Вход | Регистрация
Когда нет времени готовить, на помощь приходят рецепты с помощью которых можно приготовить любое блюдо быстро! Салаты - универсальное блюдо: могут выступать и закуской, и основным блюдом! Всё зависит от ингредиентов. К тому же большинство салатов очень быстры в приготовлении, что помогает существенно с экономить время без потерь во вкусовых качествах.
Быстрые салаты
- dёма
- 16 декабря 2013, 22:09
- 20
- 8657
Рецептов в коллекции: 20
Поделись с друзьями
Салат с тунцом и креветками "вечерний милан"
тунец консервированный в собственном соку – 1 б.(200 г)
креветки вареные очищенные – 200 г
огурец свежий – 1 шт
перец болгарский сладкий – ½ стручка
фасоль стручковая – 150 г
маслины б/к – 10-12 шт.
огурцы маринованные – 1-2 шт. в зависимости от размера ( у меня корнишоны – 6 шт)
помидоры черри – 8-10шт
укроп свежий небольшой пучок
салат листовой – 80-100 г
для заправки:
вино сухое белое – 4 ст.л.
масло оливковое – 4 ст.л.
чеснок - 1 – 2 зубчика
ягодный уксус ( или любой другой, у меня уксус из яблочного сидра) ½ ч.л.
соль
перец черный свежемолотый
Каталог: Салат с тунцом и помидорами
5608330 мин.42447
тунец консервированный в собственном соку – 1 б.(200 г)
креветки вареные очищенные – 200 г
огурец свежий – 1 шт
перец болгарский сладкий – ½ стручка
фасоль стручковая – 150 г
маслины б/к – 10-12 шт.
огурцы маринованные – 1-2 шт. в зависимости от размера ( у меня корнишоны – 6 шт)
помидоры черри – 8-10шт
укроп свежий небольшой пучок
салат листовой – 80-100 г
для заправки:
вино сухое белое – 4 ст.л.
масло оливковое – 4 ст.л.
чеснок - 1 – 2 зубчика
ягодный уксус ( или любой другой, у меня уксус из яблочного сидра) ½ ч.л.
соль
перец черный свежемолотый
Салат "коста-рика"
сыр твёрдый - 200 гр
ананас консервированный - 250 г
крабовые палочки - 250 гр
майонез - 200 гр
яйцо - 5 шт
Каталог: Другие салаты
2287130 мин.1911
сыр твёрдый - 200 гр
ананас консервированный - 250 г
крабовые палочки - 250 гр
майонез - 200 гр
яйцо - 5 шт
Виндзорский салат
спаржа (фасоль стручковая) - 100 г
красная сладкая луковица - 1/2 шт.
куриное филе - 150 г
помидоры-черри - 100 г
виноград кишмиш белый - 80 г
сыр чеддер - 100 г
листовой салат - 1 пучок
кедровые орешки - 25г
для заправки:
сок 1/2 лимона
горчица дижонская - 1/2 ст.л.
масло ореховое - 50 мл.
соль
перец
Каталог: Салат с мясом
6756730 мин.347100
спаржа (фасоль стручковая) - 100 г
красная сладкая луковица - 1/2 шт.
куриное филе - 150 г
помидоры-черри - 100 г
виноград кишмиш белый - 80 г
сыр чеддер - 100 г
листовой салат - 1 пучок
кедровые орешки - 25г
для заправки:
сок 1/2 лимона
горчица дижонская - 1/2 ст.л.
масло ореховое - 50 мл.
соль
перец
Салат из морской капусты. минимум каллорий,максимум витаминов!
1 банка консервированной морской капусты
1 маленькая отварная свекла,натёртая на крупнорй тёрке
8-10 шт. перепелиных яиц
4 ст.л. консервированного зеленого горошка
4 перышка зеленого лука
1 ст.л. мелко нарезанного укропа
для соуса:
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. соевого соуса(по желанию)
Каталог: Салат из овощей
1627630 мин.23042
1 банка консервированной морской капусты
1 маленькая отварная свекла,натёртая на крупнорй тёрке
8-10 шт. перепелиных яиц
4 ст.л. консервированного зеленого горошка
4 перышка зеленого лука
1 ст.л. мелко нарезанного укропа
для соуса:
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. соевого соуса(по желанию)
Салат куриный с авокадо и сельдереем
куриное филе - 400 г
авокадо -1 шт.
стебель сельдерея - 1-2 шт.
огурцы маринованные - 4 шт.
яйцо - 3 шт.
морковь - 1 шт.
сыр - 100 г
майонез - 1 ст. л
сметана - 1 ст.л
соль
перец .
Каталог: Салат из авокадо с яйцом
1377930 мин.32225
куриное филе - 400 г
авокадо -1 шт.
стебель сельдерея - 1-2 шт.
огурцы маринованные - 4 шт.
яйцо - 3 шт.
морковь - 1 шт.
сыр - 100 г
майонез - 1 ст. л
сметана - 1 ст.л
соль
перец .
Салат с руколой и тунцом
тунец, консерв. в собственном соку - 1 банка
рукола - 100 г
огурец свежий - 1 шт.
проростки гороховые - горсть
оливки - 10 шт.
для заправки:
лимонный сок - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
горчица зернистая - 1 ч.л.
соевый соус - 1 ч.л.
сахарный песок - 1/2 ч.л.
Каталог: Салат из тунца консервированного
2835930 мин.41847
тунец, консерв. в собственном соку - 1 банка
рукола - 100 г
огурец свежий - 1 шт.
проростки гороховые - горсть
оливки - 10 шт.
для заправки:
лимонный сок - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
горчица зернистая - 1 ч.л.
соевый соус - 1 ч.л.
сахарный песок - 1/2 ч.л.
Салат а-ля цезарь по-миланский
3-4 листа салата айсберг
100 г помидор черри
100-120 г отварной, запеченной или обжаренной курицы
1/2 спелого авокадо
горсть чесночных сухариков
несколько кусочков бекона
1-2 ст.л. пармезана
заправка:
70 мл растит или оливкового масла
2 филе анчоуса
2 зб. чеснока
2 ст.л. пармезана
2 ст.л. лимон сока
Каталог: Салат с курицей и сухариками
2795430 мин.43974
3-4 листа салата айсберг
100 г помидор черри
100-120 г отварной, запеченной или обжаренной курицы
1/2 спелого авокадо
горсть чесночных сухариков
несколько кусочков бекона
1-2 ст.л. пармезана
заправка:
70 мл растит или оливкового масла
2 филе анчоуса
2 зб. чеснока
2 ст.л. пармезана
2 ст.л. лимон сока
Салат из тыквы с рукколой и пармезаном
тыква - средний кусок,
пучок рукколы,
пармезан,
сладкая луковичка,
лимонный сок,
каперсы,
оливковое масло,
соль
перец ч.м.
Каталог: Другие салаты
2667130 мин.12958
тыква - средний кусок,
пучок рукколы,
пармезан,
сладкая луковичка,
лимонный сок,
каперсы,
оливковое масло,
соль
перец ч.м.
Салат „солнечная лагуна“ с мидиями и ананасом
300 г мороженных чищенных мидий
1 небольшой ананас
1 красная паприка
3 яйца сваренных вкрутую
150 г сыра гауда
горсть ядер грецких орехов
для заправки
4-5 ст.л. ананасового сока с мякотью
1 ст.л. горчицы
3-4 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. белого бальзамического уксуса
соль
молотый перец
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
2434530 мин.42856
300 г мороженных чищенных мидий
1 небольшой ананас
1 красная паприка
3 яйца сваренных вкрутую
150 г сыра гауда
горсть ядер грецких орехов
для заправки
4-5 ст.л. ананасового сока с мякотью
1 ст.л. горчицы
3-4 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. белого бальзамического уксуса
соль
молотый перец
Салат с фасолью и печеным чесноком
картофель - 3 средних клубня
перец болгарский (красный или оранжевый) - 1 шт.
огурец свежий - 1 шт.
фасоль консервированная - 0,5 банки
чеснок - 1 головка
красное сухое (или полусухое) вино - 50 мл.
сахар - 1 ст.л.
зелень петрушка или зеленый лук - 0,5 пучка
грецкие орехи - 1 горсть
листья салата - 1 пучок
лимонный сок - 1 ч.л.
оливковое масло для салатов - 2 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
805630 мин.31532
картофель - 3 средних клубня
перец болгарский (красный или оранжевый) - 1 шт.
огурец свежий - 1 шт.
фасоль консервированная - 0,5 банки
чеснок - 1 головка
красное сухое (или полусухое) вино - 50 мл.
сахар - 1 ст.л.
зелень петрушка или зеленый лук - 0,5 пучка
грецкие орехи - 1 горсть
листья салата - 1 пучок
лимонный сок - 1 ч.л.
оливковое масло для салатов - 2 ст.л.
Сырный салат с редиской
2 сорта сыра по 150 г (у меня гауда и эдам)
1 пучок редиски (10-12 шт. )
1 средний огурец свежий
1 средний огурец «несвежий», лучше маринованный, но у меня малосольный
1 пучок зелёного лука с головками (примерно 5 шт. )
1 пучок лука-резанца (похож на зелёный, но намного мельче, растёт диким) - необязательно
0,5 пучка укропа
2 ч.л. горчицы
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. виноградного уксуса (можно яблочного)
3 ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. кислой сметаны (по желанию)
соль
Каталог: Салат из овощей
2303030 мин.642110
2 сорта сыра по 150 г (у меня гауда и эдам)
1 пучок редиски (10-12 шт. )
1 средний огурец свежий
1 средний огурец «несвежий», лучше маринованный, но у меня малосольный
1 пучок зелёного лука с головками (примерно 5 шт. )
1 пучок лука-резанца (похож на зелёный, но намного мельче, растёт диким) - необязательно
0,5 пучка укропа
2 ч.л. горчицы
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. виноградного уксуса (можно яблочного)
3 ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. кислой сметаны (по желанию)
соль
Салат из языка с шампиньонами
язык отварной - около 300 г
сладкий перец - 1 шт
помидоры - 2 шт
маринованные шампиньоны - 1 банка
лук - 1 шт.
петрушка,
соль,
перец чёрный молотый,
бальзамический уксус,
оливковое масло.
Каталог: Салат с языком и грибами
1952230 мин.22450
язык отварной - около 300 г
сладкий перец - 1 шт
помидоры - 2 шт
маринованные шампиньоны - 1 банка
лук - 1 шт.
петрушка,
соль,
перец чёрный молотый,
бальзамический уксус,
оливковое масло.
Салат из фасоли с итальянской заправкой
консервированная красная фасоль - 1 банка
фасоль белая консервированная - 1 банка
кинза - 1 большой пучок
зеленый лук - 1 пучок
для заправки:
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое - 4 ст.л.
апельсин - 1 шт
сушеный орегано - щепотка
соль, черный перец
Каталог: Салат из овощей
1825930 мин.43264
консервированная красная фасоль - 1 банка
фасоль белая консервированная - 1 банка
кинза - 1 большой пучок
зеленый лук - 1 пучок
для заправки:
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое - 4 ст.л.
апельсин - 1 шт
сушеный орегано - щепотка
соль, черный перец
Салат с кусочками форели в нори
филе форели 100 г
смесь салатных листьев
грейпфрут 2 шт.
помидор 1 шт.
перец сладкий 1 шт.
зелень укропа и петрушки
черри желтые 10 шт.
листики нори 2 шт.
прованские травы
соль
перец
соус:
грейпфрутовый сок 3 ст.л.
соус терияки 2 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
рыбный тайский соус 2 ч.л.
оливковое масло 3 ст.л.
Каталог: Салат с форелью
1741030 мин.35490
филе форели 100 г
смесь салатных листьев
грейпфрут 2 шт.
помидор 1 шт.
перец сладкий 1 шт.
зелень укропа и петрушки
черри желтые 10 шт.
листики нори 2 шт.
прованские травы
соль
перец
соус:
грейпфрутовый сок 3 ст.л.
соус терияки 2 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
рыбный тайский соус 2 ч.л.
оливковое масло 3 ст.л.
Порционный салат "ильмень"
1 небольшой телячий язык
2 средних помидора
1 крупный сладкий перец
4 столовых ложки зелёного горошка
также:
листья салата
укроп
майонез
натуральный йогурт
Каталог: Салат из говяжьего языка
1689830 мин.22061
1 небольшой телячий язык
2 средних помидора
1 крупный сладкий перец
4 столовых ложки зелёного горошка
также:
листья салата
укроп
майонез
натуральный йогурт
Салат из овощей и морепродуктов «хорватия в миниатюре»
коктейль из морепродуктов 1 кг.
салат лолло росса небольшой пучок.
помидоры мелкие 10 шт. (у меня дамские пальчики)
огурцы 3-4 шт.
лук красный 1 шт.
оливки без косточки
чеснок 2 зубчика.
лавровый лист 1 шт.
лимон 1 шт.
для заправки:
растительное масло 5-6 ст.л.
горчица 1 ст.л. желательно французская с зернами
сок лимона и цедра
мед 1 ст.л.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1584430 мин.13240
коктейль из морепродуктов 1 кг.
салат лолло росса небольшой пучок.
помидоры мелкие 10 шт. (у меня дамские пальчики)
огурцы 3-4 шт.
лук красный 1 шт.
оливки без косточки
чеснок 2 зубчика.
лавровый лист 1 шт.
лимон 1 шт.
для заправки:
растительное масло 5-6 ст.л.
горчица 1 ст.л. желательно французская с зернами
сок лимона и цедра
мед 1 ст.л.
Салат из индейки с курагой и йогуртом
йогурт натуральный 250 г
апельсин 1 шт.
филе индейки или курицы 300 г
курага 100 г
помидоры черри 150 г
яблоко 1 шт.
солёный арахис 30 г
салатные листья
перец
Каталог: Салат с апельсинами
1468130 мин.33678
йогурт натуральный 250 г
апельсин 1 шт.
филе индейки или курицы 300 г
курага 100 г
помидоры черри 150 г
яблоко 1 шт.
солёный арахис 30 г
салатные листья
перец
Салат коул-слоу с цитрусовой заправкой
капуста белокочанная – 200 г
капуста краснокочанная – 200 г
морковь – 3-4шт
петрушка – 3-4 веточки
луковица красная – 1/2шт
чеснок – 2зубца
апельсин – половинка
сушеные травы (у меня лук-резанец) – 1/2 ч.л.
уксус белый – 1 ст.л.
желтки – 2 шт.
оливковое масло – 50 мл.
соль
перец
кешью (слегка поджаренные на сухой сковороде)– горсть
Каталог: Салат из овощей
1385730 мин.44062
капуста белокочанная – 200 г
капуста краснокочанная – 200 г
морковь – 3-4шт
петрушка – 3-4 веточки
луковица красная – 1/2шт
чеснок – 2зубца
апельсин – половинка
сушеные травы (у меня лук-резанец) – 1/2 ч.л.
уксус белый – 1 ст.л.
желтки – 2 шт.
оливковое масло – 50 мл.
соль
перец
кешью (слегка поджаренные на сухой сковороде)– горсть
Макаронный салат “карри“ с экзотической заправкой
150 г мелких макаронных изделий (у меня мелкие ракушки)
3 яичных белка
2 маринованных огурца
100 г ветчины
½ баночки зеленого горошка (100 г)
для заправки:
1 мандарин
½ лимона
1 ст.л. маринованного имбиря
3 желтка
4 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. порошка карри
кайенский перец на кончике ножа
1 ч.л. меда
соль, молотый перец
Каталог: Салат с ветчиной и огурцами
918430 мин.41633
150 г мелких макаронных изделий (у меня мелкие ракушки)
3 яичных белка
2 маринованных огурца
100 г ветчины
½ баночки зеленого горошка (100 г)
для заправки:
1 мандарин
½ лимона
1 ст.л. маринованного имбиря
3 желтка
4 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. порошка карри
кайенский перец на кончике ножа
1 ч.л. меда
соль, молотый перец
Салат из брокколи с маринованным сыром
брокколи - 250 г
редис - 5-6 шт.
маринованный сыр
укроп - 0,5 пучка
заправка
чеснок - 2 зуб.
горчица баварская сладкая - 1 ч.л.
сок лимона - 1-2 ст.л.
масло оливковое - 3-4 ст.л.
Каталог: Салат с брокколи
769030 мин.32634
брокколи - 250 г
редис - 5-6 шт.
маринованный сыр
укроп - 0,5 пучка
заправка
чеснок - 2 зуб.
горчица баварская сладкая - 1 ч.л.
сок лимона - 1-2 ст.л.
масло оливковое - 3-4 ст.л.
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
