Армянская выпечка - что приготовить 12 рецептов

Армянская выпечка превращает каждое чаепитие в настоящий праздник. Неотъемлемый элемент национальной культуры – лаваш. Пресные лепешки из пшеничной муки могут быть любых форм и размеров. Восточная страна славится сладостями. Вкусные и необычные десерты делают из слоеного, песочного, дрожжевого теста. Точно следуя рецептам пошагово, можно приготовить ароматную пахлаву, ереванскую гату, пироги со всевозможными начинками.

Традиционные сладости в Армении не включают кремовых тортов и пирожных. В тесто добавляют орехи, засахаренные фрукты, мак, сладкое масло, сахарную пудру, мед. Необычные на фотографии десерты армянской кухни готовятся очень легко. Выпечка с особенным вкусом отличается неповторимым ароматом и нежностью.

Армянские пончикиАрмянские пончики

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

47167120 мин.181753

katu

09 января 2010, 12:08


Попробуйте наши армянские пончики! Рецепт включает сухие дрожжи, ваниль, яйца и молоко. Порадуйте себя вкусом и ароматом восточной выпечки!


Армянские пончики
Теплой воды
Сухих дрожжей
Сахарного песка
Щепотка соли
Ваниль
Раст. масла
Муки
Для крема
Яйцо
Сах. песка
Ваниль
Муки
Молока
Плюс
Сахарная пудра
Растительное масло для обжарки

Универсальное тесто для выпечки (пироги, пирожки, беляши и тд)Универсальное тесто для выпечки (пироги, пирожки, беляши и тд)

Каталог: Тесто для пирога

4110313836

allenka(alarm clock)

01 октября 2014, 20:10


Универсальное тесто для выпечки: пироги, пирожки и беляши. Рецепт с мацуном, яйцом и зеленью. Простота и вкус в каждом кусочке!


Тесто:
Мацуна (сметана
Брала густой кефир)
Маленьких яйца
Растительного масла
Верхом соли
Соды
Мука для эластичного теста
Начинка
Пучка кинзы
Пучок петрушки
Пучок укропа
Пучок зеленого лука
Тертого сыра
Яйцо
Луковица порезанная кубиком
Соль
Перец
Раст масло для обжарки
Желток для смазки
Начинка
Луковица порезанная кубиком
Капуста свежая нашинкованная
Крупных шампиньона мелко порезанных
Раст масло для обжарки
Соль
Перец
Сахар
Уксуса развести воды

Гата армянскаяГата армянская

Каталог: Печенье

9729260 мин.203247

byrenka

05 ноября 2013, 18:06


Приготовьте вкусную гату армянскую с мукой, простоквашей, сливочным маслом и желтками. Идеальная выпечка для любимой начинки с сахаром и ванилью.


Мука
Простокваша
Сода
Масло сливочное
Желтки яичные
Для начинки:
Сахар
Масло сливочное
Мука
Ванильный сахар

Армянский пирог с мускатным орехомАрмянский пирог с мускатным орехом

Каталог: Сладкие пироги

1634550 мин.81919

olga

16 мая 2014, 00:18


Попробуйте армянский пирог с мускатным орехом! Вкусное сочетание молока, коричневого сахара, грецких орехов и сливочного масла. Рецепт прост и доступен!


Молоко
Мука
Сахар (коричневый сахар
Универсальный "мистраль"
Сливочное масло
Грецкие орехи
Яйцо
Сода
Разрыхлитель
Мускатный орех

Армянский пирогАрмянский пирог

Каталог: Сладкие пироги

2086575 мин.121015

Haruka

23 мая 2016, 08:46


Приготовьте вкусный армянский пирог с молоком, грецкими орехами, мускатным орехом и тростниковым сахаром "Мистраль". Идеальный десерт для вашего стола!


Молоко-
Сода-
Мука-
Орехи грецкие-
Мускатный орех молотый-
Разрыхлитель для теста- пакетик
Сахар мелкий тростниковый нерафинированный "мистраль"-
Сахар коричневый демерра "мистраль"-
Масло сливочное-
Яйцо куриное-

Гата арцахская тест драйв vitekГата  арцахская тест драйв vitek

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

18545180 мин.13028

nira60

19 ноября 2013, 23:16


Приготовьте восхитительную гата по арцахскому рецепту! Узнайте, как сделать тесто и начинку с мукой, сливочным маслом и ароматными специями.


Для опары:
Мука-250
Дрожжи-10 (сухие саф-момент)
Вода-200
Для теста:
Мука-750
Масло топленое-200
Яйца-5
Сахар-200
Ваниль-1
5
Соль-1
Для начинки:
Мука-700
Масло топленое-250
Сахар-200
Ваниль
Желток-для смазки.

Гата ереванскаяГата ереванская

Каталог: Печенье

18724590 мин.103560

izabel1966

06 декабря 2010, 21:33


Кулинарный рай: испеките Гату ереванскую с маслом топленым, сливочным, мукой, ванилином, сахарной пудрой, яйцом и сметаной. Устройте праздник вкуса!


Масло топленое
Масло сливочное
Мука
Ванилин или ванильный сахар
Сахарная пудра
Яйцо
Сметана

Форель в лавашеФорель в лаваше

Каталог: Блюда из рыбы

1202330 мин.21928

fanny

01 октября 2014, 00:32


Насладитесь блюдами из форели в лаваше с армянским лавашем. Сочетание свежей кинзы, соли, перца и сливочного масла - вкусный пикник на вашем столе!


Форель куска
Армянский лаваш
Кинза (эстрагон) пучок
Соль
Перец
Сливочное масло

КололакКололак

Каталог: Мясные закуски

1025830 мин.42221

Persona

01 октября 2014, 23:53


Приготовьте Кололак с мякотью баранины, луком, желтком и овощами. Используйте пшеничную муку, растительное масло, помидоры, сладкий перец и зелень!


Мякоть баранины (говядины)
Лук репчатый
Желток яичный-4
Мука пшеничная
Масло растительное
Помидоры-5
Сладкий перец-1шт
Зелень
Соль молотый черный перец

Курица по - армянскиКурица по - армянски

Каталог: Блюда из птицы

1448931812

манюша

25 июля 2015, 14:09


Приготовьте курицу по-армянски с голени, картофелем, морковью и яблоками. Добавьте растительное масло, корицу, соль и перец для неповторимого вкуса!


Курица меня голени)
Морковь средняя
Яблоки
Картофель
Растительное масло
Корица
Соль
Чёрный молотый перец

Пахлава армянскаяПахлава армянская

Каталог: Другая выпечка

17169913267

hatifnatka

09 января 2009, 01:52


Попробуйте армянскую пахлаву с яйцами, сахаром, грецкими орехами, корицей и медом, уложенными в тонкие слои слоеного теста. Сладость для гурманов!


Яйца
Сахара
Грецких орехов (объем измельченном виде)
Корица (пакетик)
Меда баночка)
Пласта одинакового размера слоеного теста.

Лаваш в домашних условияхЛаваш в домашних условиях

Каталог: Хлеб

701140 мин.1230

Галина Артеменко

11 июня 2019, 17:05


Приготовьте вкусный лаваш в домашних условиях с простых ингредиентов: мука, вода, растительное масло, сухие дрожжи, сахар и соль. Наслаждайтесь!


Мука
Вода
Растительное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru