Мясная лазанья

1431360 мин.11035

---

листы для лазаньи - кол-во зависит от формы
шампиньоны 300 гр
фарш свиной 0.5 кг
лук репчатый 1шт
томатная паста 250 гр
соль
перец
мускатный орех на кончике ножа
оливковое масло для жарки
сыр твердый 200-300 г
сливочное масло смазывать форму
для соуса: молоко 0.5л, сливочное масло(маргарин) 50 г мука 3 ст.л, соль
перец, мускатный орех на кончике ножа

---

1057411035

---

листы для лазаньи - 12 шт
лук репчатый - 2 шт
фарш мясной - 400 гр
паста томатная - 250-300 г (на мой вкус лучше использовать неострый кетчуп)
овощная приправа - 1 ст.л.
перец молотый черный и красный - (у меня была смесь 4-х перцев)
соль - при необходимости
бульон мясной - 500 мл.
сметана или майонез - 6 ст.л.
масло сливочное - 50 гр
сыр твердый - 200 гр
масло растительное - для жарки

---

924011429

---

говяжий фарш-1 кг
чеснок-1 большую головку
базилик сушёный-20 г
растительное масло-80 г
листы для лазанье-500 г
сыр-100 г
молоко-1л
томатная паста-5-6 ст.л
мука-2-3 ст.л
сливочное масло-50 г
мускатный орех-5г
соль
перец

---