Печень – блюда с ингредиентом

8646400 мин.13041

---

Создайте волшебные десерты к Хэллоуину "Под покровом ночи": тыквенный торт, мусс, флан и привидения-безе. Рецепты с тыквой и шоколадом для праздника!

---

Тыквенный торт "шабаш ведьм":
Для бисквита:
Чашки муки
Чашки сахара
Соды
Разрыхлителя
Растопленого сливочного масла
Тыквенного пюре
Большое яйцо
Молотых грецких орехов
Соль
Корица
Мускатный орех
Молотый имбирь
Ванильный экстракт
Форма
Для тыкенного мусса:
Белка+3 желтка
Тыквенного пюре
Желатина
Чашки взбитых сливок
Чашки коньяка (или бренди)
Воды
Сахара
Соль
Корица
Мускатный орех
Молотый имбирь
Шоколадный мусс "место кладбище":
Черного шоколада
Молочного шоколада
Сливочного масла
Крепкого кофе
Белка+3 желтка
Коньяка
Сахара
Ванильный экстракт
Для тыквенный флан "охота приведений":
Чашка сахара
Чашки сливок
Чашки молока
Небольших яйца
Чашки тыквенного пюре
Корица
Мускатный орех
Молотый имбирь ванильный экстракт
Привидения-безе
Печенья песочного теста виде деревьев
Кошек
Ведьминых колпаков
Летучих мышей
Надгробных плиток
Гробиков

---

7656180 мин.853

---

Попробуйте шоколадно-каштановый тарт с нежной начинкой и хрустящим тестом. Идеальное угощение для праздников, чтобы добавить волшебства в Новый год!

---

Рановато
Конечно
Захотелось нового года!
Обожаю печеные каштаны
Шоколадный тарт каштанового пюре еще союзе карамелью маскарпоне
Хрустящим шоколадным песочным тестом шоколадным ганашем это нечто нежное
Праздничное
Фееричное. сливочное масло песочной основе дает рассыпчатость нежность
Шоколадно-каштановой начинке масло "экомилк" служит дополнительным стабилизатором
Придает начинке сливочность бархатную текстуру.
Этот тарт обязательно стоит попробовать канун нового года
Шоколадное песочное тесто (сабле):
Мука
Миндаль молотый
Какао
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
Масло сливочное "экомилк"
Ванильный экстракт
Карамель маскарпоне:
Сахар мелкий белый
Маскарпоне
Каштановое пюре:
Каштаны очищенные
Ром/бренди/коньяк
Кленовый сироп
Шоколадно-каштановая начинка:
Масло сливочное мягкое "экомилк"
Каштановое пюре
Маскарпоне
Шоколад горький
Шоколадный ганаш:
Сливки
Шоколад темный
Ром

---

25746109

---

Приготовьте пять оригинальных салатов на новогодний стол с крабовыми палочками, перепелиными яйцами, сыром и овощами. Вкусно и быстро!

---

Салат
Крабовые палочки
Помидор
Болгарский перец
Сыр твердый
Сухой чеснок
Соль
Майонез
Салат
Сыр «моцарелла»
Перепелиные яйца
Помидоры «черри»
Листья салата пучок
Базилик листиков
Петрушка пучка
Чеснок зуб.
Оливковое масло
Соль
Салат
Ингредиенты
Куриная грудка
Чернослив
Грецкие орехи
Яйца
Твердый сыр
Маслины
Майонез
Салат
Ингредиенты
Куриная грудка
Чернослив
Яйца
Консервированный горошек
Твердый сыр
Лук
Майонез
Маринад для лука
Лимонный сок
Вода
Соль щепотка
Сахар щепотка
Салат
Для салата
Печень трески
Яйца
Твердый сыр
Свежие огурцы
Маринованные огурцы
Зеленый лук пучок
Помидоры
Листья салата пучок
Для заправки
Оливковое масло
Лимонный сок
Петрушка пучка
Соль
Огурец

---

492781010473

---

Попробуйте клюквенный торт "Огонь рождественской свечи" с песочной основой, белым шоколадом и вяленой клюквой. Нежный мусс и клюквенная глазурь подарят праздник!

---

Состав торта
Песочная основа белым шоколадом вяленой клюквой
Клюквенное желе
Клюквенный мусс
Сливочный мусс белого шоколада розмарином
Клюквенная глазурь
Основа
Белого шоколада
Молока
Вяленой клюквы
Сухого бисквитного печения мария
Хорошего сливочного масла
Желе видов клюквы
Протертого пюре свежезамороженной клюквы
Вяленой клюквы
Воды
Желатина
Замоченная воды
Клюквенный мусс
Протертого пюре свежезамороженной клюквы
Желатина
Замоченного воды
Сахара
Сливочный мусс белого шоколада розмарином
Веточка свежего розмарина
Молока
Жирных сливок
Белого шоколада
Крупных желтка
Сахара
Жирных сливок
Желатина
Воды
Клюквенная глазурь
Протертого клюквенного пюре
Сахара
Глюкозы
Квиттина или желфикса
Желатина
Замоченного воды
Для украшении
Веточки розмарина
Сахар
Сахарная пудра
Немного распущенного желатина
Разъемная форма
Форма для желе

---

10307881129

---

Насладитесь чудесой десертов весны-лета 2011: мороженое пралине со стеклянной карамелью, запеченные груши и шоколадный тарт с чашечкой эспрессо!

---

Мороженое пралине стеклянной карамелью.
Мороженое:
Миндаль (очистить кожицу)
Сахар
Сливки жирные г)охладить!
Маскарпоне
Белый шоколад
Стекляная карамель:
Сахар
Вода
Запечённые груши пряных сливках.
Груши
Сливки жирные
Имбирь глазированный
Сахар коричневый(или белый)
Цедра апельсина
Масло сливочное
Шоколадный тарт конусом эспрессо.
Конус:
Мороженое ванильное (мягкое)
Кофе мгновенно растворимое (порошок)
Вода горячая
Основа тарта:
Орехи пекан(или грецкие)
Печенье шоколадное
Какао (порошок)
Сахар коричневый(или белый мелкий)
Масло сливочное (растопить
Остудить)
Миндальная эссенция (+воды
Шоколад горький (растопить)
Заливка тарта:
Шоколад горький
Масло сливочное
Сливки
Желтки яиц г)(слегка взбитые)
Сливки жирные
Взбитые

---

23794150 мин.14272

---

Приготовьте два невероятных террина: мясной с фаршем и куриной печенью, а также овощной с баклажанами и помидорами. Рецепты с деталями и советами внутри!

---

Для мясного террина:
Фарша(свинина-телятина
Пропустить через мясорубку раза)
Куриного филе(нарезать тонкими полосками
Рубленых фисташек
Маленьких целых шампиньонов"пуговиц"( меня консервированные)
Сливок
Коньяка
Маленькая луковица(натереть тёрку)-лук добавлять обязательно!
Куриной печени(слегка подморозить нарезать как можно мельче)
Яйца (взбить вилкой)
Копчёного бекона(нарезать очень мелко)
Цукатов апельсинов(нарезать очень мелко)
Соль
Перец
Немного молотого мускатного ореха
Цветной перец горошком
Кориандр
Лавровый лист
Розмарин(у меня веточка)
Копчёной грудинки для покрытия террина сверху.
Форма смазанная маслом
Овощной террин:
Средних баклажана(900 нарезать вдоль тонкими пластинами)
Зелёный перец(150 нарезать кольцами)
Красный перец(100 нарезать кольцами)
Помидоров нарезать кольцами
Крупная луковица( нарезать мелкими кусочками)
Зубка чеснока(натереть тёрку)
Помидоров(очистить кожицы натереть тёрку)
Рубленных грецких орехов.
Мл.ол.масла
Соль
Перец
Немного орегано
Петрушка

---

3235101

---

Если надоели простые блины, попробуйте 4 оригинальных рецепта: свекольные рулетики, пенёчки с икрой, ажурные блины и канапе из печёночных блинчиков.

---

Свекольные рулетики творогом орехами
Свёкла
Молоко
Яйцо
Мука
Соль
Масло подсолнечное
Начинка:
Творог
Сметана
Орехи грецкие
Чеснок зубчика
Соль
"пенёчки" икрой
Яйцо
Кефир
Сахар
Соль
Мука
Сода кончике ножа
Масло подсолнечное
Начинка:
Яйца
Сыр
Укроп
Петрушка
Соль
Майонез домашний
Икра красная
Ажурные блины начинкой
Яйцо
Молоко
Соль
Сахар
Масло подсолнечное
Мука
Начинка:
Крабовые палочки
Яйца
Огурец (маленький)
Зелень
Сметана ст.л+горчица (или майонез)
Чеснок желанию
Соль
Листья салата или пекинской капусты
Канапе печёночных блинчиков
Печень
Яйцо
Молоко
Мука
Чеснок зубчика
Соль
Специи
Начинка:
Лук
Морковь
Сыр плавленый
Чеснок зубчик
Соль
Специи
Огурцы маринованные

---

11325110

---

Приготовьте пять закусок на праздничный стол: рулетики с ветчиной, печеночные рогалики, грибное суфле и капустный рулет. Вкусно, легко и быстро!

---

Ветчина без желатина
Куриные бедра
Соль
Черный перец
Сладкая паприка
Чабрец
Сухой чеснок
Рулетики фарша
Сыра вафельных коржах
Вафельные коржи
Фарш
Соль
Черный перец
Французские травы
Сухой чеснок
Яйцо
Укроп пучок
Твердый сыр
Для обжарки
Яйца
Растительное масло
Соль
Черный перец
Печеночные рогалики
Для блинов:
Печень
Молоко
Яйца
Мука
Растительное масло
Соль
Черный перец
Для начинки:
Творог
Сметана (майонез)
Морковь
Лук
Сухой чеснок
Соль
Черный перец
Сливочное масло
Растительное масло для жарки
Грибное суфле
Шампиньоны
Лук
Морковь
Яйца
Кукурузные хлопья
Соль
Черный перец
Растительное масло для жарки
Капустный рулет фаршем
Ингредиенты
Капуста
Яйца
Сыр
Куриный фарш
Лук
Черный перец
Соль
Любимые специи (приправа)

---

991160 мин.500

---

Узнайте, как приготовить пять вкусных блюд из творога: ленивые вареники, запеканки с тыквой, творожные пироги и печенье. Легкие рецепты с творогом!

---

Ленивые вареники
Творог
Яйцо
Мука
Ванилин
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Соль
Творожная запеканка тыквой маком
Тыква
Творог
Яицо куриное
Крахмал кукурузный ст.ложек
Лимон
Кондитерский мак
Сахар ст.ложек
(если любите очень сладкие запеканки
Сахар везде удвойте).
Сметана
Масло сливочное
Разрыхлитель для теста
Вода
Творожное печенье
Сливочное масло
Мука пшеничная
Творог
Сода
Сахар ванильный
Сахар
Корица
Творожный пирог
Тесто слоеное бездрожжевое упаковски
Творог
Сметана
Сахар
Крахмал кукурузный
Куриные яйца
Экстракт ванили
Сахар коричневый
Корица молотая
Масло сливочное
Растительное масло
Творожная запеканка
Творог
Сметана
Яйцо
Манная крупа
Ванилин
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Масло сливочное

---

263190 мин.810

---

Приготовьте Бабушкин торт с темным бисквитом, белым кремом и шоколадной глазурью! Вкусный рецепт с орехами и фруктами для любого праздника.

---

Темный бисквит белый крем
Тесто:
Муки
Сахарного песка
Яиц
Масла
Порошка какао (несладкого).
Пропитка:
Черного сладкого кофе (холодного).
Крем «шарлотт» белый:
Сахарного песка
Яйцо
Масла
Молока
Пакетика ванильного порошка.
Крем сгущенкой белый:
Масла
Сгущенного сладкого молока
Щепотка ванильного сахара
Кофейного ликера (коньяка).
Шоколадная глазурь:
Сахарной пудры
Масла
Порошка какао (несладкого)
Орехов
Кисло-сладкого повидла или густого варенья.
Украшение:
Орехов любых (прокаленных духовке)
Стружки шоколада.
Или
Кусочков фруктов (любых)
Крошки печенья.
Белый бисквит шоколадный крем.
Тесто белое:
Муки
Сметаны
Сахарного песка
Яиц
Ванилин кончике ножа.
Пропитка:
Сахарного песка
Воды
Коньяка или ликера (любого)
Яблочного или ягодного сока
Ванильный сахар кончике ножа.
Крем шоколадный:
Сахарного песка
Яйцо
Молока
Масла
Порошка какао (несладкого)
Щепотка ванильного сахара
Ликера или коньяка.

---

1188114077

---

Добавьте вкус вашим блюдам с солью «Фантазия». Идеальная смесь для мяса, рыбы и овощей, улучшает работу печени и сердца. Оживите свои рецепты!

---

Соль «фантазия» для первых вторых блюд.
Часть моркови
Часть лука репчатого
Часть зелени петрушки
Часть корня сельдерея
Часть пудры сахарной
Часть кориандра
Часть морковной ботвы
Часть куркумы
Часть лука-порея
Частей соли
Соль укропа чеснока.
Частей семян укропа
Части чеснока
Часть соли
Часть кориандра
Состав улучшает работу печени
Желудка
Сердца.
Используется мясных
Рыбных блюдах
Блюдах бобовых.
Соль для пиццы.
Часть базилика
Часть перца сладкого
Часть лука репчатого
Часть чеснока
Часть орегано
Часть тимьяна
Часть перца чёрного
Часть листьев укропа
Часть моркови
Часть соли морской
Сельдерейная соль.
Корневого сельдерея
Зелени сельдерея
Соли
Добавлять соусы
Супы
Салаты
Мясным блюдам.
Соль картофелю.
Часть чеснока
Части укропа
Часть морской соли
Сушеная смесь для рыбных блюд
1часть монарды
Часть петрушки
Часть сельдерея
Часть базилика
Часть листа лаврового
Части семян фенхеля
Часть барбариса
Часть перца душистого
Часть цедры лимона
Соль для овощных блюд
Части базилика
Часть семян кунжута
Часть зелени кориандра
Часть морской соли
Часть паприки
Часть фундука измельчённого

---

420262120173

---

Откройте мир космических рецептов высококлассной кухни! «Поехали!» готовим осетрину с апельсинами и желе из перцев. Удивите своих гостей заоблачными десертами!

---

Салат осетрины апельсинами.желе перцев моцареллой кизиловым соусом:
Осетрина отварная
Осетрина горячего копчения
Икра красная
Апельсины
Сливки жирные (или сметана)
Моцарелла
Перцы запечённые очищенные
Каперсы (промыть!)
Вассаби (паста)
Желатин
Кизил
Вода
Соевый соус
Оливковое масло
Рулет "лявянги" под фисташковой корочкой тыквенным пюре соусом-желе брусники:
Вырезка (телятина)
Наршараб
Начинка «лявянги» (лук жареный
Изюм
Орехи грецкие
Барбарис)
Фисташки
Яйцо
Соль
Перец
Тыква печёная
Сливки жирные
Соль.
Брусника
Вода
Желатин
Мускатный орех
Соль
Перец
Шарики "чизкейк" креме каштанов фруктово-ягодный салат соусом белого шоколада:
Каштаны очищенные)
Молоко
Сахар
Сливки жирные
Кремчиз
Сахар
Крахмал
Крем каштанов
Карамельный соус
Яйцо
Шоколад горький
Сливки жирные
Фрукты ягоды (груша
Слива
Клубника
Черника)
Шоколад белый
Сливки жирные

---

10370684109

---

Приготовьте оригинальные печёночные фланы и корзинки из теста фило с начинкой из шпината и сыра фета. Узнайте все секреты рецепт в нашем гайде!

---

Печёночный флан.
Для корзинки
Масла
Муки
Яйцо яйца для смазки
Соли
Немного черного перца
Для начинки:
Куриной печени
Белой части зелёного лука
Зубчик чеснока
Яйцо яйца
Сливок(любой жирности)
Рубленой свежей зелени (базилик или майоран)
Мускатный орех
Светлого изюма(по желанию)
Коньяка(по желанию)
Воды.
Форма диаметре.застелить пекарской бумагой.
Для порционных фланов силиконовых формочек данных ингредиентов.
Корзиночки теста фило сыром фета шпинатом
Листа теста фило+немного оливкового масла для смазки
Для начинки:
Свежего(мороженного)шпината
Сыра фета(размять)
Сливок
Немного молотых фисташек.красная смородина.соль.перец
Тефтедес поленте
Для поленты:
Кукурузной крупы мелкого помола
Воды
Для тефтедес:
Смешанного фарша
Маленькая натёртая луковица
Зубочек чеснока
Узо или водки
Соль.перец.орегано.зелень петрушки.немного кедровых орешков.
Мука для панировки.масло для жарки.
Пирожки-миньон грибами"жульен"18
Творожное тесто:
Творога жирности)
Пшеничной муки
1яйцо
Сахара
Разрыхлителя
Соли
Начинка"жульен":
Шампиньонов мелко нарезать
Маленькая луковица натёртая тёрку
Растительного масла
Мл.сливок
Немного тёртого сыра пармезан.зелень петрушки.соль.перец
Масло для жарки

---

22262122

---

Создайте идеальное меню на 8 марта из девяти блюд: закуски, мясные трюфели, курица с картофелем, торт без выпечки. Удивите близких вкусом и разнообразием!

---

Торт без выпечки:
Сухари ванильные
Печенье сахарное
Сливочное масло
Какао порошок
Сметана
Быстрорастворимый желатин
Вода
Банан
Киви
Готовый порошок желе «киви»
Лодочки-кармашки слоеного теста
Слоеное тесто
Яичный желток
Вода (молоко)
Мак
Шампиньоны
Лук
Растительное сливочное масло для жарки
Сметана
Соль
Черный перец
Закуска «мимоза»:
Слоеное тесто
Яичный желток
Вода (молоко)
Картофель мундире»
Морковь отварная
Яйца
Консервы «сардина масле» банка
Майонез
Соль
Укроп пучок
Мясные трюфеля:
Мясо (говядина
Свинина)
Лук
Сливочное масло
Базилик
Курага (чернослив
Вяленая вишня
Орехи)
Соль
Черный перец
Грецкие орехи
Закуска огурцов креветок:
Огурец
Креветки
Творожный сыр
Зелень петрушки
Соль
Соевый соус
Чеснок зубчик
Растительное масло
Помидоры сыром:
Помидоры
Творожный сыр
Чеснок зуб.
Кинза
Соль
Салат крабовых палочек:
Огурец
Крабовые палочки
Помидоры
Кукуруза
Сметана
Соль
Салат пекинской капусты груши:
Пекинская капуста кочана
Зеленый лук
Зелень
Груша
Красный лук
Заправка
Горчица зернах
Мед
Соевый соус
Лимонный сок
Растительное масло
Курица картофелем духовке
Курица
Картофель
Соль
Черный перец
Копченая паприка
Базилик
Укроп
Тимьян
Душица
Мята
Растительное масло

---