Вторые блюда

32960 рецептов вторые блюда

Жаркое в съедобных горшочкахЖаркое в съедобных горшочках

Каталог: Жаркое

385101

Burmix

06 марта 2025, 14:51


Очень вкусное жаркое с оригинальной подачей. Аппетитное блюдо для всей семьи.


Для теста:
Пшеничная мука
Вода-180
Сливочное масло
Соль
Для начинки:
Мясо
Картофель (очищенный)
Репчатый лук
Чеснок зуб
Соль
Хмели-сунели
Копчёная паприка
Укроп желанию
Куриное яйцо для смазывания

СаджСадж

Каталог: Блюда из мяса

38930 мин.100

Мария Аксенова

05 марта 2025, 18:45


Садж - вкуснейшее мясное блюдо, которое готовят на плоской сковороде на углях, а если вы готовите дома, то используйте мармит для догрева или грелку со свечой


Мясо
Филейная часть (телятина
Баранина
Цыпленок
Свинина либо можно все сразу)
Перец сладкий
Перец горький
Чеснок (головка)
Баклажан крупный
Кабачок (молодой
Крепкий)
Морковь
Лук репчатый
Шампиньоны целые
Помидоры крупные целые
Помидоры черри
Зира
Перец красный черный молотый
Соль
Зелень (кинза
Базилик
Лук) плоские лепешки (лаваш) или чёрный хлеб для подачи

Запеченная курица с рисом, каштанами и яблокамиЗапеченная курица с рисом, каштанами и яблоками

Каталог: Блюда из птицы

510102

Юна

04 марта 2025, 21:01


Курица со вкуснейшей и богатой начинкой станет украшением праздничного ужина! Начинка из риса, яблок и каштанов, приправленная душистым тимьяном и корицей будет идеальным гарниром к ней.


Курица
Рис (сырой)
Яблоко кисло-сладкое
Каштаны
Перец чили
Тимьян веточ.
Масло растительное
Корица (палочка)
Сок лимонный
Вода (для соленада)
Соль (для соленада
Ложка соли без горки)

Белая рыба с креветками в томатном соусе по-неаполитанскиБелая рыба с креветками в томатном соусе по-неаполитански

Каталог: Блюда из рыбы

546102

Юна

04 марта 2025, 20:17


Приготовьте на праздник аппетитную белую рыбу с креветками в ароматном томатном соусе с ярким вкусом трав и белого вина.


Белая рыба меня ледяная)
Креветки
Томатный сок
Белое сухое вино
Лук
Чеснок зуб.
Орегано
Розмарин веточки
Итальянские травы
Лавровый лист
Сахар
Соль
Перец
Растительное масло
Фета (сиртаки
Фетакса)

Запеченные куриные ножки с подкопченным ароматом (в беконе)Запеченные куриные ножки с подкопченным ароматом (в беконе)

Каталог: Блюда из птицы

388102

Юна

04 марта 2025, 16:47


Ароматное, сочное и нежное куриное мясо, в сырокопченом беконе, который придаёт блюду подкопченный вкус и аромат. Это очень вкусно! И понравится всем без исключения.


Куриные ножки (голень)
Бекон сырокопченый
Соевый соус
Сухой чеснок
Паприка
Итальянские травы
Яблочный уксус
Острый перец
Сахар
Соль
Кунжут зелёный лук для подачи

Свинина с медом и чеснокомСвинина с медом и чесноком

Каталог: Блюда из мяса

33540 мин.100

Milavlog

04 марта 2025, 14:14


Свинина с медом и чесноком в сочетании с вкусным соусом, что еще нужно для семейного обеда или для уютного ужина... разве что, теплота общения...


Свиная отбивная
Чесночный порошок
Паприка сладкая
Чеснок зубчика.
Соевый соус
Терияки
Мед
Вино белое
Масло сливочное
Масло растительное
Петрушка веточки.
Соль

МакароныМакароны

Каталог: Другие основные блюда

447100

Наталия Ростова

04 марта 2025, 12:06


Учимся варить макароны


Кастрюля
Вода
Соль
Макароны
Растительное масло

Картофель жаренный и толченкаКартофель жаренный и толченка

Каталог: Запеканка

370100

Наталия Ростова

04 марта 2025, 11:45


Будем жарить картошку и варить пюре


Для жареного картофеля нам понадобятся:
Картофель
Растительное масло
Соль
Для картофельного пюре нам понадобятся:
Картофель
Кастрюля
Вода
Молоко
Соль
Сливочное масло

РостбифРостбиф

Каталог: Блюда из мяса

404100

Елена Морозова

01 марта 2025, 14:02


Приготовьте ароматный ростбиф из говядины с чесноком, свежим розмарином и овощами. Подарите себе и близким вкусный ужин, насыщенный золотым бульоном!


Говядина (вырезка или толстый край)
Соль
Перец черный молотый
Розмарин свежий веточки
Чеснок зубчика
Оливковое масло
Лук репчатый
Морковь
Красное сухое вино желанию)
Бульон говяжий (или вода)

Рецепт сырных шариковРецепт сырных шариков

Каталог: Другие гарниры

394100

Алёна Романова

28 февраля 2025, 01:58


Попробуйте наш вкусный рецепт сырных шариков с твердым сыром, сливочным маслом, яйцом и специями! Легкий и быстрый способ порадовать себя и гостей.


Твердого сыра (например
Чеддер)
Сливочного масла
Яйцо
Муки
Щепотка соли
Черный молотый перец
Панировочные сухари для обваливания

ГуляшГуляш

Каталог: Гуляш

270100

Мария Петрова

28 февраля 2025, 01:48


Приготовьте вкусный гуляш из говядины или свинины с луком, морковью, болгарским перцем и томатной пастой. Пошаговый рецепт с простыми ингредиентами!


Говядина (или свинина)
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Соль
Перец
Лавровый лист
Вода или бульон

Куриный шницельКуриный шницель

Каталог: Шницель

261100

Анастасия Григорьева

28 февраля 2025, 01:38


Приготовьте вкусный куриный шницель из филе куриного, яиц и панировочных сухарей. Добавьте соль и перец для аромата. Идеально для жарки в растительном масле!


Филе куриное
Яйца
Мука
Панировочные сухари
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло для жарки

Брокколи в сливочном соусеБрокколи в сливочном соусе

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

290100

Дарья Васильева

28 февраля 2025, 01:38


Приготовьте брокколи в сливочном соусе с чесноком и твердым сыром. Используйте свежую или замороженную брокколи, сливки, муку и специи для идеального блюда!


Свежая брокколи (или замороженная)
Сливки (жирность
Сыр твердый
Чеснок зубчика
Мука пшеничная
Масло сливочное
Соль
Перец

Ризотто с морепродуктамиРизотто с морепродуктами

Каталог: Ризотто

266100

Ирина Попова

28 февраля 2025, 01:28


Ризотто с морепродуктами — это изысканное блюдо итальянской кухни, которое сочетает в себе нежность риса и богатство вкуса морских деликатесов.


Рис для ризотто (например
Арборио или карнароли)
Морепродукты (креветки
Кальмары
Мидии
Гребешки)
Лук-шалот или обычный лук
Чеснок
Белое сухое вино
Овощной или рыбный бульон
Оливковое масло
Сливочное масло
Сыр пармезан
Свежая зелень (петрушка
Укроп)
Соль перец

Плов с курагойПлов с курагой

Каталог: Плов

260100

Екатерина Романова

28 февраля 2025, 01:26


Рецепт плова с курагой предполагает приготовление традиционного узбекского блюда с добавлением сухофруктов, что придает ему сладковатый вкус и приятный аромат.


Рис (лучше всего использовать сорта девзира или басмати)
Баранина (или говядина)
Морковь
Лук репчатый
Курага
Чеснок головка
Растительное масло
Соль
Зира (кумин)
Барбарис
Черный перец желанию

Бургер рецепт простойБургер рецепт простой

Каталог: Другие основные блюда

273100

Мария Петрова

28 февраля 2025, 01:21


Простой бургер рецепт: булочка, говяжий фарш, сыр чеддер, листья салата, помидор, маринованный огурец, лук, кетчуп, горчица и майонез. Вкусно и быстро!


Булочка для бургера
Говяжий фарш
Сыр чеддер (или другой плавкий сыр) ломтик
Листья салата
Помидор кружок
Маринованный огурец колечка
Лук репчатый кольцо желанию)
Кетчуп
Горчица
Майонез
Соль
Перец

Фриттата с брокколи и сладким перцемФриттата с брокколи и сладким перцем

Каталог: Омлет

391100

Наталья Соколова

25 февраля 2025, 19:18


Приготовьте вкусную фриттату с брокколи и сладким перцем! Используйте яйца, сыр, молоко и свежую зелень для яркого и питательного блюда.


Яйца
Брокколи (можно использовать замороженные)
Сладкий перец (красный или желтый)
Лук репчатый средняя луковица
Сыр твердый (например
Пармезан или чеддер)
Молоко
Оливковое масло
Соль черный молотый перец
Свежая зелень (укроп
Петрушка) желанию

Спагетти с чесноком и масломСпагетти с чесноком и маслом

Каталог: Паста

186100

Виктория Федорова

25 февраля 2025, 16:42


Насладитесь спагетти с чесноком и маслом! Простой рецепт с зубчиками чеснока, оливковым маслом, солью и перцем. Добавьте свежую петрушку по желанию!


Спагетти
Чеснок зубчика
Оливковое масло
Соль
Перец черный молотый
Петрушка свежая несколько веточек желанию)

Омлет как в детском саду, воспоминания из детстваОмлет как в детском саду, воспоминания из детства

Каталог: Омлет

188100

Ольга Кузнецова

25 февраля 2025, 12:31


Вкусный омлет как в детском саду: нежные яйца, молоко, щепотка соли и сливочное масло. Воспоминания из детства на вашем столе! Попробуйте сейчас!


Яйца
Молоко
Соль щепотка
Масло сливочное

Плов с изюмомПлов с изюмом

Каталог: Плов

253100

Елена Морозова

24 февраля 2025, 17:24


Узнайте, как приготовить плов с изюмом из длиннозерного риса, мяса и овощей. Добавьте специи для насыщенного аромата и вкуса! Рецепт с пошаговыми инструкциями.


Рис (длиннозерный или пропаренный)
Мясо (говядина
Баранина или курица)
Морковь
Лук репчатый
Изюм
Чеснок головка
Растительное масло
Соль
Специи (зира
Барбарис
Перец чёрный молотый)
Вода около

Плов с креветкамиПлов с креветками

Каталог: Плов

174100

Ирина Сидорова

24 февраля 2025, 17:22


Попробуйте вкусный плов с креветками, ароматным рисом и специями. Рецепт включает морковь, лук, чеснок и барбарис. Идеальное блюдо для гурманов!


Рис (длиннозерный или басмати)
Креветки (очищенные)
Морковь
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Растительное масло
Соль
Специи для плова (зира
Барбарис
Куркума)
Вода

Плов с мидиямиПлов с мидиями

Каталог: Плов

141100

Ирина Попова

24 февраля 2025, 17:19


Вкусный плов с мидиями: свежие или замороженные мидии, длиннозерный рис, морковь, лук, чеснок и ароматные специи. Идеальное блюдо для гурманов!


Мидии (свежие или замороженные)
Рис длиннозерный
Морковь
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Растительное масло
Вода
Соль
Специи (зира
Барбарис
Шафран)

Плов с сухофруктамиПлов с сухофруктами

Каталог: Плов

119100

Виктория Федорова

24 февраля 2025, 17:17


Приготовьте вкусный плов с сухофруктами, длиннозерным рисом, курицей или говядиной. Добавьте курагу, чернослив и специи для неповторимого аромата!


Рис (желательно длиннозерный)
Мясо (курица
Говядина или баранина)
Сухофрукты (курага
Чернослив
Изюм)
Лук репчатый
Морковь
Чеснок зубчика
Растительное масло
Соль
Специи (зира
Барбарис
Куркума)
Вода

Шойфеле с кнедлями (fränkisches schäuferle mit kloß)Шойфеле с кнедлями (fränkisches schäuferle mit kloß)

Каталог: Блюда из мяса

395100

Царевна_Несмеяна

23 февраля 2025, 19:06


Шойфеле с кнедлями (Fränkisches Schäuferle mit Kloß) - достаточно простое и добротное, но невероятно вкусное и сытное блюдо


Шойфеле:
Свиная лопатка
Темное пиво
Бульон
Лук
Морковь
Сельдерей стебля
Острый перец желанию)
Чеснок желанию) зубчиков
Растительное масло
Соль
Черный перец
Тмин
Кнедли:
Отварной картофель
Мука
Яйцо
Белый хлеб
Сыр бри желанию)
Сливочное масло
Соль
Соус:
Жидкость шойфеле
Крахмал
Вода

Постные вареникиПостные вареники

Каталог: Другие основные блюда

350100

Кристина Орлова

23 февраля 2025, 11:33


Вкусные постные вареники с картофелем, луком и морковью. Приготовлены из муки, воды и соли с добавлением растительного масла и специй. Попробуйте!


Мука
Вода
Соль
Сахар
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Чеснок зубчика
Соль
Перец
Укроп
Петрушка
Лавровый лист

Овощные рецептыОвощные рецепты

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

137100

Виктория Федорова

23 февраля 2025, 02:32


Овощные рецепты с картофелем, морковью и луком. Простой ужин из яиц, пшеничной муки и специй. Узнайте лучшие варианты приготовления!


Картофель
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное для жарки

ФрикаделькиФрикадельки

Каталог: Тефтели

161100

Виктория Федорова

23 февраля 2025, 02:28


Вкусные фрикадельки из фарша (свинина/говядина) с луком, яйцом и белым хлебом. Идеальны для жарки! Попробуйте рецепт с панировкой и специями.


Фарш (свинина/говядина)
Лук репчатый
Яйцо куриное
Хлеб белый ломтика
Молоко
Соль
Перец черный молотый
Мука пшеничная для панировки
Масло растительное для жарки

Гречневая кашаГречневая каша

Каталог: Вторые блюда из круп

141100

Ирина Сидорова

23 февраля 2025, 02:17


Приготовьте вкусную гречневую кашу с гречневой крупой, водой (или молоком), солью и сливочным маслом по желанию. Полезный и простой рецепт!


Гречневая крупа
Вода (или молоко)
Соль
Масло сливочное желанию)

Картофельное пюреКартофельное пюре

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

144100

Светлана Николаева

23 февраля 2025, 02:04


Приготовьте нежное картофельное пюре с молоком, сливочным маслом, солью и черным перцем. Идеальный гарнир для любого блюда! Новые вкусовые горизонты!


Картофель
Молоко
Сливочное масло
Соль
Перец (черный молотый) желанию

Макароны по-флотскиМакароны по-флотски

Каталог: Блюда из мясного фарша

143100

Ольга Кузнецова

23 февраля 2025, 01:50


Приготовьте классические макароны по-флотски с мясным фаршем, луком, морковью и томатной пастой. Добавьте зелень по желанию для вкуса!


Макароны (например
Рожки
Перья или спагетти)
Мясной фарш (свинина
Говядина или смесь)
Лук репчатый
Морковь
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Перец
Лавровый лист
Вода около
Зелень (укроп
Петрушка) желанию

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru