Рогалики со сгущенкой

15990125

---

молоко - 2 ст.
дрожжи прессованные - 100 г
маргарин - 250 г
сахар - 2 ст.
яйца куриные - 3 шт.
соль - щепотка
мука - 1 кг.
вареная сгущенка - 1 банка

---

36257120 мин.2046

---

400 г маргарина (заменяю на сливочное масло)
7 ст.л. сахара
щепотка соли
100 г дрожжей (сухих я положила один пакетик 11 г)
1 ст. молока
1 яйцо
6-7 ст. муки (у меня хватило 4-х)
для начинки:
1 банка вареной сгущенки
50 г орехов (у меня фундук)
или можно любое повидло.

---

2009811538

---

молоко - 1,5-2 ст.
мука ~7 ст.
дрожжи - 50 г
яйца - 4-6 шт.
сахар - 1-1,5 ст. (для несладкого теста сахар уменьшить до 1-2 ст.л. )
масло сливочное - 100 г
маргарин - 100 г
масло растительное - 50 г
соль - 0,5 ч.л.
для начинки:
грецкие орешки
варенная сгущенка
любой джем

---