Грузинская выпечка - что приготовить 9 рецептов

2296314695

---

Яйца
Сахара
Молока
Растительного масла
Муки
Порошка выпечки
Ванильного экстракта
Какао

---

841990 мин.1001

---

Порадуйте себя кексом "Три короля" с изюмом, коньяком и специями. Нежная выпечка с глазурью из белка и сахарной пудры – идеальное угощение!

---

Изюм
Коньяк
Сахар
Сливочное масло
Ванильный сахар
Яйца
Мука
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Корица щепотка
Гвоздика щепотка
Тертый мускатный орех щепотка
Миндаль (очищенный)
Засахаренные фрукты
Мука (для присыпки)
Масло для формы
Панировочные сухари
Глазурь
Белок одного яйца
Сахарная пудра
Лимонный сок

---

4330120 мин.410

---

Попробуйте сванский пирог "кубдари" с пшеничной мукой, молоком и начинкой из фарша, лука и пряностей. Нежное тесто и ароматное масло сделают его незабываемым!

---

Мука пшеничная
Молоко
Мацони или кефир
Яйцо куриное
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Для начинки:
Фарш
Жир
Лук репчатый
Перец болгарский
Перец чили
Чеснок желанию
Соль
Пряности
Сливочное масло для подачи

---

29463178 мин.5111

---

Попробуйте мясо по-грузински из свинины с приправой «хмели-сунели», солью, сметаной, медом, лимоном и кинзой. Вкусный рецепт для настоящих гурманов!

---

Свинина
Приправа «хмели-сунели»
Соль
Сметана
Мед
Лимон
Кинза пуч.

---

10747113

---

Приготовьте Хачапури по-мегрельски — грузинские лепёшки с сыром. Вам понадобятся ингредиенты для теста: мука, тёплая вода и молоко, сахар, дрожжи.

---

Ингредиенты две лепёшки диаметром
Для теста:
Вода (тёплая)
Молоко (тёплое) меня сухое молоко
Разведённое водой
Забыла купить молоко.
Сахар
Дрожжи сухие
Мука для работы тестом
Масло сливочное
Яйцо (большое)
Соль
Масло оливковое или подсолнечное (для смазывания миски)
Для начинки:
Сыр сулугуни или моцарелла
Для смазывания лепёшки:
Яичный желток

---

8047915780

---

Вариант
1.кукурузная белая мука
2.вода комнатой темп.
3.соль –щепотка обязательно)
Вариант
1.кукурузна белая мука
2.молоко комнатой темп.
3.соль –щепотка обязательно
Вариант
Самое
Что предыдущих вариантах
Сыр кисломолочный

---

7451120 мин.812

---

Попробуйте Кубдари – грузинский мясной пирог с телятиной и специями. Идеальное тесто на пшеничной муке, с дрожжами и сливочным маслом. Вкусно и сытно!

---

Для теста:
Мука пшеничная
Дрожжи быстродействующие
Масло сливочное
Масло растительное
Молоко
Вода
Сахар
Соль
Для начинки:
Телятина
Лук
Чёрный перец
Уцхо сунели
Кориандр молотый
Тмин
Соль

---

133023120 мин.5166371

---

Для теста:
Мацони (кефир)
Сметана
Мука
Яйцо куриное
Дрожжи (быстродействующие)
Соль
Для начинки:
Фасоль-бобы темных сортов
Сухая
Лук порей белая часть стебель
Орегано
Базилик (сухие) щепотке
Грецкие орехи
Молотые
Масло для пассировки лука
Красный молотый перец
Чеснок
Соль
Сливочное масло

---

2948116161

---

Тесто:
Мука
Катык (мацони
Йогурт)
Молоко
Яйцо
Растопленное охлажденное сливочное масло
Растит. масло (рафинированное)
Маленький пакетик сухих дрожжей
Сахарный песок
Соль
Начинка:
Сыр имеретинский (или смесь брынзы моцареллы)
Яйца
Сливочное масло
Для верха:
Яичный желток сметаны

---