Паштет из индейки

8 рецептов паштет из индейки

Печёночный паштет запечённый с клюквенным желеПечёночный паштет запечённый с клюквенным желе

Каталог: Паштет из индейки

2850912939

кыш

30 марта 2013, 02:00


паштет:
печень индейки 600 г
лук 2 шт.
чеснок 3 зубчика
яйцо 2 шт.
крупа манная 20 г
сливки 33% 200 мл.
настойка клюквенная 40 50 г
клюквенный джем 2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
смесь перцев
лавровый лист
желе:
клюквенный соус darbo 150 г
желатин (порошок) 1 ч.л.
сок лимона 1 ст.л.
вода 150 мл.
розовый перец для украшения.

Запеченный паштет из индейкиЗапеченный  паштет из индейки

Каталог: Паштет из индейки

2924214979

lianaaa

11 декабря 2011, 20:58


печень индейки 500 г
филе индейки 300 г
лук средний 2шт
чеснок 5-6 зб
яйца 3шт
сливки 10% 120 мл.
соль, черный и красный перец, мускатный орех, тимьян, соль
лавровый лист 3 шт
перец горошком горсть

Паштет из мяса индейки.Паштет из мяса индейки.

Каталог: Паштет из индейки

1561115 мин.11722

ЛЁЛьКА

24 ноября 2011, 22:20


5 отвареных индюшиных крыльев
2 соленых огурчика
1 крупная луковица
3-4 зубчика чеснока
1 ст.л. горчицы
немного бульона
1 ст.л. майонеза(желательно низкокалорийного)
соль
перец,перец чили

Паштет из печени запечённыйПаштет из печени запечённый

Каталог: Паштет из индейки

7141190 мин.141110

кыш

09 августа 2011, 04:36


печень индейки 700 г
лук 3 шт.
чеснок 5 зубчиков
соль 1 ч.л. ( без верха)
перец молотый 1 г
яйцо 3 шт.
хлеб белый 1 ломтик
сливки 100 мл.
джин ( или другой крепкий алкоголь) 50 мл.
масло растительное без запаха

Патэ из индейки с черносмородиновым желе.Патэ из индейки с черносмородиновым желе.

Каталог: Паштет из индейки

10523100 мин.124779

strelec148

28 ноября 2010, 23:03


паштет:
филе индейки 300 г
печень индейки 500 г
лук - репка 1 шт.
яйцо куриное 3 шт.
сливки 10% 100 г
мёд липовый 1 ст.л.
сухари пшеничные 4 ст.л.
манка 2 ст.л.
сливочное масло 2 ст.л.
мускатный орех (тертый) 0,5 ч.л.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.
желе:
черная смородина свежемороженная 150 г
черносмородиновый конфитюр 100 г
мартини бьянко 50 мл.
вода питьевая 400 мл.
желатин 10 г
+ сливочное масло для смазывания формочек.

Печеночный паштет "сливочный с чесночком и кедровыми орешками"Печеночный паштет "сливочный с чесночком и кедровыми орешками"

Каталог: Паштет из индейки

1015613665

Steblik

20 ноября 2010, 00:07


400 г. индюшачьей печени
3 луковицы
1 морковь
сливки 100 мл. 33%
сливочное масло 150 г.
1 зубчик чеснока
горсть кедровых орехов
соль
перец.
виски ballantines 2 ст.л.

Паштет из птичьей печени под зеленьюПаштет из птичьей печени под зеленью

Каталог: Паштет из индейки

733112940

sweta1

06 октября 2010, 03:03


печень индейки 500 г
сливки 125 мл.,
коньяк 2-4 ст.л.
масло сливочное 150 г
лук 2 шт.
чеснок 2 зубчика,
мускат,
петрушка рублен. 2 ст.л.
тобаско ,
сок лимона 1-2 ст.л.
желатин 2 листика,
огурец салатный 1/2 шт.

Паштет из индейкиПаштет из индейки

Каталог: Паштет из индейки

1574690 мин.11333

liliana68

10 декабря 2008, 16:56


400 г индейки (у меня филе бедра)
1 луковица
3 кусочка белого хлеба
100 мл. сливок
2 яйца
1 ч.л. каперсов
соль
перец, шафран, мускатный орех
1/2 пучка петрушки
1/2 цуккини

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru