Морской салат с селедкой – пошаговые рецепты

3280015 мин.21921

---

сельдь с/с филе - 1 шт
чеснок - 1 зуб.
лук шалот - 1 шт
зелень петрушки -
острый перец - 1 шт
помидор - 1 шт
каперсы
соль
перец
оливковое масло - для заправки
лимонный сок - для заправки
красная икра - 1 ст.л.
мангольд и руккола - для подачи

---

48193144104

---

сельдь малосольная – 1 шт. (1 филе)
огурец свежий – 1 шт.
сыр твердый ( типа российского) – 100 г
лук репчатый фиолетовый - 1-2 головки
свекла отварная или запеченная – 1 шт. небольшая
петрушка свежая – небольшой пучок
хлеб белый – 1-2 ломтя
масло оливковое – 1-2 ч.л.

для маринования лука:
уксус виноградный – 1 ст.л.
вода кипяченая прохладная – 100 мл.
сахарный песок – 1 ст.л.
соль щепотка

для заправки:
масло оливковое ( любое растительное) – 2 - 3 ст.л.
горчица столовая – 1 ч.л.
соль по необходимости
перец черный свежемолотый

---

2501813459

---

1 сельдь, очищенная от костей, нарезанная кубиками
100 г грецких орехов, измельчить, но не мелко
1 большая морковь
1 большая луковица
200 г свежих грибов (в готовом виде)
2шт вареных яйца
небольшой пучок зеленого лука
растительное масло 1 ст.л.
майонез или сметана (у меня домашний майонез)

---

2349030 мин.42543

---

3 ст.л. густой сметаны (с горой)
1 ст.л. бальзамико или красного винного уксуса
1 ст.л. лимонного сока
щепотка сахара
свежемолотый перец
1 красная луковица
4 маринованных огурца
4 филе сельди (примерно 300 г)
250 г мелких макаронных изделий типа короткие макароны или рожки
1 коробочка кресса или пучок укропа
соль, если потребуется

---

1035240 мин.43647

---

500 г помидоров (лучше коктейльных, но подойдут и обычные)
300 г шампиньонов
300 белых грибов (у меня был один гриб такого веса)
1 репчатая луковица
1 красная луковица
2 ст.л. оливкового масла
4 филе слабо соленой сельди
для заправки:
100 г майонеза
100 мл. сливок
100 г творожного сыра
петушка для сервировки.

---

2602630 мин.13354

---

300 г филе сельди
3 яйца
3 шт. картофеля
1/2 яблока (кислое)
1/2 луковицы
заправка:
сахар (мед) - 1 ч.л.
горчица зерновая - 1 ст.л.
сок лимона - 1/2 шт.
масло растительное - 50-75 мл.

---

1689082036

---

селедка малосольная-1 шт.
морская капуста сушеная- 1-2 водоросля
лук репчатый-1 средняя луковица
морковь-1 маленькая
яйцо куриное вареное-7 шт.
для маринада:
оливковое масло-3 ст.л.
горчица-1 ст.л.
сок лимона-2 ст.л.
дополнительно:
огурчики маринованные

---

571613971

---

1 седедка,
1 свекла,
1 луковица,
2 картофелины.
саль,сахар,уксус,
майонез.

---

781130 мин.4325

---

1 уп. мар. свеклы по-корейски
1 уп. селедки (матиес/морячок)
1 шт. лук средний
3 шт. соленых огурчика
4-5 шт. отварных картошек (в зависимости от размера)
2-3 ст.л. горошка консервированного
майонез

---

1191860 мин.51742

---

300 г соленого филе селедки
500 г отварного картофеля
1 маленькая луковица
100 г маринованных огурчиков
1 яблоко (прибл. 200 г)
300 г отваренной свеклы
майонез
1-2 ложки рассола из огурцов
черный перец и соль

---