Листья хрена – блюда с ингредиентом

29675154126

---

Винегрет a la Coutouzov с отварной телятиной и слабосолёной сельдью. Подача с овощами, зелёным яблоком и изысканными соусами для идеального вкуса.

---

Отварная телятина (говядина)
Слабосолёная сельдь филе
Зелёное яблоко
Крупная отварная морковь
Крупная отварная свёкла
Стебель черешкового сельдерея
Маленькие маринованные огурчики
Маринованные грибы меня грибное "ассорти")
Листья салата для подачи
Редис для украшения
Красная икра для украшения
Яйцо сваренное крутую для украшения
Для соуса "винегрет":
Оливковое (подсолнечное) масло
Горчица
Столовый хрен
Несколько капель лимонного сока (бальзамического уксуса)
Соль
Чёрный перец
Для других заправок:
Сметана
Майонез

---

4770111

---

Насладитесь вкусом рыбы с тартаром на мягких булочках, филе камбалы с лимонным ароматом, свежими листьями салата и пюре из горошка. Простой и вкусный рецепт!

---

Мягкие булочки
Филе камбалы
Соль перец
Мука
Масло подсолнечный ароматом лимона
Пармезан (или ваш любимый твердый сыр)
Листья салата
Лимон
Для пюре горошка:
Картофель
Замороженный горошек
Мята или другая приправа
Для соуса тартар:
Майонез (или обезжиренного йогурта)
Мелко нарезанные корнишоны (можно заменить обычными огурцами
Каперсы (можно добавлять
Они придают соусу приятный вкусовой оттенок)
Веточки петрушки (нарезанные)
Сок лимона
Тертый хрен (белый)
Соль
Перец.

---

8545400 мин.101714

---

Приготовьте заливной язык с нежным говяжьим языком, свежими овощами и вкусным соусом. Идеальный рецепт для осеннего стола!

---

Говяжий язык
Лук репчатый (среднего размера)
Морковь (среднего размера)
Черешковый сельдерей стеб.
Лавровый лист
Черный перец горошин
Буханка серого ржаного хлеба
Плавленый сыр «дружба» (или сливочный сыр)
Зелень веточки петрушки укропа
Чеснок зубчика
Сливочное масло
Желатин порошке
Для соуса:
Хрен столовый
Сметана (жирность менее
Орехи грецкие (очищенные) горсть.
Базилик сушеный
Сок лимона
Соль

---

7822113

---

Приготовьте маринованные огурцы без уксуса! Узнайте, как быстро уложить огурцы в банку и сделать маринад с солью, сахаром и специями. Рецепт на 1 л!

---

Рецепт одну литровую банку:
Огурцы
Вода
Морковь
Болгарский перец
Чеснок зубчика
Лист хрена
Лист вишни
Лист чёрной смородины
Петрушка веточки
Лавровый лист
Зонт укропа
Горький перец
Чёрный перец горошком
Душистый перец горошком
Гвоздика желанию)
Маринад:
Соль каменная
Сахар
Лимонная кислота
Аспирин желанию) таблетка
Остальные объёмы банок дам только вес огурцов маринад
Зелень уменьшить пропорционально.
Рецепт одну литровую банку:
Огурцы
Маринад:
Соль каменная без верха
Сахар
Лимонная кислота
Аспирин желанию) таблетки
Рецепт одну литровую банку:
Огурцы
Маринад:
Соль каменная
Сахар
Лимонная кислота без верха
Аспирин желанию) таблетки

---

2166814467

---

Приготовьте вкусные заготовки на зиму: "Сумасшедший день" и "Женитьба Figaro". Рецепты для арбуза, зелёных помидоров и маринованных корнишонов!

---

Для арбуза трёхлитровую банку):
Арбуз спелый сколько войдёт
Вода сколько войдёт
Соль
Сахар
Лимонная кислота (без горки!)
Для зелёных помидор:
Зелёные помидоры (можно бурые) сколько войдёт
Яблочный сок сколько войдёт
Соль расчёта сока соли
Для корнишонов маринованных:
Корнишоны сколько войдёт банку
Маринад расчёта корнишонов:
Укроп (зелень)
Эстрагон
Листья корень хрена
Острый перец
Семена горчицы
Чёрный перец
Чеснок зубчика
Уксус столовый воды

---

5831815435

---

Приготовьте огурцы с лимонной кислотой по-болгарски. Рецепт включает свежие огурцы, укроп, лук, хрен, чеснок и ароматный маринад. Отличный способ заготовки!

---

Банок (объёмом небольшие свежайшие огурцы
Свежие соцветия укропа семенами зависимости размера)
Репчатый лук
Свежий корень хрена
Чеснок головки
Маринад: вода
Соль каменая крупного помола йодированная небольшой горкой)
Сахар небольшой горкой)
Лимонная кислота небольшой горкой)
Черный перец горошком
Семена белой горчицы
Лавровый лист зависимости размера)

---

2042116239

---

Попробуйте столичный салат на новый лад с рыбой горячего копчения, сочными яблоками и свежими овощами. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!

---

Рыба горячего копчения (треска
Судак или окунь терпуг- как меня)-200
Яблоко кисло-сладкое твердое сочное-
Помидор-плотный-1
Огурец средний
Салат листа тарелку
Лук зеленый-2-3 пера
Желток вареного крутого яйца-1 яйцо украшение
Хрен столовый
Горчица-
Соевый соус-1
Лимонный сок- чайных ложки
Сахарная пудра-1 без горки
Тертая цедра лимона- пол кофейной ложки
Масло растительное-
Перец белый молотый- кончике ножа

---

3774612518

---

Насладитесь овощным ассорти в пряном медовом маринаде с огурцами, помидорами черри, морковью и специями. Идеально для закусок и гарниров!

---

Овощное ассорти (общий вес овощей банок
Огурцы
Помидоры черри
Морковь
Цветная капуста г.(вес соцветий)
Патиссоны
Перец сладкий
Лук репчатый
Крымский
Кукуруза мини(10-12
Специи:(на одну банку)
Смесь сухих трав(зонтики укропа
Листья хрена
Вишни
Смородины)1
5
Кориандр зёрна
Горчица зёрна
Перец чёрный горошек
Маринад банок
Вода литра
Уксус яблочный
Сахарный песок
Соль морская
Масло растительное
Рафинированное

---

5079102

---

Приготовьте три великолепные рыбные закуски к Новому году: селедочное масло, сливочные корзинки с горбушей и рыбный паштет «Дымок» для праздничного стола!

---

Селедочное масло:
Сельдь слабосоленая
Сливочное масло
Сыр плавленый
Морковь
Горчица
Зеленый лук (для декора)
Пшеничный багет (для подачи)
Сливочные корзинки горбушей:
Слоеное тесто
Яичный желток
Молоко
Сливочный крем-сыр
Горбуша слабосоленая
Листья салата
Укроп
Кунжут (пожеланию)
Мука (для подпыла)
Рыбный паштет «дымок»:
Скумбрия копченая
Рикотта
Хрен
Сок лимона
Цедра лимона
Укроп
Огурец (для декора)
Лимон (для декора)
Укроп (для декора)
Соленые крекеры (для подачи)

---

1362414280

---

Создайте романтический ужин с изысканным сорбе «дынный аромат», мятно-чесночным куриным филе и фаршированными помидорами. Не забудьте коктейль «вдохновение»!

---

Сорбе «дынный аромат»:
Дыня
Вишня
Апельсин
Лайм
Сахар
Сливки жирности
Коньяк (или водка) желанию)
Мятно-чесночное куриное филе:
Куриное филе
Молоко
Оливковое масло
Сушеный чеснок
Мята
Лавровый лист
Соль
Белый перец
Соус:
Сливочное масло
Молоко
Мука (без горки)
Соль
Перец
Мята
Сушеный чеснок
Фаршированные помидоры:
Помидоры
Филе панагасиуса
Яйцо отварное
Сыр пармезан (или любой другой твердого сорта)
Сметана
Хрен
Соль
Перец
Коктейль «вдохновение»
Содовая
Ванильное мороженое
Лайм
Шоколад (тертый)
Хайбол

---

11765111

---

Приготовьте пять вкусных салатов на праздничный стол: с сельдью, копченой курицей и овощами. Украсьте ягодами калины для яркого финала!

---

Салат:
Картофель
Морковь
Филе сельди
Лук
Маринованные грибы
Яйца
Соль
Майонез
Ягоды калины для украшения
Салат:
Копченая куриная грудка
Шампиньоны
Яйца
Плавленые сырки
Майонез
Чеснок зуб.
Лук
Помидоры
Укроп веточки
Соль
Черный перец
Растительное масло для жарки
Салат:
Свёкла
Куриная грудка
Маринованные огурцы
Соус
Сметана
Дижонская горчица дес.л.
Хрен
Салат:
Пекинская капуста листов
Крабовые палочки
Огурцы свежие
Яйца отварные
Кукуруза консервированная
Сыр плавленый
Майонез
Салат:
Куриная грудка
Яйца
Огурец
Помидор
Картофель
Майонез
Чеснок зуб.
Черный кунжут
Укроп пучка
Специи
Соль
Черный перец
Растительное масло для жарки

---

15412148103

---

Соберите идеальный рождественский стол с разнообразными закусками! Попробуйте салат "среди зимы", закусочные торты и холодец – ваши гости будут в восторге!

---

Салат "среди зимы":
Редисок
Огурец
Черешка сельдерея
Салатная заправка
Яйца "нежные":
Яиц сваренных вкрутую
Банка печени трески
Майонеза
Банка оливок
Закуска "двоечка":
Свеклы отварных
Луковицы
Растительного масла
Чернослив без косточек
Соль
Сахар
Уксус
Закусочный печеночный тортик:
Печени говяжьей
Манки
Муки
Молока
Сода гашеная уксусом
Яйца
Моркови
Луковица
Зубчика чеснока
Майонез
Растительное масло
Несколько веточек петрушки
Редиска
Закусочный торт"морской":
Пачка слоеного теста
Авокадо
Очищенных отварных креветок
Отварных кальмаров
Майонеза
Хрена
Рубленные миндальные орехи-3
Холодец "сборный":
Говяжьих ребрышек
Свиной горки
Куриная грудка
Утиная ножка
Небольшая морковка
Небольшая красная луковка
Перец
Соль
Лавровый листик
Бастурма (вялено-сушеное мясо):
Говяжьей вырезки
Воды
Соли
Лавровый лист
Перец горошком
Молотые тмин
Имбирь
Анис
Головки чеснока чеснокодавку
Перец молотый черный
Паприка чили
Коньяка
Кагора

---

605825 мин.6726

---

Насладитесь супом-кремом из шпината с куриным бульоном, сливочным маслом и сливками. Упаковка мороженого шпината отлично подойдет. Украсьте кунжутом!

---

Куриного бульйона
Упаковка мороженого шпината можно листьях
Лучше галетах( предпочитаю бондюель)
Сливочного масла
Сливок
Кунжут для украшения

---

1149783483

---

Создайте торт "Осень" из бисквита с черносливом и коньяком. Украсить кремом-суфле и глазурью. Идеальное угощение для осенних вечеринок!

---

Бисквит:
Яйца
Стак.сахара
Стак.муки
Стак.кефира
Разрыхлителя
Стак.молотых орехов
Меда(по желанию).
Форма-36
Прослойка:
Чернослива
Коньяка(бренди).
Крем-суфле:
Сливок(35%)
Сах.пудры
Густого йогурта(2%)
Желатина+30 горячей воды.
Глазурь:
Ст.д.какао
Сахара
Молока
Коньяка(бренди)
Слив.масла.
Осенние листья-крем тоффи.

---