Бастурма – блюда с ингредиентом

506130 мин.41138

---

Пробуйте мясную нарезку а-ля закусон: язык, грибы, лук, бастурма, карбанат с нежной сметаной. Идеальная закуска с солью и перцем!

---

Язык
Грибы(шампиньоны)
Лук репчатый
Бастурма
Карбанат
Сметана
Соль
Перец.

---

640210 мин.41531

---

Ассорти из холодных закусок для Н.Г. с дыней, инжиром, пармской ветчиной, салями, мортэдэллой и бастурмой — идеальное угощение для вашего стола!

---

1-небольшая дыня (манго)
4-инжира
Г-пармской ветчины
Г-салями
Г-мартаделлы (нарезаной треугольниками)
Г-бастурмы (говяжьей)

---

660313544

---

Насладитесь телятиной saltinbocca с вырезкой, бастурмой, моцареллой, оливковым и сливочным маслом, свежими базиликом и укропом с черри и вином Мадера.

---

Телячья вырезка
Бастурма(вяленое мясо)
Моцарелла
Вино мадера
Оливковое масло первого отжима
Сливочное масло
Базилик свежий
Лук
Укроп
Помидоры-черри
Соль
Фольга

---

1389312132

---

Вкусный куриный рулет с бастурмой! Нежная курица, яйца, сметана и томатная паста – идеальное сочетание для гурманов. Попробуйте наш рецепт уже сегодня!

---

Курица
Бастурма
Яйца
Соль
Перец
Сметана
Томат. паста
Масло

---

849910 мин.110

---

Скоро завтрак! Попробуйте наш бутерброд с яйцом пашот, батоном, икрой кабачковой и зеленью. Вместо паштета используйте ветчину, хамон или бастурму.

---

Батон кусочка
Паштет
Майонез
Яйцо куриное
Икра кабачковая
Зелень
Вместо паштета можно брать ветчину
Хамон
Бастурму

---

6587111118179

---

Приготовьте бастурму по-армянски с говяжьей вырезкой, маринадом на основе красного вина, соли, перца и специй — вкусно и изыскано! Рецепт подробный.

---

Маринад:
Говяжьей вырезки:
Сухое красное вино (можно домашнего)
Соль
Молотый красный горький перец
Чаман
Сумах (сушеный молотый гранат)
Ореховая трава (можно без «потеряется букет»)
Чеснок зубчика
Для обмазывания бастурмы перед вялением:
Сухое красное вино
Соль
Чаман
Сумах
Красный горький молотый перец
Мука
Такое количество
Чтобы замесить тесто чуть гуще
Чем для оладьев
Для обваливания бастурмы:
Соль
Чаман
Сумах
Горький перец

---

743220 мин.41941

---

Попробуйте наш салат из цветной капусты с бастурмой! Сырая цветная капуста, морковь, кукуруза, лук, укроп и майонез создают вкусный микс.

---

Сырая цветная капуста
Сырая морковь
Бастурма около (можно больше)
Кукуруза баночки средней или маленькая
Лук репка
Укроп
Петрушка
Зеленый лук сколько угодно
Майонез

---

556112937

---

Вкусная лепешка с бастурмой: сочное тесто из муки и манки с сухими дрожжами, приправленная тмином. Идеально для перекуса или ужина!

---

Дрожжи сухие
Мука
Манка крупа
Соль
Сахар песок
Масло растителное
Вода (тёплая)
Бастурма (или салями
)
Тмин (для посыпки)

---

3131100

---

Попробуйте ароматный менемен с яйцами, луком, сладким и острым перцем, помидорами и растительным маслом. Добавьте сливочное масло, базилик и бастурму по желанию!

---

Яйца
Лук
Сладкий перец
Помидоры
Острый перец желанию)
Растительное масло
Сливочное масло желанию)
Базилик желанию)
Тимьян желанию)
Бастурма желанию)
Мягкий рассольный сыр желанию)
Соль

---

1691130 мин.44154

---

Попробуйте капусту тушёную "по-восточному" с морковью, луком, помидорами и вялеными томатами. Идеальное сочетание вкусов с добавлением мясных деликатесов.

---

Капуста
Морковь
Лук репчатый
Помидоры г)или томат.паста
Вяленые томаты
Маслины банка(чистый вес маслин
Каперсы
Имбирь(корень)
Перец чили
Бальзам.уксус
Оливковое(растительное) масло
Масо телятина(вырезка)
Бастурма(нарезка)

---

15406148103

---

Соберите идеальный рождественский стол с разнообразными закусками! Попробуйте салат "среди зимы", закусочные торты и холодец – ваши гости будут в восторге!

---

Салат "среди зимы":
Редисок
Огурец
Черешка сельдерея
Салатная заправка
Яйца "нежные":
Яиц сваренных вкрутую
Банка печени трески
Майонеза
Банка оливок
Закуска "двоечка":
Свеклы отварных
Луковицы
Растительного масла
Чернослив без косточек
Соль
Сахар
Уксус
Закусочный печеночный тортик:
Печени говяжьей
Манки
Муки
Молока
Сода гашеная уксусом
Яйца
Моркови
Луковица
Зубчика чеснока
Майонез
Растительное масло
Несколько веточек петрушки
Редиска
Закусочный торт"морской":
Пачка слоеного теста
Авокадо
Очищенных отварных креветок
Отварных кальмаров
Майонеза
Хрена
Рубленные миндальные орехи-3
Холодец "сборный":
Говяжьих ребрышек
Свиной горки
Куриная грудка
Утиная ножка
Небольшая морковка
Небольшая красная луковка
Перец
Соль
Лавровый листик
Бастурма (вялено-сушеное мясо):
Говяжьей вырезки
Воды
Соли
Лавровый лист
Перец горошком
Молотые тмин
Имбирь
Анис
Головки чеснока чеснокодавку
Перец молотый черный
Паприка чили
Коньяка
Кагора

---