковь 1-2 шт.
картофель 4-5 шт.
томатная паста 1-2 ст.л.
растительное масло
сало 50 гр
чеснок 4-6 зубчиков
соль
перец черный горошком 8-10 шт.
уксус столовый 9% 1-2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
лавровый лист 3-4 шт.
зелень по желанию
сметана от души

---

15093120 мин.1618

---

мясной бульон
капуста
картофель
морковь
лук
красный перец
свекла
помидор
чеснок
уксус
соль
перец
зелень

---