Овощные роллы

1582212421

---

для нэмов:
рисовая бумага 3 листа.
сырые креветки 6 шт.
овощная смесь: брусочки морковки, репчатый и порей лук, древесные грибы 2 ст.л.
яйцо куриное 2 шт.
соевый и рыбный соус .
для салата:
фунчоза 50 г
креветки 6 шт.
омлет по рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/112412#2358803
для заправки:
зубчик чеснока и имбирь такого же размера.
зелень кинзы.
острый перец чили (не добавляла)
сок лимона, соевый и рыбные соусы .
растительное масло.

---

4316243320

---

рисовая бумага 4листа.
креветки сырые 12 шт.
овощная смесь: морковь, древесные грибы, лук, сельдерей 4 ст.л.
фунчоза 1моток 50 г
для омлета:
яйцо куриное 2 шт.
соевый соус, рыбный соус по 1 ст.ложке.
крахмал кукурузный 1 ч.л.
для подачи соевый соус.

---

936011534

---

кабачок – 1 шт.
картофельное пюре
шампиньоны – 300 г
лук репчатый – 2 шт.
перец болгарский – 1шт

---

825612047

---

салат (листья) - 8-10 шт
сыр (мягкий, адыгейский) - 100 г
сметана - 100 г
миндаль - 10-12 шт
желатин - 1/2 ч.л.
перец болгарский (красный и желтый) - 1 шт
зелень (петрушка, укроп, лук, шпинат) - 50 г
огурец свежий - 1 шт
маслины (для украшения)
морковь (для украшения)
зубочистки
соль

---

11579159119

---

1 баклажан
1 большой помидор
пакетик риса (125 г)
укроп, петрушка
соль
перец
3 зубчика чеснока
майонез
250 г сливочного сыра с зеленью типа альметте,филадельфия (у меня frischkäse mit kräutern)
тёртый сыр (у меня гауда)

---