Беби перец – блюда с ингредиентом

1477411310

---

беби перец - 6 шт.
ветчина тм "окраина" - 3 ломтика.
сыр сливочный - 100 г.
укроп - несколько веточек.
черный перец - .
.............
для маринованного перца:
беби перец - 300 г.
вода - 500 мл.
сахар - полторы ст.л.
перец острый - третью часть от небольшого перчика.
соль - 1 ст.л.
уксус, эссенция - 1 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
чеснок - 2 зубка.
подсолнечное масло - 1.5 ст.л.

---

648615 мин.322

---

кижуч - 3 мини-стейка (или филе)
беби-морковь очищенная - 200 гр
лимон - 1 шт
авокадо спелый - 1 шт
оливковое масло - 2 ст.л.
розмарин свежий - 1 веточка
соль и перец —

---

1139130 мин.32739

---

пенне (сух) 180 г
спаржа-беби 250 г
филе курицы 200 г
масло сл. 100 г
сок лимона 1,5-2 ст.л.
чеснок 2 зубчика
соль
перец лимонный
кислота лимонная

---

868912955

---

готовим незатейливый рецепт осминожек.
4 замороженых осминожка - беби
1 большой картофель
перец зелёный салатный, оливковое масло ,петрушка,соль ,лавр.лист, 1(2 если любите очень острое) острых перчика,
1 ст.лож.жареного и молотого миндаля.
2 столов.ложки лимоного сока.

---

1975316272

---

судак примерно 500 г
морковка 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
лавровый лист, душистый перец горошком.
вода.
желатин 1 ст.л.
соль.
перепелиные яйца 6 шт.
осьминоги в рассоле, готовые к употреблению (беби осьминожки) по количеству порций.
укроп, зёрна граната для украшения.

---

3012811623

---

на 2 порции
1 баклажан
1 сладкий перец
1 помидор
1 луковица
1 морковь ( у меня несколько беби морковок)
соль, смесь перцев
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. бальзамического уксуса
0.5 ч.л. сахара
4. ст.л. оливкового масла
веточка тимьяна, перья лука для подачи

---

1923040 мин.42739

---

маленькая акула (бебм) или филе-беби 300 г
200 г мелких очищенных креветок
1 морковь
тертый имбирь 1 ст.л.
3 дольки чеснок
1-2 чили перец
соевый соус 5 ст.л.
соль лотоса 1 ст.л.
соль
белки от 2-х яиц
кукурузный крахмал 2 ст.л.

---

1248760 мин.12534

---

1 кг. морской рыбы (морской лещ, окунь, хек)
6 средних картофелин
2 средние моркови
1 крупная луковица
1 корень сельдерея
стебель сельдерея
8 шт. мелких кабачков (беби)
соль
перец горошком
2,5 л. воды.
1 кофейная чашка риса( каролина)
2 лимона (сок)
100 мл. оливкового масла
1/2 ч.л. орегано.

---

1161830 мин.2218

---

куриное филе -3 шт. весом по 100 г
масло оливковое itlv extra virgin - 2 ст.л.
маслины itlv - 6-8 шт.
вяленые томаты - 4 шт.
орегано сухой - 1 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
бальзамик соус - 1 ч.л.
мед -1 ч.л.
соль морская
черный молотый перец
шпинат беби - 25 г

---

6962446

---

свиная рулька - 1 кг
желтый колотый горох - 1 ст.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
стебли сельдерея - 2 шт.
картофель - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
перчик чили - 1 шт.
оливковое масло - 30 г
замороженная овощная смесь из зеленого горошка, беби кукурузы, моркови и брокколи - 300 г
тимьян - 3 веточки
мята - 3 веточки
лавровый лист - 1 шт.
соль
перец —

---

2120020 мин.62121

---

набор продуктов для приготовления 6 порций салата:
два красно-желтых сладких яблока среднего размера (вымыть)
сыр фетакса 200 г
отварное куриное филе 300 г
салатная смесь "беби-микс" (мицуна, мангольд, молодой шпинат) 1 упаковка
для соуса:
оливковое масло 4 ст.л.
француская горчица 2 ст.л.
1,5 ч.л. меда
2 ст.л. воды
1 ч.л. уксуса из сидра (белый винный или яблочный)
соль
перец

---

1752910 мин.12628

---

беби-осьминоги - 150 г
креветки тигровые - 100 г
помидоры черри - 100 г
лук белый - 0,5 шт.
пучок салата,
пармезан - 10 г
каперсы - 1 ч.л.
маслины вяленые - 10 шт.
для заправки:
соевый соус "киккоман" - 1 ч.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
лимонный сок - 0,5 ч.л.
соль
перец ч.м.
для маринада морепродуктов:
соевый соус "киккоман" - 1 ст.л.
уксус белый винный - 1 ст.л.
горчица в зернах - 1 ч.л.
соус "табаско"
чеснок - 1 зубок
мед - 0,5 ч.л.
соль
перец

---

672010 мин.82645

---

1 упаковка беби-салата
20-25 помидорчиков шерри
свежие шампиньоны-2 шт. средних
ростки сои-пол-упаковки(не знаю точно в г ах,столько,сколько уместилось при одном захвате )
кунжутные семечки-2 стол.ложки
кедровые орешки-3 стол.ложки
семечки подсолнечные-3 стол.ложки
сливочное масло для обжаривания семечек
3 листа обычного салата-по желанию
соус:соус соя-2 стол.ложки
гранатовый сироп-3 стол.ложки
оливковое масло-3 стол.ложки
соль
перец по-вкусу

---

1111512954

---

беби-осьминоги-800 г (разморозить,если замороженные)
чеснок-2 зубчика
белое сухое вино-100 мл.
лимон-1/2
черный свежемолотый перец-
свежий орегано(мелкопорубленный)-2 стол.ложки
для соуса:
белое сухое вино-100 мл.
рыбный бульон-100 мл. (можно заменить на овощной)
лавровый лист-1
соль,свежемолотый черный перец-
грецкие орехи-100 г
чеснок-2 зубчика
сливки-100 мл. (я воспользовалась эквивалентом сливок 7%-ов жирности,у нас продаётся специально для соусов)
оливковое масло-2 стол.ложки
для подачи:
порезанная зелень петрушки

---

116590 мин.400

---

начинка:
картофель беби - 6 шт.
перец болгарский - 0,5 шт.
лук крымский (или красный) - 1 шт.
прованские травы - 1 ч.л.
перец кайен - 0,25 ч.л.
чесночный порошок (или мелко рубленный чеснок - 1 зуб. ) - 1 ч.л.
соль
масло оливковое - 1 ст.л.
тесто для галеты:
мука пшеничная - 150 г
мука ржаная - 50 г
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
дрожжи быстродействующие - 1 ч л.
вода тёплая - 100 мл.
масло оливковое - 1 ст.л.
дополнительно:
масло оливковое смазать верх галеты - 1 ст.л.
семена тыквы - 1 чл.
семена подсолнечника - 1 ч.л.

---

1028220 мин.267

---

салат:
перец сладкий - 2 шт.
лук красный - 1 шт.
руккола - 1 горсть
шпинат беби - 1 горсть
огурец св - 1-2 шт.
помидорки черри - 6 шт.
............
заправка для салата:
соевый соус - 2 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
имбирь - 2 см
соль
перец -
кетчуп "слобода" томатный - 1 ст. л.
уксус яблочный - 1 ст. л.
масло оливковое - 2 ст. л.
............
куриное филе - 2 шт.
............
маринад для курицы:
мед - 1 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
кетчуп "слобода" томатный - 1 ст. л.
масло ол - 1 ст. л.
карри порошок - 1/2 ч.л.
паприка сладкая порошок - 1/2 ч.л.
паприка острая порошок - 1 щепотка.

---

1396711518

---

куриное филе - 1 шт.
колбаски чоризo - 100 г
лук репчатый - 1 шт.
свежие шампиньоны большие - 3 шт.
перец болгарский - 0,5 шт.
шафран - шепотка,
чеснок - 3 зубчика,
острая сальса - 3 ст.л,
помидоры в с/с - 5 ст.л,
вино белое сухое - 150 г
бульон куриный - 800 г
масло оливковое - 3 ст.л,
рис арборио или специальный испанский для паэльи - 1,5 ст.
маслины, оливки - 10-12 шт.
горошек зеленый замороженный - 130 г
мидии - 10-12 шт.
моллюски - 10 шт.
креветки - 10 шт.
осьминоги беби - 5 шт.
розмарин - 2 веточки,
соль морская ,
сахар тростниковый - 1 ч.л.
лимон для подачи.

---

2289715 мин.11530

---

любые доступные свежие овощи для салата. у меня были:
помидоры черри (или шерри, как у нас называют :-) )
пару листьев кочанного салат
огурец
сладкий болгарский перец
авокадо
фенхель (пару черенков)
салат "беби-микс" (молодые листья свеклы, роката(руколлы), рокет и, если не ошибаюсь, корн.)
зелень петрушки, укропа
мята несколько листьев (я люблю побольше!)
свежие шампиньоны
добавка:
вареное крутое яйцо
кедровые орешки
для заправки:
сок половины лимона (можно меньше, кто не любит сильно кислое)
пару долек чеснока
мед (жидкий)1 ч.л.
кунжутное (сумсумовое) масло 1 ч.л.
оливковое масло (или любое другое растительное масло, которое вы любите) 2 ст.л.
соль+специи . я вместо соли добавляю по настроению камперсы или брынзу, порезанную мелкими кубиками.

---