Кекс пятиминутка + время на выпечку

Давайте рассчитаем КБЖУ для вашего рецепта. Я буду использовать приблизительные значения на 100 г продукта, а затем пересчитаю на указанное количество.

Важно: Данные могут немного отличаться в зависимости от конкретных марок продуктов и их состава.

1. Сахар (160 г):

• Калорийность: 400 ккал на 100 г
• Белки: 0 г на 100 г
• Жиры: 0 г на 100 г
• Углеводы: 100 г на 100 г

КБЖУ для 160 г: 640 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 160 г углеводов.

2. Масло растительное (7 ст.л. = ~105 мл, принимаем за 120г):

• Калорийность: 884 ккал на 100 г
• Белки: 0 г на 100 г
• Жиры: 100 г на 100 г
• Углеводы: 0 г на 100 г

КБЖУ для 120 г: 1061 ккал, 0 г белков, 120 г жиров, 0 г углеводов.

3. Кефир (250 мл, принимаем за 250г):

• Калорийность: 56 ккал на 100 г
• Белки: 3.4 г на 100 г
• Жиры: 2.8 г на 100 г
• Углеводы: 4.5 г на 100 г

КБЖУ для 250 г: 140 ккал, 8.5 г белков, 7 г жиров, 11.25 г углеводов.

4. Сода (0.5 ч.л. = ~2.4г):

• Калорийность: 0 ккал на 100 г (практически отсутствует)
• Белки: 0 г на 100 г
• Жиры: 0 г на 100 г
• Углеводы: 0 г на 100 г

КБЖУ для 2.4 г: 0 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 0 г углеводов.

5. Мука (250 г + 1 ст.л. = ~15 г, итого 265 г):

• Калорийность: 364 ккал на 100 г
• Белки: 10 г на 100 г
• Жиры: 1 г на 100 г
• Углеводы: 70 г на 100 г

КБЖУ для 265 г: 966 ккал, 26.5 г белков, 2.65 г жиров, 185.5 г углеводов.

6. Сухофрукты (150 г): Это самый непредсказуемый ингредиент, так как состав зависит от соотношения изюма и клюквы. Возьмем средние значения:

• Калорийность: ~250-300 ккал на 100 г (возьмем 275)
• Белки: ~1-2 г на 100 г (возьмем 1.5)
• Жиры: ~0.5-1 г на 100 г (возьмем 0.75)
• Углеводы: 60-80 г на 100 г (возьмем 70)

КБЖУ для 150 г: 412.5 ккал, 2.25 г белков, 1.125 г жиров, 105 г углеводов.

7. Сахарная пудра (1 ст.л. = ~12 г):

• Калорийность: 400 ккал на 100 г
• Белки: 0 г на 100 г
• Жиры: 0 г на 100 г
• Углеводы: 100 г на 100 г

КБЖУ для 12 г: 48 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 12 г углеводов.

ИТОГО (приблизительно):

• Калорийность: 640 + 1061 + 140 + 0 + 966 + 412.5 + 48 = 3267.5 ккал
• Белки: 0 + 0 + 8.5 + 0 + 26.5 + 2.25 + 0 = 37.25 г
• Жиры: 0 + 120 + 7 + 0 + 2.65 + 1.125 + 0 = 130.775 г
• Углеводы: 160 + 0 + 11.25 + 0 + 185.5 + 105 + 12 = 473.75 г

Важно отметить:

• Эти цифры очень приблизительные. Точное количество КБЖУ будет зависеть от конкретных продуктов, которые вы используете.
• Не забывайте о погрешностях при взвешивании.
• Данные для сухофруктов - наиболее неточные.

Чтобы получить более точный расчет, используйте онлайн-калькулятор КБЖУ, в котором можно ввести конкретные продукты и их количество.