Вход | Регистрация
Новогодняя закуска "рулетики с красной рыбкой"
Ингредиенты
- блины - 8-10шт
- красная рыба - 200 гр
- листья салата
- сливочный крем-сыр - 200 гр
- сметана или майонез - 1-2ст л
- укроп
Пошаговый рецепт приготовления
Для соуса смешать крем-сыр, майонез и укроп. Должна получится масса, которую можно намазать.
Берем блин (можно приготовить по Вашему любимому рецепту :)), смазываем тонким слоем соуса, сверху пластинки рыбы. Смазать еще один блин соусом, и соусной стороной положить на рыбу, сверху еще немного соуса, листья салата (отрезать грубые части!!!). И сворачиваем плотным рулетиком. Заворачиваем в пищевую пленку и в холодильник на 1-2часа.
Красиво порезать :)
Как я готовлю эти рулетики и все тонкости приготовления смотрите в коротком видео рецепте :)
